আয়ারল্যান্ডের রেসিপি শুধুমাত্র একটি দীর্ঘ ইতিহাস নয়, তবে প্রতিটি মানুষের জন্য একটি বিশেষ রান্নার প্রযুক্তি। মানুষ যদি একটি বাসযোগ্য জীবন যাপন করত, তাহলে আরিন আমাদের তরল পদার্থের অনুরূপ তরল প্রস্তুত করতেন, তবে আমাদের দইয়ের সুস্থিতির অনুরূপ থাকতো, যখন খেজুরের মধ্যে পানিতে দই (যাতায়াতের সময় স্থানান্তরের স্থান) এবং পানি ব্যবহারের আগে পানিতে ভেজানো হয়।
আহার পান - রেসিপি
নিতম্বের ঘন আয়ন হল, আসলে, সাধারণ দই, বাসার প্রস্তুতির প্রণালী যা আমরা একাধিকবার বর্ণনা করতে পারি। তরল আয়ারন জল দিয়ে একটি দই মিশ্রিত মিশ্রণ, স্বাদ জন্য লবণ এবং / অথবা সবুজ শাক যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- দই - 360 ml;
- জল - 360 ml;
- লবণ - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
কোন কম চর্বিযুক্ত দই থেকে আয়ারের প্রধান পার্থক্য উপরে ফেনা উপস্থিতি। আপনি এই ফেনা হাত এবং জলপাইগুড়ি ঝাড়া বা একটি বোতল মধ্যে ভাল কম্পন হাত দিয়ে, বা আপনি একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন।
সমান পরিমাণে জল এবং দই সঙ্গে ব্লেন্ডার এর বাটি ভরাট। লবণ এবং আধা মিনিট জন্য একসঙ্গে ঝিল্লি ঢালা। সমাপ্ত আরিণ ঢেলে এবং মাতাল হয় অবিলম্বে।
তুর্কি সঙ্গে তুর্কি আয়ারল্যান্ড - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- দই - 480 মিলি;
- লবণ - 1/2 টাফ;
- পুদিনা সবুজ একটি মুষ্টিমেয়;
- বরফ।
প্রস্তুতি
পুদিনা পাতা বড় করুন এবং দই সঙ্গে মিশ্রিত করুন। লবণ যোগ করুন, মিশ্রণ এবং কয়েক বরফ cubes সঙ্গে পরিবেশন করা।
দই থেকে আরিনের জন্য রেসিপি
গাঢ় আউরান এছাড়াও সবুজ শাক, লবণ এবং স্থল মশলা যোগ করে বৈচিত্র্যপূর্ণ হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 220 মিলি;
- কেফার - 40 মিলি
প্রস্তুতি
ল্যাকটিক এসিড ব্যাকটেরিয়া "বন্য" স্ট্রেন এর অবশিষ্টাংশ হত্যা একটি ফোঁড়া যাও দুধ আনুন কুমড়াটি কক্ষের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করার পর, এটিতে বায়োকিফায়ার যুক্ত করুন, এককোণে এক দিনের জন্য তাপে ঢোকান এবং ছেড়ে দিন। ব্যবহার করার পূর্বে রেডি পুরু আয়ারন চিল
আয়ারল্যান্ডের রেসিপিটি হরিণ সঙ্গে তান হয়
উপরে বর্ণিত রেসিপিগুলির বিপরীতে, টানটি সবুজ শাকস, এবং এমনকি গুঁড়ো কাটা ছাড়াও রান্না করা হয় এবং কার্বনেটেড পানি দিয়েও ভুট্টা করা যায়।
উপাদানগুলো:
প্রস্তুতি
পানীয় এর পছন্দসই ঘনত্ব উপর ভিত্তি করে, খনিজ জল সঙ্গে দই পাতলা। পানীয় বেস স্বাদ আনুন সবুজ শাক কাটা, শসা ভাজা এবং আয়ারনের সাথে মিশিয়ে দিন। প্রাক শীতল পরে পরিবেশন করুন