কাঁচা মাংস এবং খুব সামান্য চর্বি রয়েছে একটি উদ্ভিজ্জ। মুদি মূল সুবিধা হল লবণের উচ্চ উপাদান, যা সঠিক বিপাকীয়তাকে সাহায্য করে। মাটি আণাজার রস মুক্তি এবং উদ্দীপিত, তিক্ত স্বাদ ধন্যবাদ, ক্ষুধা উন্নত! এটি বিভিন্ন আকারের হতে পারে (বৃত্তাকার, আয়না, ওভাল) এবং রং (কালো, সবুজ, ধূসর, সাদা)। এটি থেকে প্রায়ই সালাদ তৈরি, যা স্বাদ মিষ্টি এবং তিক্ততার বিপরীতে উপর নির্ভর করে। আজ আমরা সাদা মুদি থেকে তৈরি সালাদ জন্য রেসিপি বিবেচনা করবে।
মৌমাছি এবং আপেল সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- মৌমাছি - 200 গ্রাম;
- আপেল - 200 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- চিনি - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
মাটি আমার, পরিষ্কার করুন এবং এটি ঠান্ডা জলে 15 মিনিটের জন্য রাখুন, যাতে অতিরিক্ত তিক্ততা এটি থেকে আসে। তারপর একটি বড় গুঁড়ো গুঁড়ো আপেল এবং মূর্তি গুঁড়ো, স্বাদ এবং সূর্যমুখী তেল দিয়ে পূরণ করার জন্য একটু চিনি যোগ করুন। একটি সুস্বাদু কাদা সালাদ প্রস্তুত!
কাঁকড়া দিয়ে কাঁচা সালাদ
উপাদানগুলো:
- মৌমাছি - 300 গ্রাম;
- তাজা শসা - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- ডাল এর সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আমরা মুদি পরিষ্কার এবং একটি বৃহৎ খিলান উপর এটি ঘষা। কাটা কাছি এবং আদা কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন। সবজি তেল, লবণ দিয়ে স্বাদ এবং সতেজ সবুজ দিয়ে সালাদ পূরণ করুন। ভর্তি আগে, ডাল সঙ্গে সাজাইয়া
মৌমাছি এবং beets থেকে সালাদ
উপাদানগুলো:
- মৌমাছি - 300 গ্রাম;
- তরুণ বীট - 100 গ্রাম;
- আপেলের রস - 100 মিলিলিটার;
- চিনি, মধু - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মাটি আমার, ঠান্ডা জলে 10 মিনিট পরিষ্কার এবং শুকিয়ে দিন। তারপর peeled beets সঙ্গে বরাবর, একটি বড় খিলান উপর এটি তিনটি। আপেলের রস যোগ করুন, সুস্বাদু এবং মৌসুমে চিনি বা মধু দিয়ে স্বাদ পান করুন। একটি সাধারণ মৌমাছি সালাদ প্রস্তুত!
পনির সঙ্গে সাদা মুদি এর সালাদ
উপাদানগুলো:
- সাদা মুদি - 1 টুকরা;
- হার্ড জাতের পনির - 100 গ্রাম;
- রসুন - 6 টি ডেন্টিল;
- মেয়োনিজ - 100 মিলিগ্রাম;
- সবুজ শাক - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
শুকনো মাটি পরিষ্কার করে পরিষ্কার করে পরিষ্কার করুন। Garlic মাধ্যমে লিকাস চিংড়ি। মাটি এবং পনির একটি বড় খিলান উপর ঘষা। এতে রসুন যোগ করুন এবং এটি ভাল মিশ্রিত করুন। আমি আমার সবুজ শাক ধুয়ে ফেলি, আমরা শুকনো এবং এটি ছোট করে কাটা। সালাদ যোগ করুন, ময়দা সঙ্গে ঋতু, মিশ্রণ এবং পরিবেশন করা।
মৌমাছি সঙ্গে সবজি সালাদ
উপাদানগুলো:
- মৌমাছি - 300 গ্রাম;
- গাজর - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- আলু - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ এবং গাজর পরিষ্কার করা হয় এবং আধা রিংগুলিতে কাটা পেঁয়াজ এবং স্ট্রদের সাথে গাজরগুলি। উদ্ভিজ্জ তেল সুবর্ণ পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল তাদের ভাজা। আটা ফাঁকা একটি ইউনিফর্ম, শীতল, পরিষ্কার এবং কাটা মধ্যে কাটা। স্যালাড বাটিতে আমরা বড় বড় পিঁপড়া, মাখন, আলু, পেঁয়াজ এবং গাজর মিশ্রিত করি। সব ভাল মিশ্রিত এবং মশলা সঙ্গে মজুদ আমরা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে আলু দিয়ে মুষ্টি সালাদ ভরাট এবং টেবিল এটি পরিবেশন।
মৌমাছি এর সালাদ এবং raisins সঙ্গে turnips
উপাদানগুলো:
- মৌমাছি - 300 গ্রাম;
- turnip - 50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- মধু - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- কিশমিশ - 50 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা মুদি পরিষ্কার এবং একটি বৃহৎ খিলান উপর এটি ঘষা। Turnip এছাড়াও পরিষ্কার এবং finely চূর্ণ করা হয়। আমরা কুচি থেকে পেঁয়াজ পরিষ্কার করি এবং আধা রিংয়ের মধ্যে কাটা। উষ্ণ পানিতে 10 মিনিটের জন্য রেসিঁস ধুয়ে এবং ঢেলে দিন। সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা হয়, মধু সঙ্গে জল এবং উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে ঋতু।
মরিচ সঙ্গে কুমড়া সালাদ
উপাদানগুলো:
- মৌমাছি - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ লাল - 100 গ্রাম;
- ক্যানড ভুট্টা - 100 গ্রাম;
- আপেল সিডার সিরকা - 30 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
মুদিতে তিনটি মাংস, পেঁয়াজগুলিকে অর্ধেকের রিং দিয়ে কাটা, এবং একটি চকচকে মধ্যে ভুট্টা নিক্ষেপ। আমরা একটি সালাদ বাটি মধ্যে সবকিছু করা, ভিনেগার যোগ, উদ্ভিজ্জ তেল এবং পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত।