মাটি - রান্নার এবং হোম মেডিসিনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত একটি উদ্ভিদ, বিভিন্ন সাংস্কৃতিক প্রজাতি পরিচিত। কোন ধরনের মাছি একটি নির্দিষ্ট ধারালো স্বাদ আছে (যদিও, অবশ্যই, স্বাদ থেকে তারা বিভিন্ন)।
ঠান্ডা ঋতুতে এটি সুস্বাদু এবং সুস্বাদু স্যালাড প্রস্তুত করা খুব ভাল, যার মধ্যে মূল উপাদান হল মূল। কাঁচা ফর্ম এই রুটি খাওয়া ঠান্ডা একটি চমৎকার প্রতিরোধের। উপরন্তু, মূলত, তার নিরাময় বৈশিষ্ট্য ধন্যবাদ, কিছু উপায়, হজম উন্নত। বলুন কিভাবে ডিম সঙ্গে সহজ এবং সুস্বাদু কাদা সালাদ করতে। যেহেতু মৌমাছি স্রাব বাড়িয়ে তোলে, যারা খুব ইচ্ছে করে সমস্যাটি হয় বিশেষভাবে এই খুব দরকারী পণ্য দিয়ে সালাদ নিয়ে নেওয়া উচিত নয়।
ডিম এবং মেইনয়েজ দিয়ে মুদি থেকে সালাদ
উপাদানগুলো:
- মৌমাছি (কোন ধরনের) - 2-3 পিসি। গড় আকার;
- মুরগির ডিম - 2-3 পিসি।;
- মেয়নেজ;
- পেসলে সবুজ শাক
প্রস্তুতি
আমরা ছুলা থেকে মুদি পরিষ্কার এবং একটি বৃহদায়তন grater (আপনি কোরিয়ান সালাদ জন্য একটি grater ব্যবহার করতে পারেন) এটি ঘষা করব। ডিমগুলো সিদ্ধ করা (5-6 মিনিটের জন্য), ঠান্ডা জলে শীতল, শেল থেকে পরিষ্কার, এবং তারপর একটি ছুরি দিয়ে বা এই ডিমের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। বেশিরভাগ হরিণই চটকানো এবং প্রসাধন জন্য বাকি। একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সব প্রস্তুত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং mayonnaise সঙ্গে সালাদ (পছন্দসই এটা হোমডেড যদি)। এটি ক্লাসিক unsweetened দই ব্যবহার করা আরও ভাল - তাই সালাদ আরো হালকা হতে চালু হবে এবং একটি চরিত্রগত সুন্দর স্বাদ হবে। মেয়োয়েজ বা দই সালাদকে আরও সুষম স্বাদ দেবে। চলুন শুরু করা সবজি সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া। ফ্রিজে প্রস্তুত করা সালাদ ২0 মিনিট হলে ভাল হবে। রাই রুটি পরিবেশন করার জন্য মৌমাছি সালাদে ভাল।
ক্ষুধা ডিম এবং রসুন সঙ্গে সবুজ মূলা এর সালাদ
সবুজ মৌমাছি সাদা বা কালো তুলনায় একটি কম তীব্র এবং আরো সূক্ষ্ম চক্ষু আছে, এই রুটি আরো সরস, তাই এটি বিভিন্ন সালাদ একটি চমৎকার উপাদান হবে।
উপাদানগুলো:
- সবুজ মূলা - 2 পিসি।;
- ডিম কয়লা - 10-12 টুকরা;
- লেক - 1 স্টেম;
- মিষ্টি মরিচ (লাল এবং হলুদ) - 2 পিসি।;
- রসুন - 2 রসুন;
- ভিনেগার, প্রাকৃতিক balsamic - 2 চামচ;
- জলপাই তেল অতিরিক্ত ভার্জিন - 3-4 চামচ চামচ;
- সবুজ প্যান্সলি, সিলেন্ট্রো এবং বেসিল
প্রস্তুতি
Natram একটি বড় খিলান উপর কাদা মোটা বা একটি ছুরি সূক্ষ্ম জরিমানা স্ট্র সঙ্গে কাটা। চলুন চেনাশোনা বা অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে leeks কাটা। অবিলম্বে একটি সালাদ বোল মধ্যে মূলা এবং পেঁয়াজ রাখুন এবং তেল দিয়ে ভিনেগার পান। আমরা মিশ্রিত - তাদের একটি দীর্ঘ সময় Ferment যাক, তাই এটি ভাল স্বাদ হবে। যখন এটি ঘটবে, ঠাণ্ডা পানিতে ঠান্ডা পাতলা কয়লা ডিম কচলাতে হবে, এবং আস্তে শেল পরিষ্কার করবে। আপনি অর্ধেক প্রতিটি ডিম কাটা বা একটি সালাদ মধ্যে তাদের সম্পূর্ণভাবে লাগাতে পারেন। আমরা মিষ্টি মরিচগুলিকে ক্ষুদ্র খামারে কাটাব। একটি ছুরি দিয়ে সবুজ শাকসবজি এবং রসুন সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিশ্রিত এবং সবুজ শাক দিয়ে সজ্জিত করা হয়। যদিও, অবশ্যই, আপনি কিছু আকর্ষণীয় ক্রমে উপাদান স্থাপন করতে পারেন।
ডিম দিয়ে সবুজ মৌমাছি থেকে সালাদ
উপাদানগুলো:
- সবুজ মৌমাছি - 1 টুকরা;
- লবণাক্ত শসা - 1-2 টুকরা;
- সবুজ সারি আপেল - 1 পিসি।;
- ডিম চিকেন - 3 টুকরা;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- মশলা মাশরুম - 170 গ্রাম;
- তাজা ক্র্যানবেরি - 50-80 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন
উদ্ভিদ তেল (বিশেষত অপরিবর্তিত) এবং লেবু রস বা প্রাকৃতিক ভিনেগার ব্যবহার করার জন্য refueling জন্য
প্রস্তুতি
আমরা পেঁয়াজ ছিটিয়ে দেব এবং তাদের আংশিক রিং বা চতুর্থ রিংয়ের মধ্যে কাটা হবে। আমরা একটি পৃথক পাত্রে সিরকা মধ্যে পেঁয়াজ এবং 10 মিনিট লবণ অতিরিক্ত ভিনেগার পরান। আমরা হার্ড বাষ্প ডিম উষ্ণ হবে, এটা ঠান্ডা এবং এটি পরিষ্কার। মূর্তি, রেখাচিত্রমালা মধ্যে ডিম, শসা এবং আপেল কাটা। রসুন এবং সবুজ শাক একটি ছুরি দিয়ে কাটা। আমরা একটি সালাদ বাটি মধ্যে সবকিছু মিশ্রিত করা হবে, মরিচানা মাশরুম এবং ক্র্যানবেরি যোগ করুন। তেল এবং মিশ্রণ সঙ্গে তেল সবুজ সবুজ যে মাটি পুরো ডিশ প্রস্তুত!