চিকেন একটি সাশ্রয়ী মূল্যের এবং অনেক পণ্য দ্বারা পছন্দ। অনেক সুস্বাদু খাবার তার ব্যবহারের সাথে প্রস্তুত করা যেতে পারে। আমরা আপনাকে একটি আসল থালা রান্না প্রস্তাব - তিল সঙ্গে ভাজা মুরগির
তিল বীজ মধ্যে চিকেন রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 2 টুকরা;
- সাদা শুকনো ওয়াইন - 60 মিলিগ্রাম;
- আটা - 1,5 টেবিল চামচ চামচ;
- সয়া সস - 30 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 20 মিলিগ্রাম;
- আদা মূল - 30 গ্রাম;
- তিল - 2 টেবিল চামচ;
- ফ্রাইং জন্য মাখন।
প্রস্তুতি
চিকেন আমার পাত্র, শুষ্ক এবং পছন্দসই আকারের রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। আদা এর মূল peeled এবং একটি সূক্ষ্ম grater উপর ঘষা, আমরা রসুন, সাদা ওয়াইন যোগ করুন, সয়া সস এবং উদ্ভিজ্জ তেল প্রেস মাধ্যমে পাস। মুরগি মধ্যে মুরগির রেখাচিত্রমালা কম এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য ছেড়ে। এর পরে, আমরা প্রতিটি টুকরা এবং ময়দা মধ্যে রোল আউট, যা তিল সঙ্গে প্রাক মিশ্রিত ছিল। গোলাপী বাদামী পর্যন্ত মুরগির মধ্যে চিকেন ভাত। তিলের বীজ দিয়ে চিকেন খিলান প্রস্তুত!
চুলা মধ্যে তিল মধ্যে চিকেন
উপাদানগুলো:
- মুরগির ড্রাম্পটিক্স - 1 কেজি;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- তিল - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- লেবু রস - 1 টি চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লাল মাটি মরিচ - 1 চা চামচ;
- সয়া সস - 100 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
প্রথমে আমরা চিকেন জন্য marinade প্রস্তুত। এটি করার জন্য, সয়া সস, মধু, লেবু রস এবং লাল মরিচ মিশ্রিত করুন। আমরা বেলফটি মারিনাডের নিচে ঘুরে এবং 1.5-2 এর মধ্যে ঘন্টাটি ছেড়ে দিই। এর পরে, আমরা আটা আধা কেজি মধ্যে তারপর আমরা পিঁকা ডিম মধ্যে ডুবা, এবং যে পরে আমরা তিল মধ্যে baste। আমরা একটি উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করে, প্রস্তুত মুরগির ছড়িয়ে এবং 180 ডিগ্রী পর্যন্ত একটি preheated চুলা মধ্যে বেঁধে। তিল এবং মধু সঙ্গে একটি মুরগির জন্য, চাল বা stewed সবজি একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে নিখুঁত। উপায় দ্বারা, মুরগির ড্রাম্পটিক্সের পরিবর্তে, আপনি মুরগির কোন অংশ নিতে পারেন: উইংস , এবং উরু, এবং হ্যাম। শুধুমাত্র বড় টুকরা, আরো সময় প্রস্তুত করা হবে।