Parfait - একটি ঐতিহ্যগত ফরাসি ডেসার্ট, যা বীজ সঙ্গে airy মাখনের মতো মিশ্রণ একটি স্তর। সাধারণত এই ধরনের ডেজার্ট একটি লম্বা কাচের মধ্যে পরিবেশিত হয়।
পারফাইট আমেরিকান পার্থক্য আইসক্রীম অন্তর্ভুক্ত, যা ক্লাসিক ডেজার্ট এমনকি tastier তোলে
পেঁয়াজ এবং আদা সঙ্গে parfait জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ডালিম জ্যাম - 3/4 আইটেম;
- খরা ক্রিম - 130 গ্রাম;
- চিনি - আইটেমের 1/4;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 3/4 টি চামচ
- লেবু রস - 30 মিলিগ্রাম;
- গ্রাউন্ড এলাইমা - 1/4 টেবিল চামচ
- ক্রিম - 200 ml;
- গ্রাউন্ড আদা - 1/4 চা চামচ
- গাজর - 1/2 পিসি।;
- কুকিজ আদা (চাঁটা) - 1/2 স্টাডি
প্রস্তুতি
একটি ছোট বাটি মধ্যে লেবু রস সঙ্গে ডালিম জ্যাম মিশ্রিত করুন। ক্রিম সুগন্ধি ক্রিম সঙ্গে এবং একধরনের বায়ু ভর পর্যন্ত ঝাড়া, চিনি যোগ করার ভুলে যাওয়া না, মাটি এলাইম এবং আদা। আলতোভাবে জ্যাম একটি চামচ দিয়ে দুধ মিশ্রণ একত্রিত।
একটি গ্লাস বা একটি লম্বা কাচের নীচের অংশে বেকড ক্রিম মিশ্রণ একটি চামচ রাখা, এটি আদা বিস্কুট একটি চিটন দিয়ে ছাঁটা, তারপর জ্যাম এবং ডালিম বীজ। স্তর পুনরাবৃত্তি এবং একটি ডালিম শীর্ষ সঙ্গে ছিটিয়ে
পেঁয়াজ এবং আবেগ ফল সঙ্গে Parfait
উপাদানগুলো:
- ডালিমের বীজ - অর্ধ শতক;
- আইসক্রীম - 1 টি আইটেম;
- চাবুক জন্য ক্রিম - 1/2 সেন্ট .;
- মারুচুজা - 3-4 টুকরা;
- গ্রাউন্ড বাদাম - 1/2 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
দৃঢ় শিলা পর্যন্ত whipped কষাকষি ক্রিম এবং গলিত আইসক্রীম দিয়ে তাদের একত্রিত। ফলস্বরূপ ভর একটি মিষ্টান্ন ব্যাগ স্থানান্তর করা হয় এবং 10-15 মিনিট জন্য ফ্রিজার ফিরে। আবেগ ফল থেকে আমরা কোর অপসারণ।
একটি কাচের মধ্যে আইসক্রীম স্তর স্থাপন, মাটি বাদাম এবং ডালিম বীজ দিয়ে সবকিছু ছাঁটা। আইসক্রীম স্তর পুনরাবৃত্তি, এখন আবেগ ফলের মাংস সঙ্গে এটি জল। আমরা পুরো কাচ পূরণ না হওয়া পর্যন্ত আমরা স্তরগুলি বিকল্প।
পেঁয়াজ দিয়ে কী কী রান্না করবেন?
উপাদানগুলো:
গারনেট জন্য:
- চিনি - 50 গ্রাম;
- ডালিমের শস্য - 1 টি আইটেম;
- ডালিম রস - ২/3;
- স্টার্ট - 2 টি চামচ
- লেবু রস - 15 মিলিগ্রাম
Parfait জন্য:
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- ক্রিম - আইটেমের 3/4;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ;
- ডিম - 1 পিসি। 1 ইঞ্চি;
- স্টার্ট - 1 1/2 সেন্ট। চামচ;
- মাখন - 25 গ্রাম;
- অলঙ্কারের জন্য ডালিমের শস্য;
- বাদাম crumbs।
প্রস্তুতি
ডালিমের জন্য, শর্করার সাথে স্টার্ট মেশান, আগুনের মিশ্রণটি রাখুন এবং ডালিমের বীজ, তার রস এবং লেবুর রস যোগ করুন। কুঁচকানোর পর, আরেকটি 5 মিনিটের জন্য রান্না করা এবং ফ্রিজে সিরাপটি সরিয়ে ফেলুন।
পুডিং জন্য, একটি সসপ্যান্ট মধ্যে ক্রিম, দুধ এবং ভ্যানিলা একত্রিত, যা পরে আমরা আগুন উপর মিশ্রণ করা। প্রস্তুত মিশ্রণটি 5 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করা, এতে ডিম, চিনি এবং স্টার্চ যোগ করুন, আবার আমরা পুডিংকে আগুনে ফিরিয়ে আনে এবং পুরু পর্যন্ত রান্না করি।
পুডিং, বাদাম কুমড়া এবং ডমস ফরমের ডাইমার্চ সিরাপের স্তরগুলি রাখুন, ডমের বীজ দিয়ে সবাইকে সাজান।