এই নিবন্ধে আমরা জর্জিয়ান খাবারের একটি মসলাযুক্ত থালা সম্পর্কে কথা বলতে হবে। এটি একটি খাবার বা একটি মাংসের খাবারের জন্য সম্পূরক ফর্ম হিসাবে এটি পরিবেশন করুন। এটা সবজি, সবুজ শাক এবং অগত্যা আখরোট-রসুন ভর উপর ভিত্তি করে। কম তাপ চিকিত্সার জন্য ধন্যবাদ, ভিটামিন ভিত্তিতে ওজন সংরক্ষিত হয়। জর্জিয়ান ভাষায় ফাল্লি কিভাবে রান্না করবেন, নীচের পড়ুন।
জর্জিয়ান মধ্যে ফালি
অনেকেই কেবল একটি বীট জমিতে খায়, এবং টুকরোগুলি ছুঁড়ে ফেলা হয়। কিন্তু এটি খাদ্যের জন্যও ব্যবহার করা যায়। ফালি, নীচের রেসিপি, এই একটি চমৎকার নিশ্চিতকরণ হয়। জর্জিয়ার ফালা থালাটি কার্যকর এবং খুব সুস্বাদু হতে চলেছে। এটি একা বা মাংস সঙ্গে পরিসেবা করা যাবে। পণ্যের নির্দিষ্ট পরিমাণ 3 servings হবে।
উপাদানগুলো:
- বীট শীর্ষ - 600 গ্রাম;
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- বাদাম - 150 গ্রাম;
- হোপ-সুনেলি, লাল চিমনি মরিচ - একটি চিমটি;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- গ্রেনেড।
প্রস্তুতি
- পানিতে উত্তপ্ত পানি ঢেলে দেওয়া হয়, কয়েক মিনিটের জন্য সেদ্ধ করা হয় এবং কলম্বোর দিকে ফিরে যায়।
- তরল এবং সুতির কাঁটাচামচ এর অবশেষ এর পাতা নিঃসৃত।
- একটি কাটা ফর্ম এবং গুঁড়ো মধ্যে উপাদান বাকি বাকি যোগ করুন।
- বল ফর্ম, তাদের সাজাইয়া এবং তাদের পরিবেশন করা।
জর্জিয়ার মধ্যে spinach থেকে Phali
স্পাইনালের ফালি - জ্যোতির্বিজ্ঞান থেকে একটি রঙিন স্ন্যাক আপনি তাজা এবং হিমায়িত spinach উভয় ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু তারপর এটি প্রথম ফ্রিজার থেকে প্রাপ্ত করা উচিত, যাতে এটি ধীরে ধীরে স্বাভাবিকভাবেই thawed হয়। অ্যাচিটাইজারটি ভাল, এটি খুব তাড়াতাড়ি প্রস্তুত করে - মাত্র ২0 মিনিট এবং একটি কার্যকর চিকিত্সা প্রস্তুত!
উপাদানগুলো:
- গুঁড়ো - 200 গ্রাম;
- আখরোট - 100 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- ধপঞ্জা, হপস-সুনেলি - পিচ দ্বারা;
- সিরকা সাদা ওয়াইন - স্বাদ যাও;
- গ্রেনেড।
প্রস্তুতি
- উঁচু পানিতে গোসলের গুঁড়ো, 1 মিনিটের জন্য দাঁড়ান, চকলেটের মধ্যে ফেলে দেওয়া হয়।
- অবশিষ্ট পণ্য একটি ব্লেন্ডার মধ্যে স্থল হয়।
- স্পিনিং ছড়িয়ে, একটি সামান্য ওয়াইন ভিনেগার ঢালা এবং আবার ভালভাবে জোর
- প্লেট উপর ভর স্থাপন এবং ডালিম বীজ বা ফর্ম বল সঙ্গে সাজাইয়া এবং spinach garnet সঙ্গে phaladas সাজাইয়া রাখা।
জর্জিয়ান মধ্যে মটরশুটি Phali
মটরশুটি ফলী একটি সম্পূর্ণ হৃদয়হীন থালা, কারণ এই খাদ্যের ভিত্তিতে প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি পণ্য। এবং রান্না সময় কমাতে, প্রধান উপাদান ভাল কয়েক ঘন্টা জন্য শুষে ভাল। পণ্য নির্দিষ্ট পরিমাণে থেকে 2 সরস এবং খুব সুস্বাদু খাবারের অংশ পাওয়া যায়। আপনি বাগানের ধারণা বা কেবল একটি ডিশে, ডালিম বীজ দিয়ে সজ্জিত করা এটি পরিবেশন করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- লাল শিম - 500 গ্রাম;
- আখরোট - 200 গ্রাম;
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- রসুন - 2-3 cloves;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মরিচ, ধনে
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত বীজ পড তৈরি হয়
- বাদাম কুণ্ডলী, রসুনের রস, দারুচিনি, লবণ, মরিচ, মশলা এবং হালকা মশলা রাখুন।
- উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং ডালিম বীজ সঙ্গে ছিটিয়ে।
জর্জিয়ান মধ্যে beets থেকে Phali
ফালি, যার রেসিপিটি নীচে দেওয়া হয়, সেটি কেবল উবিত থেকে প্রস্তুত করা যায় না, তবে চুলা বাটাতে বদ্ধ বা বেকড করে রান্না করা যায়। ব্যক্তিগত স্বাদ পছন্দ উপর নির্ভর করে মদ ভিনেগার পরিমাণ সামান্য হ্রাস করা যেতে পারে। মশলা থেকে আপনি ক্লাসিক জর্জিয়ান বা অন্য কোনও ব্যবহার করতে পারেন আউটপুট হবে তিন ধরণের স্নেকসিং।
উপাদানগুলো:
- beets ডাইনিং রুম - 500 গ্রাম;
- আখরোট - ¾ কাপ;
- রসুন - 2-3 cloves;
- ওয়াইন ভিনেগার - 40 মিলিগ্রাম;
- সবুজ cilantro এবং parsley;
- মশলা;
- মরিচ মরিচ
প্রস্তুতি
- একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে Beets, ধুয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং কাটা হয়।
- কুল্যান্ট্রো, বাদামের কুমিরের সাথে বাদামের কাঁটাগুলি মাটি।
- উপাদানগুলি মিশ্রিত করা, একটি প্লেট উপর beets থেকে ফ্যালিসা বিস্তার, ওয়াইন ভিনেগার দিয়ে ছিটিয়ে এবং প্যানাসলে সঙ্গে ছিটিয়ে
কোমল রেসিপি থেকে Phalae
বাঁধাকপি থেকে ফালী একটি সর্বজনীন ডিশ। এটি একটি ঠান্ডা জলখাবার হিসাবে স্বাধীনভাবে পরিবেশিত হতে পারে, আপনি মাংস বা মাছ জন্য একটি গাভী হিসাবে এটি ব্যবহার করতে পারেন। এবং আপনি এটি রুটি বা lavash উপর বিস্তার করতে পারেন। উপরের বিকল্পগুলির মধ্যে কোনটি সুস্বাদু হবে। একটি চমৎকার বিকল্প, যখন আপনি কিছু বিশেষ চান, এবং রান্না জন্য সময় যথেষ্ট নয়।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 700 গ্রাম;
- আখরোট - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- স্থল ধনে, হোপ-সুনেলী - 1 টি চামচ;
- মরিচ;
- গ্রেনেড।
প্রস্তুতি
- ফর্কগুলি পাতার মধ্যে সাজানো হয়, সেগুলি উঁচুতে 1 মিনিটের জন্য কমে যায়, একটি কলম্বরে ছড়িয়ে পড়ে এবং চূর্ণ করে।
- অবশিষ্ট উপাদান একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে চূর্ণ করা হয়।
- মিশ্রণে, মশলা, লবণ ঢালা এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন।
- সমস্ত প্রস্তুত খাবার মিশ্রিত করুন
- বলটি রোল করুন, একটি ফ্ল্যাট ডিশে বাঁধাকপি থেকে ফ্যালিস ছড়িয়ে দিন এবং ডালিমের বীজ দিয়ে সাজান।
Aubergines থেকে ফালি
ফালি, যা রেসিপি এখানে উপস্থাপন করা হয় - ঐতিহ্যগত flavored জর্জিয়ান জলখাবার এটি উঁসকৃত তরুণ আলু দিয়ে ভাল যায়। ডিশ পশু উত্স পণ্য থাকে না, তাই এটি নিরাপদে রোস্ট মধ্যে রান্না করা যাবে। কিভাবে বেকড বেগুন থেকে ফালিস রান্না করা, এখন খুঁজে বের করুন। আউটপুট মসলাযুক্ত চিকিত্সা 4 পরিসীমা হবে।
উপাদানগুলো:
- বড় বাটি - 5 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- কুচি আখরোট - 100 গ্রাম;
- স্থল ধনে - ½ টাফ;
- গাজর - 1 টুকরা;
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- রসুনের রসুন - 4 পিসি।;
- uhoko-suneli - ½ টিপিএস;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- Eggplants একটি প্যাকিং ট্রে উপর স্থাপন করা হয় এবং 190 ডিগ্রী যাও 40 মিনিট জন্য বেলে।
- তারপর তারা তাদের বন্ধ ছিপি
- সবজিতে টুকরো টুকরো করে কাটা।
- রসুন, পেঁয়াজ এবং হর্স সঙ্গে বাদাম কয়েল একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস করা হয়, মশলা রাখা এবং একজাত পর্যন্ত ভাল হ্রাস।
- ফলে মিশ্রণটি বেগুনের ভরের সাথে মেশানো হয়, একটি ডিশের উপর ছড়িয়ে পড়ে এবং ডালিমের বীজ দিয়ে সজ্জিত।
ফালি - সবুজ মটরশুটি থেকে রেসিপি
সবুজ মটরশুটি থেকে phala জন্য রেসিপি একেবারে সহজ। একটি সুগন্ধি থালাও রান্না শুরু করার জন্য শুরু হতে হবে। পড মটরশুটি উভয় তাজা এবং হিমায়িত ব্যবহার করা যেতে পারে, তাই আপনি সারাবছর খাদ্য প্রস্তুত করতে পারেন। একটি মর্টার অনুপস্থিতিতে, উপাদানগুলি খুব উত্তপ্তভাবে চূর্ণ করা যায়, এবং তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত করা যায়।
উপাদানগুলো:
- স্ট্রিং মটরশুটি - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- রসুন - 3 cloves;
- বাদাম কান্নেল - 100 গ্রাম;
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- হোপ-সুনেলি, ধনে বীজ - 1 টেবিল চামচ;
- মদ ভিনেগার;
- লবণ, গরম লাল মরিচ
প্রস্তুতি
- বীজ 7 মিনিটের জন্য বাছাই করা হয়, এবং তারপর অবিলম্বে ঠান্ডা জল স্থানান্তরিত, তারপর চিট এবং একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস।
- বাদাম উপাদান একটি মর্টার মধ্যে স্থল হয়
- লবণ এবং রসুন সঙ্গে মশলা এছাড়াও স্থল হয়।
- পেঁয়াজ চকোলেট এবং উজ্জ্বল হয়।
- মিশ্রণ বাটি সব উপাদান মিশ্রিত করা হয়, ভিনেগার স্বাদ যোগ করা হয় এবং একটি ঘন্টা জন্য ফ্রিজে হয়।
কুমড়া এর Phalli
জর্জিয়ার ফালিতে, যার রেসিপিটি নীচের অপেক্ষা করছে - খাদ্যটি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে এটিও দরকারী। হাতে যদি কোনও জলপাই তেল না থাকে, তাহলে আপনি সুপ্ত সূর্যমুখী তেল ব্যবহার করতে পারেন, তবে প্রথম ক্ষেত্রে পণ্যটি এখনও আরও মসলাযুক্ত হতে পারে। প্রদত্ত পরিমাণের পণ্য থেকে এটি 4 অংশ চালু হবে। গাজর সঙ্গে কুমড়া থেকে phalis রান্না কিভাবে, এখন খুঁজে বের করুন।
উপাদানগুলো:
- কুমড়া - 600 গ্রাম;
- গাজর - 200 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- রসুনের রসুন - 3 টুকরা;
- লবণ, হোপ-সুনেলি, শুষ্ক adzhika - স্বাদ যাও;
- আখরোট - 180 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 50 গ্রাম;
- cilantro;
- গ্রেনেড।
প্রস্তুতি
- গাজর সঙ্গে কুমড়ো টুকরা মধ্যে কাটা, রসুন মাশ, ময়দা এবং রান্না করা পর্যন্ত রান্না রান্না।
- কাঁটাগাছ তুষারপাত হয়।
- মাংসের পেষকী মাধ্যমে অংস কার্নেল পাস হয়।
- বেকড সবজি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে গুঁড়ো, অবশিষ্ট উপাদানগুলি যোগ করুন, স্রোত।
- রোল বল, সবুজ শাক, ডালিম বীজ দিয়ে সাজাইয়া রাখা।