স্ট্যু সঙ্গে বুকে থুতু একটি পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর থালা যে আপনি সহজেই একটি বড় পরিবার এমনকি খাওয়া যাবে। অতএব, তিনি গৃহকর্তাদের কাছ থেকে স্বীকৃতি লাভ করেন, যারা রেসিপিগুলির বিভিন্ন বৈষম্য অর্জন করতে চায়।
চুলা দিয়ে বেকহ্যাম কিভাবে রান্না করবেন?
যেমন একটি সহজ থালা, প্রথম নজরে, স্ট্যু সঙ্গে buckwheat porridge হিসাবে, রেসিপি নির্দিষ্ট বৈচিত্র্যের, কিছু ঘনত্ব মধ্যে পার্থক্য। বকবক করা crumbly করতে এবং একটি সমৃদ্ধ স্বাদ ছিল, আপনি যেমন সুপারিশ বিবেচনা করতে হবে:
- প্রথম জিনিসটি বকুয়াতি ধোয়া যাতে জল পরিষ্কার হয়। এই 3 বা 4 বার করা আবশ্যক।
- এর পরে, বকনাকে একটি পাত্রের মধ্যে স্থাপন করা হয়, যার পরিমাণ ২ টি আখের আখের, লবণ এবং পোকা পর্যন্ত রান্না করা উচিত। আরেকটি বিকল্প - স্ট্যু থেকে প্যানের সাথে সরাসরি বেকহাটকে বিছিয়ে ফেলা।
- পেঁয়াজ ফলের প্যানের মধ্যে গাজর দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে, তারপর স্টুভ এবং ফ্রাইকে পছন্দসই অবস্থা পর্যন্ত জুড়ুন। যদি একজোড়া আলু আলাদাভাবে রান্না হয়, এটি শেষ সময়ে সংযুক্ত করা হয়, না হলে, তারপর রান্না প্রক্রিয়া সময় সব উপাদান একসঙ্গে যোগ করুন।
কিভাবে একটি ফ্রাইং প্যান স্ট্যু সঙ্গে বকবক রান্না করা?
রান্নার সহজ পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি হল এক যা একসঙ্গে একচেঞ্জ এবং তিক্ত মাংস একই সাথে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে বিছানো হয়। ডিশের একটি অতিরিক্ত স্বাদ মাশরুম দ্বারা দেওয়া হবে, আপনি সব স্বাভাবিক মাশরুম বা বন ব্যবহার করতে পারেন। রান্না করার সময়, আপনি কেচপ, টমেটো, টমেটো সস বা পাস্তা যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- বেকহ্যাম - 150 গ্রাম;
- স্ট্যু - 1 পাত্র;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। এল;
- মাশরুম - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- মাশরুম সঙ্গে পেঁয়াজ কাটা এবং ভাজা
- টমেটো পেস্ট, স্বাদ যাও মশলা যোগ করুন।
- বেকহ্যাম যোগ করুন এবং এটা আবরণ আবরণ উপর ফুটন্ত জল ঢালা
- বেকহাট এবং স্টুভ রান্না করা পর্যন্ত ক্ষয় না হওয়া পর্যন্ত, কম তাপ উপর স্টউয়েজ, সময় যোগ করা জল।
সেনা শৈলী স্ট্যু সঙ্গে বুকে ঠকায়
পর্যটন ভ্রমণগুলি থেকে পরিচিত ডিশের স্বাদ অনুভব করার জন্য, স্ট্যু সহ একটি সৈকতের ব্যারুকের দারুণ অনুমতি প্রদান করবে। এটি একটি আগুনে রান্না একটি থালা অনুরূপ, কিন্তু এটি বাড়িতে কাজ করা হয়। ক্ষেত্রের রান্নাঘর হিসাবে যতটা সম্ভব বন্ধ করার জন্য, এক ধরণের রান্নার পদ্ধতি ব্যবহৃত হয়, যা বয়লার বিকল্প হিসেবে কাজ করে। এটি একটি সসপ্যান, একটি সসপ্যান বা একটি কড়াকড়ি হতে পারে
উপাদানগুলো:
- স্ট্যু - 1 পাত্র;
- এক গ্লাস - এক গ্লাস;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- এই জন্য একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করে বুকারথের আগে আগে গরম করা আবশ্যক।
- গাঢ় বাদামে কাটা কাটা, এবং পেঁয়াজ - আধা রিং
- নির্বাচিত রান্নার পাত্রে স্ট্যু থেকে চর্বি ভর্তি করে, পেঁয়াজ ভাজা করে, তারপর গাজরগুলি জুড়ুন।
