Draniki একটি সহজ এবং সুস্বাদু থালা। তারা সাধারণত একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ভাজা হয়। কিন্তু এটি একটি মোটামুটি লম্বা প্রক্রিয়া, বিশেষ করে যখন আপনি একসাথে অনেক সার প্রয়োগ করতে চান। আমরা ওভেনে প্যানকেক রান্না কিভাবে আপনাকে বলবো। এই ভাবে রান্না করা থালা, কম ক্যালোরি বের হয়, এবং এটি রান্না করা সহজ, কারণ আপনি একসাথে অনেক অংশ করতে পারেন।
চুলা মধ্যে আটা প্যানকেক - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- আলু - 400 গ্রাম;
- চর্বি ক্রিম 20% চর্বি কন্টেন্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- আটা - 40 গ্রাম;
- লবণ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ আধা চা চামচ, রসুন লাগান। বড় বড় পিঁড়ি উপর আলু তিন, এবং অতিরিক্ত রস নিথর। বাদাম ক্রিম যোগ করুন, যাতে আলোর ভর কালো চালু না আমরা একটি ডিম, লবণে ড্রাইভ, ময়দা ঢালা এবং সবকিছু ভাল মিশ্রিত। মাখন দিয়ে প্যাকিং ট্রে গ্রাস করুন, আটা পেস্ট স্ট্যাক অংশ। একটি উত্তপ্ত চুলা মধ্যে, প্রায় 20 মিনিট জন্য আলু প্যানকেস আদা।
ড্রেনী মাংস সঙ্গে চুলা মধ্যে - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- আলু - 800 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
- ময়দা মাংস - 400 গ্রাম;
- সাদা রুটি এর স্লাইস - 2 পিসি .;
- দুধ - 70 মিলিগ্রাম;
- লবণ;
- মরিচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
হোয়াইট ব্রেট খুব দারুণ করতে এটি উষ্ণ দুধ ঢেলে। তারপর আমরা এটি নিমগ্ন এবং, একসঙ্গে পেঁয়াজ সঙ্গে, আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস। মাংসের পেষকদন্তের মধ্য দিয়ে কয়েকবার একসঙ্গে পেঁয়াজ করা মাংস, যাতে তা কোমল হয়ে যায়। রুটি, পেঁয়াজ, স্বাদ, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, এবং তারপর ভাল মিশ্রিত সঙ্গে এটি মেশান। পরবর্তী, আমরা একটি মাঝারি grater উপর আলু এবং তিনটি তাদের পরিষ্কার। তারপর রস আউট সন্নিবেশন, ডিম ড্রাইভ, ময়দা যোগ, খরা ক্রিম, লবণ এবং মিশ্রণ যোগ করুন আমরা ক্ষুদ্র মাংস থেকে ছোট বল মিশ্রিত। একটি চামচ দিয়ে তেলযুক্ত প্যাকিং ট্রেতে আমরা আলু ভর ছড়িয়ে ছিটিয়েছি, তারপর আমরা মাংসবলকে উপরে রাখলাম এবং আলু মিশ্রণের সাথে এটি আবার বন্ধ করলাম। সাবধানে এটি স্তর যাতে ভর্তি ভাল বন্ধ হয়। 200 ডিগ্রি উপরে আমরা 35-40 মিনিটের মাংসের সাথে মাংস দিয়ে প্যানকেক তৈরি করি।
চুলা মধ্যে পনির সঙ্গে Draniki
উপাদানগুলো:
- আলু - 900 গ্রাম;
- ময়দা - 1 কাচ;
- দুধ - 300 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- মরিচ - চিম্টি;
- মাখনের ক্রিম 73% চর্বিযুক্ত উপাদান - 30 গ্রাম;
- সবুজ শাক
প্রস্তুতি
একটি মাঝারি grater নেভিগেশন আলু Peeled তিন এবং একটি গভীর বাটি মধ্যে রাখুন। আমরা দুধ, ডিম, ময়দা, বেকিং পাউডার এবং ভাজা পনির যোগ করি। সলিম, মরিচ এবং ভালভাবে জড়িয়ে রাখুন। আমরা ক্রিম মাখন সঙ্গে প্যানের সিকোয় এবং একটি চামচ সঙ্গে প্রস্তুত ভর একটি অংশ ছড়িয়ে। 200 ডিগ্রি এ, আমরা প্রায় 25 মিনিট জন্য সেকা। চিনিযুক্ত আটা দিয়ে কাটা বাদামি প্যানকেক, কাটা আটা দিয়ে চিকিত আটা দিয়ে ছিটিয়ে এবং একটি প্রিয় সস বা খাদযুক্ত ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট!