যারা আপনার প্রিয়জনদের একটি সুস্বাদু ডেজার্টের সাথে চিত্তবিনোদন করতে চেয়েছিলেন, আপনি কেপ টুপি হিসাবে এই ধরনের একটি জয়-জয় বিকল্প প্রস্তুত করার সুপারিশ করতে পারেন। রান্না প্রক্রিয়া সহজ, একটি সুস্বাদু চিকিত্সা, যা খুব শিশুদের মত হয়।
বাড়িতে একটি কেক উপহার
একটি ডেজার্ট পেতে, যার স্বাদ শৈশব থেকে সবাই পরিচিত, তার প্রস্তুতি কিছু গোপন আছে। সুতরাং, একটি সুস্বাদু পিষ্টক বাস্কেট বিক্রি - রেসিপি যেমন মুহূর্ত পালন অনুমান:
- আটার প্রস্তুতির সময়, তেল খুব ঠান্ডা হতে হবে, এটি একটি আবশ্যক।
- কাঁটাচামচ খুব দ্রুত করা উচিত, যাতে তেল হাত দ্বারা উষ্ণ করার সময় নেই। এটি একটি ব্লেন্ডার বা ছুরি ব্যবহার করে অর্জন করা হয়, যা আটা দিয়ে মিশ্রিত তেল দিয়ে কাটা হয়।
- তারপর ডিম এবং লবণ যোগ করুন - এবং মালকড়ি প্রস্তুত।
- এটি ঠান্ডা রাখা উচিত, অন্তত একটি ঘন্টা।
প্যাস্ট্রি ডিস্ক বাস্কেট
কেক জন্য বাটকোটেক কিভাবে বুঝতে, আপনি নরম প্রস্তুতির জন্য সব নিয়ম অনুসরণ করা আবশ্যক। এটি বালুকাময় হওয়া উচিত, বেস দীর্ঘ পুদিনা পছন্দ না, তাই আপনি সব উপাদানের যত্ন সহকারে এবং দ্রুতভাবে প্রয়োজন। প্রস্তুতি শুরু করার আগে, আপনি বেকিং বেকিং এবং ফয়েল জন্য ধাতু molds ক্রয় প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- আটা - 250 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- তেল - 150 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি -2 টি চামচ;
- খরা ক্রিম - 1 চামচ এল;
- সোডা -1 টিশার্ট
প্রস্তুতি
- চিনি, ভ্যানিলা চিনি এবং মৃদু ময়দা splendor বীট।
- ডিম এবং খাদ ক্রিম যোগ করুন, মিশ্রিত করা, ময়দা যোগ
- রেফ্রিজারেটরে 1 ঘন্টার জন্য মালকড়ি নিতে প্রস্তুত
- আটার থেকে সসেজ গঠন, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, আউট রোল।
- মোড মধ্যে স্থান। 7-8 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন
- স্যান্ডউইচ একটি ভরাট সঙ্গে পিষ্টক
প্রোটিন ক্রিম সঙ্গে বাস্কেট
ডেজার্টের জন্য সবচেয়ে সাধারণ এবং পছন্দসই বিকল্পগুলির একটি হল প্রোটিন ক্রিম দিয়ে একটি কেক উপহার। ভরাট ভঙ্গি একটি অনন্য স্বাদ দেয়, যা প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য না শুধুমাত্র আনন্দ দেয়, কিন্তু শিশুদের এছাড়াও। ঝুড়ির নীচে আপনি চেরি, পুষ্প বা অন্য কিছু জ্যাম, যা অতিরিক্ত piquancy যোগ করবে একটি চা চামচ করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- রেডিমেড শরবদ ব্রেস্ট - 550 জি;
- ডিম সাদা - 3 টুকরা;
- চিনি - 250 গ্রাম;
- জল 85 মিলিগ্রাম;
- সাইট্রিক এসিড - চিম্টি
প্রস্তুতি
- ময়দা আউট মোলস, ম্লড কাটা এবং molds মধ্যে জায়গা। 7-9 মিনিটের জন্য স্যুপ
- পানিতে চিনির ভেতর ঢেকে ফেলুন, মেশান, আগুন লাগিয়ে দিন, একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন 3-4 মিনিটের জন্য সিরাপ ফোলা
- একটি পুরু ফেনা ফরম পর্যন্ত একটি মিশ্রণ সঙ্গে মুষল মিশ্রিত। একটি পাতলা চাকা মধ্যে চিনির সিরাপ ঢালা অন্য 10-15 মিনিটের জন্য মারামারি
- ক্রিম সঙ্গে চর্বিযুক্ত ছোট পেস্টর কেক প্যাস্ট্রি কেক
ফল এবং জেলি সঙ্গে বাস্কেট
একটি সমৃদ্ধ সাইট্রাস গন্ধ সঙ্গে ডেজার্টের প্রেমীদের জন্য, যেমন একটি ফল এবং জেলি সঙ্গে একটি পিষ্টক বাস্কেট সঙ্গে একটি বিকল্প আছে। নীচে, আপনি একটি কমলা কুর্দ লাগাতে পারেন - এটি একটি হালকা কাস্টার্ড যে আপনি প্রস্তুত বা নিজেকে রান্না করতে কিনতে পারেন। বিকল্পভাবে, আপনি লেবু, কাঁঠাল বা অন্য কিছু ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- রেডিমেড শরবদ ব্রেস্ট - 550 জি;
- জিলেট - 1 প্যাকেট;
- কমলা কুর্দি - 150 গ্রাম;
- tangerines - 4 টুকরা;
- কিভি - 1 টুকরা;
- আঙ্গুর - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- টুকরো করা একটি কমলা কুর্দি তাদের মধ্যে রাখুন।
- উপরে ফল রাখুন।
- জেলি প্রস্তুত, পিষ্টক বাস্কেটে ঢোকা যা।
- সম্পূর্ণরূপে congealed পর্যন্ত রেফ্রিজারেটর রাখুন।
কাস্টার্ড সঙ্গে বাস্কেট
কাস্টার্ড একটি স্বতন্ত্র স্বাদ আছে এবং gourmets দাবি মধ্যেও ভাল-প্রাপ্য জনপ্রিয়তা উপভোগ। অতএব, ক্রিম সহ একটি পিষ্টক উপহার একটি জয়-জয় বিকল্প হবে, যা প্রস্তুত এবং উত্সব টেবিল এ পরিবেশিত হতে পারে। তারা তাজা berries সঙ্গে সজ্জিত করা যেতে পারে: স্ট্রবেরি, currants, রাস্পবেরি ঝুড়ি নীচে আপনি জ্যাম একটি চা চামচ ঢালা করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- রেডিমেড শরবদ ব্রেস্ট - 550 জি;
- আটা - 2 চামচ এল;
- চিনি - ২ টি চামচ;
- ডিম (জক) - 2 টুকরা;
- ভ্যানিলা চিনি - ২ টি চামচ;
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- টুকরো করা
- জলের মধ্যে, চিনি, ময়দা এবং ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন, মিশ্রণ।
- দুধ গরম, কিন্তু উষ্ণ না। মিশ্রণ মধ্যে একটি পাতলা তিরস্কার করা ঢালা
- আগুনে ভর রাখুন, কয়েক মিনিটের জন্য ক্রিম চালু করুন যতক্ষণ না ক্রিমটি ঘন ঘন শুরু হয়।
- একটি শীতল ক্রিম সঙ্গে পিষ্টক পূরণ করুন।
ক্রিম এবং ফল সঙ্গে ঝুড়ি
চাবুক ক্রিমের ক্রিম সঙ্গে ডেজার্ট কোন উত্সব টেবিল সাজাইয়া পারেন যে একটি বাস্তব রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস হয়। ফল দিয়ে একটি কেক উপহার পরিবারের সদস্যদের দয়া করে এবং আমন্ত্রিত অতিথিদের আশ্চর্য হবে। গ্রীষ্মে বিশেষ করে গ্রীষ্মের সময় কমনীয়তা দেখা দেয় যখন তাজা বীজ দেখা যায়। তাদের সাহায্যের মাধ্যমে আপনি প্রতিটি সময় একটি ভিন্ন উপায় ডেজার্ট রান্না করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- রেডিমেড শরবদ ব্রেস্ট - 550 জি;
- ক্রিম - 420 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 5 চামচ। এল;
- ভ্যানিলিন - 1 টি চামচ;
- পীচ - 1 টুকরা;
- কিভি - 1 টুকরা;
- স্ট্রবেরি - 6 পিসি
প্রস্তুতি
- টুকরো করা
- একটি মিক্সার সঙ্গে চিকন ক্রিম চাবুক যখন তারা উত্থিত হয়, চাবুক চালিয়ে, চূর্ণ চিনি এবং ভ্যানিলিন ঢালা
- পাতলা টুকরা মধ্যে ফল কাটা।
- একটি পিষ্টক সঙ্গে ফল বাস্কেট ভরাট
দই ক্রিম সঙ্গে ঝুড়ি
মৃদু কুটির পনির সঙ্গে সমন্বয় বালি বেস একটি অযৌক্তিক স্বাদ আছে, যেমন একটি ভর্তি ডেজার্ট যাও piquancy যোগ করে না শুধুমাত্র, কিন্তু উপকার হবে অতএব, গৃহপালকদের মধ্যে ছোট পেস্টের ঝুড়ি জন্য curd ক্রিম খুব জনপ্রিয়। ডেজার্টটি ভাজা চকোলেট বা নারকেল শেভিংস এর উপরে সজ্জিত করা যেতে পারে, ফল একটি টুকরা করা।
উপাদানগুলো:
- রেডিমেড শরবদ ব্রেস্ট - 550 জি;
- কুটির পনির - 400 গ্রাম;
- মাখন - 180 গ্রাম;
- চিনি -1 গ্লাস;
- ভ্যানিলা চিনি - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- টুকরো করা
- মাখন নরম করুন, বালি এবং ভ্যানিলা চিনি যুক্ত করুন, চাবুক
- কুটির পনির mash এবং মোট ভর যোগ করুন।
- বাটকগুলি পূরণ করুন।
মাখন ক্রিম সঙ্গে ঝুড়ি
ডেজার্টের একটি আকর্ষণীয় রূপটি মেকআপ ক্রিম সঙ্গে একটি পিষ্টক বাস্কেট। এটি সফলভাবে একটি অনুরূপ উপাদান আছে একটি পিষ্টক প্রতিস্থাপন করতে পারেন, এবং আপনি তেল ভিত্তিক মিষ্টি প্রেমীদের খেতে অনুমতি দেবে। সজ্জা জন্য, আপনি কোন ক্যানড বা তাজা ফল ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- রেডিমেড শরবদ ব্রেস্ট - 550 জি;
- ময়দা - 220 গ্রাম;
- মিশ্রিত দুধ - 1 পাত্র
প্রস্তুতি
- টুকরো করা
- একটি মিক্সার সঙ্গে ময়দা নরম এবং বীট
- সংকুচিত দুধ যোগ করুন 10 মিনিটের জন্য বীট করা চালিয়ে যান
- বাটকগুলি পূরণ করুন।
লেবু ক্রিম সঙ্গে বাস্কেট
সহজ ডেসার্ট বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল যার জন্য লেবু ব্যবহার করা হয়। এই উপাদানটি একটি নিখুঁত এবং ঠাণ্ডা স্বাদ দিতে সক্ষম, তাই এই প্রাণবন্ত বয়স্ক এবং উভয় শিশুদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। ক্রিম সঙ্গে ঝুড়ি কোন berries সঙ্গে সজ্জিত করা যাবে, যা পুরোপুরি একটি সূক্ষ্ম ভরাট সঙ্গে মেলে।
উপাদানগুলো:
- রেডিমেড শরবদ ব্রেস্ট - 550 জি;
- লেবুর রস - 1 গ্লাস;
- লিমন - 1 টুকরা;
- চিনি - 1 কাপ;
- তেল - 250 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- ভ্যানিলা চিনি - ২ টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- Zedra এবং লিম্ফন রস চিনি সঙ্গে মিশ্রিত এবং আগুন লাগানো
- পৃথকভাবে ডিম কফ, যা লেবু সিরাপ যোগ করুন।
- পুরু পর্যন্ত কম তাপ উপর রান্না করা।
- মসলা এবং মাখন বীট
- উপাদানগুলি মিশ্রিত করা এবং একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে মিশ্রিত।
- একটি লেবু ঝুড়ি সঙ্গে পিষ্টক পূরণ