- স্টু আউট এবং ফ্রাইং অবিরত।
- বেকহ্যাম যোগ করুন এবং ফুটন্ত পানির 2 কাপ ঢালা।
- স্ট্যু সঙ্গে buckwheat প্রস্তুত হয় পর্যন্ত কম তাপ স্ট্যু।
বকবক সঙ্গে বণিক স্ট্যু
একটি রেসিপি আছে, যা বিশেষ করে hostesses দ্বারা প্রশংসা করা হয় কারণ এটি আপনি একটি হৃদয়গ্রাহী লাঞ্চ বা ডিনার পেতে পারবেন - এটি একটি বণিক পদ্ধতিতে রান্না করা stewed পেঁয়াজ এবং গাজর সঙ্গে buckwheat এর। রান্নার ঐতিহ্যগত উপায় পোকার স্টু ব্যবহার জড়িত, কিন্তু যদি ইচ্ছা, এটি গরুর মাংস সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- স্ট্যু - 1 পাত্র;
- এক গ্লাস - এক গ্লাস;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- টমেটো সস - 1 টেবিল চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- গাজর ভাজা, পেঁয়াজ কাটা এবং তাদের ভাজা।
- টমেটো পেস্টটি জুড়ুন, এটি একটু রাখুন এবং স্ট্যু যোগ করুন।
- গ্রীষ্মগুলি ধুয়ে এবং বাকি পণ্য যোগ করুন
- প্রায় 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ মাংসের স্ট্যুয়ের সাথে আলগা বেকহাট।
কোলড্রোনের সাথে মাংসের মাংস দিয়ে বকুয়াত
একটি হাইকিং ট্রিপ বা কুটির এ ছুটির সময়, যেমন একটি সিদ্ধ মাছ হিসাবে buckwheat বিশেষভাবে প্রশংসা করা হয়। রান্না প্রক্রিয়াটি অত্যন্ত সহজ, অর্ধেক ঘন্টা আপনি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত খাবারের উপভোগ করতে পারেন, যা বিশেষ করে তাজা বায়ুতে খেতে সুস্বাদু। এটি করতে, পণ্য একটি সংক্ষিপ্ত সেট ব্যবহার, আপনি শুধুমাত্র একটি বয়লার এবং কাঠ আপ স্টক প্রয়োজন
উপাদানগুলো:
- বেকহ্যাম - 400 গ্রাম;
- স্ট্যু - 1 পাত্র;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- একটি আগুন তৈরি করা, এটি উপর একটি কড়া বরফ, স্ট্যু থেকে চর্বি রাখা।
- পেঁয়াজ রিং এবং ভাজা মধ্যে কাটা।
- 5 মিনিটের জন্য স্ট্যু, ফ্রাই যোগ করুন।
- বেকহ্যাম যোগ করুন, জল যোগ করুন, লবণ, একটি ফোঁড়া আনা
- তাপ কমিয়ে 20 মিনিটের জন্য উষ্ণ করুন। গরুর মাংস স্ট্যু সঙ্গে আখের গুঁড়ো চিকেন হর্স সঙ্গে sprinkles।
চুলা সঙ্গে চুলা একটি পাত্র মধ্যে স্ট্যু সঙ্গে
একটি অতিবেগুনি স্বাদ বকফুলের সাথে এবং একটি পাত্র মধ্যে stewed হয়, এটি থালা সবচেয়ে সফল বৈচিত্র একটি। অত্যাশ্চর্য স্বাদ শক্তিশালী হতে পারে, যদি আপনি রসুন ব্যবহার করতে পারেন। এটি সবজি (টমেটো, বুলগেরিয়ান মরিচ, মাশরুম) এবং মশলা ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়, যা প্রতিটি হোস্টেল তার স্বাদ অনুযায়ী চয়ন করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- বেকহ্যাম - 300 গ্রাম;
- স্ট্যু - 1 পাত্র;
- রসুন - 2 রসুন;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- বেকহাউট ধোয়া এবং পানি যোগ করুন কাটা পেঁয়াজ এবং লবণ যোগ করুন সমস্ত একটি অভিন্ন স্তর করা।
- এটি উপরে porridge আবরণ যাতে জল শীর্ষ আপ। আধা ঘন্টা জন্য 170 ডিগ্রী মধ্যে চুলা রাখুন।
- স্ট্যু এবং রসুন যোগ করুন, 10 মিনিটের জন্য চুলা রাখা, স্ট্যু সঙ্গে সুস্বাদু বকবক প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত।
স্ট্যু এবং সবজি সঙ্গে বকবয়
