হোঁচট খাওয়া - একটি প্রচলিত ইংরেজি ডেজার্ট, যে কোন পরিস্থিতিতে আপনাকে সাহায্য করবে, বিশেষত যদি অতিথি হঠাৎ থ্রেশহোল্ড হাজির! আমরা প্লাম সঙ্গে চূর্ণবিচূর্ণ তৈরীর জন্য আপনি অনেক রেসিপি প্রদান।
প্লাম এবং রাস্পবেরি সঙ্গে খচিত
উপাদানগুলো:
ভর্তি জন্য:
- প্লাম - 3 টুকরা;
- টাটকা রাস্পবেরি - 1 টি আইটেম;
- কৌনিক - ২5 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- পানি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- স্টার্ট - 1 চা চামচ
Crumbs জন্য:
- ময়দা - 115 গ্রাম;
- ওট ফ্লেক - 90 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- গ্রাউন্ড দারুচিনি - 0,5 টি চামচ
- চিনি - 100 গ্রাম;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- আখরোট - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
সুতরাং, সঙ্কুচিত হয় শুকনো, শুকনো, peeled এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। তারপর তাদের cognac যোগ করুন এবং মিশ্রণ। ঠান্ডা জল দিয়ে diluted স্টার্ট, প্লাম সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং ভালভাবে হিট। এখন আমরা একটি তাপ প্রতিরোধক ফর্ম গ্রহণ এবং নীচের প্লাম একটি ফল স্তর স্তর রাখা। শীর্ষ থেকে, সমানভাবে রাস্পবেরি বিস্তার এবং চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে এখন রান্না ক্রামস যান। এই উদ্দেশ্যে আমরা ময়দা প্রয়োজনীয় পরিমাণ পরিমাপ এবং এটি কাটা। বাদাম পরিষ্কার এবং খুব finely একটি ছুরি দিয়ে কাটা হয় না।
তারপর আমরা একটি বাটি মধ্যে ময়দা, জ্যাকেট ফ্লেক্স, বাদাম এবং মাটি দারুচিনি একত্রিত। ঠাণ্ডা মাখনের মতো মাখন যোগ করুন এবং চিপ গঠিত হয় পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত। এর পরে, ভর্তি করা এবং হালকাভাবে চামচ টিপুন এটি রাখুন। আমরা প্রায় 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস ও গরম করে প্রায় 45 মিনিটের মধ্যে ওভেনে গরম করে ফেললাম। আমরা বেত্রাঘাত ক্রিম বা একটি ভ্যানিলা আইসক্রীম বল দিয়ে ডিশ গরম, পরিবেশন।
প্লাম এবং চকোলেট সঙ্গে খোঁচা
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- মাখন - 150 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- স্থল আদা - 1 চা চামচ;
- কালো চকলেট - 30 গ্রাম
ভর্তি জন্য:
- পাকা ফ্লেম - 500 গ্রাম;
- দারুচিনি।
প্রস্তুতি
একটি বাটি মধ্যে তেল সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত এবং crumbs রাষ্ট্র হাতে হাত দিয়ে সবকিছু পরিবর্তন। তারপর চিনি যোগ, আদা এবং চিপযুক্ত চকলেট এর টুকরা যোগ করুন। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। ফাঁপা হাড় থেকে পরিষ্কার করা হয়, বড় কাটা এবং বেকিং ডিশ নীচে রাখুন। মাটি দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে এবং একইভাবে স্তূপাকার একটি স্তর ছড়িয়ে পড়ে। আমরা প্রায় 40 মিনিট জন্য গরম চুলা মধ্যে খণ্ড পাঠান।
প্লাম এবং নাশপাতি সঙ্গে খচিত
উপাদানগুলো:
- পিকাসা নাশপাতি - 800 গ্রাম;
- নাশপাতি - 4 পিসি।;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- জল - 0.25 সেন্ট।
Crumbs জন্য:
- ময়দা - 0,5 আইটেম;
- ওট ফ্লেক - 100 গ্রাম;
- চিনি - 0.25;
- নারিকেল শেভিং - 0,25 সেন্ট .;
- মাখন - 80 গ্রাম
প্রস্তুতি
পাত্র ছাড়া পাম্প এবং কাটা টুকরা মধ্যে কাটা আমরা একটি গভীর saucepan মধ্যে রাখুন, চিনি দিয়ে এটি পূরণ, জল ঢালা এবং 10 মিনিট জন্য কম তাপ রান্না, নরম পর্যন্ত। এরপর আমরা ফল মিশ্রণটি একটি বেকিং ডিশে স্থানান্তর করি এবং এটি একটি স্তম্ভের স্তর দিয়ে ঢেকে রাখুন। তার প্রস্তুতির জন্য, ওট ফ্লেক, দারুচিনি চিনি, নারকেল চিপ এবং গলিত তেল মিশ্রণ। রান্না করা পর্যন্ত 20 মিনিটের জন্য কাঁকড়া করা, রান্না করা