আপনি হঠাৎ রান্না করতে চান, আসল কিছু, সন্তোষজনক এবং অস্বাভাবিক, এটি এই রেসিপি মনোযোগ দিতে সময় - টমেটো সঙ্গে বোমা এই সুস্বাদু এবং flavorful patties গরম এবং ঠান্ডা উভয় টেবিল পরিবেশিত করা যেতে পারে। টমেটো দিয়ে বোমা তৈরির জন্য রেসিপিগুলি খুঁজে বের করা যাক।
টমেটো এবং পনির সঙ্গে বোমা
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 3,5 আইটেম;
- খাড়া ফুটন্ত জল - 1 আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট চামচ;
- ডানা চিনি - 1 চা চামচ;
- লবণ - 1 চা চামচ
ভর্তি জন্য:
- টমেটো - 5 পিসি।;
- brynza - 200 g;
- রসুন - 2 রসুন;
- সবুজ শাক;
- লবণ।
প্রস্তুতি
আসুন টমেটো দিয়ে বোমা তৈরি কিভাবে। চেনাশোনা মধ্যে টমেটো কাটা আমরা একটি ভাল কাঁটাচামচ, পনির এবং আখরোট মধ্যে চিনি সঙ্গে পনির গুঁড়ো। এখন গোসলের প্রস্তুতির জন্য যান: জল চিনি এবং লবণ চিকুন, সবজি তেল ঢালা, আটা ঢালা এবং আধা কেজি মিশ্রিত। একটি বড় স্তর মধ্যে আধা অর্ধেক আধা কেজি, টমেটো স্লাইস আউট রাখা, stuffing এবং মালকড়ি দ্বিতীয় স্তর সঙ্গে সবকিছু আবরণ উপযুক্ত ব্যাসের একটি গ্লাস দিয়ে, প্যাটিসগুলি সাবধানে কাটা করে, প্রতিটি পিষ্টকটির কাঁধে যত্নবান করুন এবং প্রচুর পরিমাণে গরম উদ্ভিজ্জ তেলে উভয় পক্ষের আমাদের প্যাটিও ভাবেন।
চুল্লি টমেটো সঙ্গে বোমা
উপাদানগুলো:
- চেরি টমেটো - 15 পিসি।;
- পনির "মজাজেলা" - ২50 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 1 টুকরা;
- পারমেশান পনির - 60 গ্রাম;
- বেসিল - 1 গুচ্ছ;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- জলপাই তেল - 4 চামচ চামচ;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- সমুদ্র লবণ, মরিচ মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ওভেনটি 190 ডিগ্রি পর্যন্ত গরম করার জন্য প্রাক-জ্বলন্ত এবং বামে। Mozzarella সাবধানে প্যাকেজ গ্রহণ এবং সব তরল নিষ্কাশন করার পর, পুরো রাতে জন্য খোলা মধ্যে এটি ফ্রিজে রাখা, যাতে এটি একটু শুকিয়ে হবে
চেরি টমেটো একটি প্যান, লবণ, মরিচ, জলপাই তেল দিয়ে ছিটিয়ে এবং একটি preheated চুলা 15-20 মিনিট জন্য পাঠানো হয় মধ্যে প্রণীত হয়। রসুন পরিষ্কার করা হয়, চিবুকের লবণ সমতল দিকে একটি চিম্টি দিয়ে একসঙ্গে চূর্ণ এবং যত্ন সহকারে ঘষে। বেসিলের পাতাগুলি ধৌত করা, শুকনো এবং হাতে টুকরো টুকরো করা হয়। পেমেশান এবং মোজারেজেলা একটি বড় শিলা উপর ঘষা, আমরা রসুন, চূর্ণ বেসিল, মুরগির ডিম এবং একটু ময়দা যোগ, সবকিছু মিশ্রিত হয়।
আমরা অবশিষ্ট আটা সঙ্গে কাজ পৃষ্ঠ ছাঁটা এবং পনির বলি থেকে ছোট বল গঠন তারপর আমরা তাদের আটার মধ্যে ঢালা এবং 10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে পাঠান। এর পর, 15 মিনিটের জন্য চুলা দিয়ে টমেটোর সাথে পনির বোমা বানান এবং পরিবেশন করুন!
কুটির পনির এবং টমেটো সঙ্গে বোমা
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 3,5 আইটেম;
- খাড়া ফুটন্ত জল - 1 আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট চামচ;
- চিনি - 1 চা চামচ;
- লবণ - 1 চা চামচ
ভর্তি জন্য:
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- টমেটো - 5 পিসি।;
- রসুন;
- লবণ এবং সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
জল, চিনি চিনি, লবণ, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ এবং ময়দা ঢালা। নরম একজাত আধা কেজি মেশান এবং প্রায় 30 মিনিট বিশ্রাম দিন। চেনাশোনাগুলির মধ্যে টমেটো কাটা। কাঁটাচামচ এবং একটি ছোট পডসলিভেম প্রেসের মাধ্যমে শুকানো লরির শুকিয়ে যায়, কুচি কুকারের সাথে কাটা ক্রিম সহ করুন
পরবর্তী, একটি পাতলা বড় স্তর মধ্যে আধা কেজি রোল এবং এটি একে অপরের টমেটো থেকে একটি সংক্ষিপ্ত দূরত্ব রাখা। তারপর আমরা টমেটো উপর ভর্তি করা এবং মালকড়ি দ্বিতীয় স্তর আউট গুটানো। এখন টমেটো বনগুলির প্রতিটি বৃত্তের প্রতিরূপের উপর একটি ভরাট এবং একটি উপযুক্ত ব্যাসের কাটা দিয়ে কভারটি প্রথমে আবরণ করুন। টমেটো দিয়ে পেটী বন ভরাট সব পক্ষ থেকে গরম আলো উদ্ভিজ্জ তেল অনেক। পরবর্তী, একটি কাগজ টাওয়ার উপর তাদের রাখা এবং অতিরিক্ত তেল সরাতে ছেড়ে।