ডিশের একটি বিস্ময়কর গ্রীষ্ম বৈকল্পিক stew সঙ্গে buckwheat হয়, যার প্রণালী বিভিন্ন ধরণের সবজি অন্তর্ভুক্ত যদি ইচ্ছা হয়, আপনি grated Adyghe পনির, সুগন্ধি আচারের মিশ্রণ, সব ধরণের মশলা, উদাহরণস্বরূপ, রোজামারি এবং পুদিনা যোগ করতে পারেন। রান্নার চূড়ান্ত পর্যায়ে, আপনি চিকিত হৃৎপিণ্ডের সাথে স্বাদে বেকহাটকে ছিটিয়ে দিতে পারেন - এটা পেসলে, ধনে, ডিল, সবুজ পেঁয়াজ হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- বেকহ্যাম - 0,5 চশমা;
- জল - 1 গ্লাস;
- স্ট্যু - 1 পাত্র;
- উচচিনি - 0,5 টুকরা;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 0,5 পিসি।;
- সেলাই - 1 স্টেম;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- মশলা;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- কুঁকড়ে জল ঢালা এবং ঢালা
- সবজি কাটা এবং কয়েক মিনিটের জন্য তাদের ভাত।
- সবজি বেকহাট, মসলা যোগ করুন, একটি ফোঁড়া আনা এবং প্রায় 15 মিনিট জন্য উনান।
- সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত স্ট্যু এবং বাদাম যোগ করুন।
স্ট্যু এবং মাশরুম সঙ্গে বুকে ঠান্ডা - রেসিপি
অত্যন্ত জনপ্রিয় স্ট্যু সঙ্গে রান্নার buckwheat জন্য রেসিপি, যা মাশরুম এর যোগ জড়িত থাকে। তারা আপনার স্বাদ থেকে নির্বাচিত করা যেতে পারে, এটি মাশরুম হতে পারে, ঝিনুক মাশরুম, বন মাশরুম কোন ধরনের। তারা সম্পূর্ণ প্রধান উপাদানগুলির সাথে মিলিত হয় এবং খাবারগুলি একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ দেয়।
উপাদানগুলো:
- বেকহ্যাম - 2 কাপ;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- জল - 4 কাপ;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- স্ট্যু - 1 পাত্র
প্রস্তুতি
- কাটা এবং ভাজা পেঁয়াজ এবং গাজর। তাদের মাশরুম যোগ করুন এবং অর্ধ রান্না করা পর্যন্ত frying অবিরত।
- স্ট্যু, ফ্রাই যোগ করুন
- ধোয়া ঢালা যোগ করুন, জল যোগ করুন। গরুর মাংস স্ট্যু স্টু সঙ্গে বুকে পাখি রান্না করা পর্যন্ত
স্ট্যু সঙ্গে বুকার স্যুপ
উপাদানগুলো:
- জল -২ l;
- বেকহ্যাম - 0,5 চশমা;
- আলু - 5 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- স্ট্যু - 1 পাত্র;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- এটি উষ্ণ করা জল রাখুন এদিকে, সবজি কাটা।
- একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে স্ট্যু রাখুন এবং এটি উষ্ণ আপ। পেঁয়াজ এবং গাজর যোগ করুন, ভাজা।
- আটা এবং বেকহাটকে উকিয়ে পানিতে রাখুন, পোকা পর্যন্ত ফোঁড়া।
- রোস্ট যোগ করুন শেষে আজিব সঙ্গে ছিটিয়ে
কিভাবে একটি মাল্টিভারার্ক মধ্যে স্ট্যু সঙ্গে বকবক রান্না করা?
উপাদানগুলো:
- Buckwheat - 2 পরিমাপ কাপ multivark;
- জল - 4 কাপ;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ এল;
- স্ট্যু - 1 পাত্র;
- রসুন - 2 রসুন
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং গাজা কাটা। প্রয়োগ মধ্যে তেল ঢালা, এবং সবজি রাখা। 20 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোড সেট করুন
- স্ট্যু, রসুন এবং বাদাম যোগ করুন। 40 মিনিটের জন্য মোড "বেকহাট" সেট করুন