শুকরের মাংস - কোমল এবং সরস মাংস, যা থেকে সুস্বাদু খাবারের প্রাপ্ত করা হয়। চুল্লি মধ্যে পোকার রান্না কিভাবে, আমরা এখন আপনাকে বলতে হবে
চুলা মধ্যে আস্তিন মধ্যে শুয়োরের মাংস
উপাদানগুলো:
- পালক মাংস পুরো টুকরা - 2 কেজি;
- রোজমিয়ার শুকনো - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- টাটকা সঙ্কুচিত কমলা রস - 100 মিলিগ্রাম;
- রসুন গুঁড়ো - 1 চা চামচ;
- সয়া সস - 70 মিলিগ্রাম;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- জলপাই তেল - 60 মিলি
প্রস্তুতি
180 ডিগ্রি মধ্যে চুলা Preheat। বাটি মধ্যে, সয়া সস মিশ্রন, জলপাই তেল, কমলা রস, রোজামারী, রসুন এবং পেঁয়াজ - কাটা পেঁয়াজ। আমার মাংস, শুকিয়ে এবং একটি বালি মধ্যে বেকিং জন্য স্থাপন। আমরা একটি সস দিয়ে আস্তাবল মধ্যে সরাসরি এটি ঢালা, এটি ঝাঁকান, প্রান্ত বন্ধন এবং এটি একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখুন। প্রায় 2 ঘন্টা জন্য সিকোয়েন্স, এবং তারপর গ্রহণ করা, 15 মিনিট ব্রয়ান দিন, এবং শুধুমাত্র আমরা মাংস বের করার পরেই।
চুল্লি মধ্যে মাশরুম সঙ্গে শুয়োরের মাংস
উপাদানগুলো:
- পোকার টেন্ডারলাইন - 500 গ্রাম;
- চিমটিনিন তাজা - 500 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ বিশুদ্ধ তেল - 20 মিলিগ্রাম;
- পারমেশান - 150 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 60 গ্রাম;
- মরিচ মিশ্রণ;
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- লবণ;
- পুদিনা।
প্রস্তুতি
পোকার আমার মাংস এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। লবণ, মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন, বেসিল যোগ করুন এবং আপনার হাত দিয়ে মাংস ঘষে। মাশরুম, পরিষ্কার এবং পাতলা প্লেট দিয়ে কাটা। পেঁয়াজ রিং দ্বারা কাটা হয়, এবং পনির একটি অগভীর grater মাধ্যমে পাস হয়। আমরা তেল দিয়ে ছাঁচ গ্রাস আমরা শুকরের মাংস টুকরা নীচে, মাশরুম রাখুন, পেঁয়াজ যোগ করুন, এবং একটি জাল সঙ্গে শীর্ষ একটি মেয়ো আবেদন। প্রায় এক ঘণ্টার মধ্যে আমরা 180 ডিগ্রি সেঞ্চিতে চিকিত পনির এবং বেক দিয়ে ঘুমিয়ে পড়েছি।
চুলা মধ্যে আলু দিয়ে শুকরের বাদক - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- আলু - 600 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- পোকার টেন্ডারলাইন - 400 গ্রাম;
- লবণ;
- মেইনয়েজ - 70 গ্রাম;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আমরা অংশ মধ্যে পোকার tenderloin কাটা। পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং মাঝারি আকারের কিউব মধ্যে কাটা হয়। পুঁচকে টenderloin, লবণ, মশলা, ময়দা এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পেঁয়াজ মিশিয়ে দিন। আমরা এই সব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। আলু পরিষ্কার করা হয়, 3-4 অংশ কাটা। মাংস সঙ্গে এটি মেশান এবং একটি greased ফর্ম এটি রাখুন। প্রায় 1 ঘন্টা জন্য একটি মধ্যপন্থী তাপমাত্রা উপর সেকা।
চুলা মধ্যে পাত্র মধ্যে শুয়োরের মাংস
উপাদানগুলো:
- পোকার গুঁড়ো - 1 কেজি;
- লবণ;
- পেঁয়াজ - 300 গ্রাম;
- লাফিয়ে-suneli।
প্রস্তুতি
মাংস মাঝারি আকার টুকরা দ্বারা কাটা হয়, এবং পেঁয়াজ semirings দ্বারা shredded হয়। আমরা পোটস স্তরগুলিতে উপাদানগুলি রাখি: মাংস, লবণ, হোপ-সুনেলি, পেঁয়াজ এবং আবারও পুনরাবৃত্তি করুন। 1.5 ঘন্টা জন্য 180 ডিগ্রী মধ্যে ঢাকনা এবং বেকিং বন্ধ করুন।
চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে সুস্বাদু শুয়োরের মাংস - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংসের হাড় - 800 গ্রাম;
- টমেটো - ২50 গ্রাম;
- লিমন - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 180 গ্রাম;
- গরম মরিচ - 1 পিসি।
- মশলা;
- লবণ।
প্রস্তুতি
টমেটো এবং গুঁড়া পেঁয়াজ বৃত্ত মধ্যে কাটা লিমন থেকে রস বের করে ফেলুন আমরা রস দিয়ে মাংস ঢালা, লবণ দিয়ে এটি মশলা, এবং এটি 2 ঘন্টা জন্য ছেড়ে। ফয়েলের উপর আমরা পেঁয়াজ রাখি, মাংস, উপরে আমরা টমেটো এবং একটি মজাদার মরিচ চেনাশোনা, অর্ধেক কাটা করা। মোটামুটি সব এই ফয়েল মধ্যে বস্তাবন্দী এবং একটি মাঝারি তাপমাত্রা প্রায় প্রায় 1.5 ঘন্টা বেকড হয়।
চুলা ফরাসি মধ্যে পোকার - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 200 গ্রাম;
- পোকার গুঁড়ো - 1 কেজি;
- মেইনয়েজ - 80 গ্রাম;
- ঔষধ সঙ্গে পনির পনির - 80 গ্রাম;
- হার্ড হার্ড পনির - 200 গ্রাম;
- ক্যানড শ্যাম্পিনস - 300 গ্রাম;
- চর্বি ক্রিম ২0% চর্বিযুক্ত উপাদান - 80 গ্রাম;
- লবণ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
মাঝারি আকারের টুকরা দিয়ে ধুয়ে এবং শুকনো মাংস কাটা, ভাল তাদের বীট। ময়দা এবং জায়গায় একটি বেকিং শীট উপর উভয় পক্ষের ঘষা। পৃথক আলু ক্রিম, ময়দা এবং ক্রিম পনির মিশ্রণ। যদি প্রয়োজন হয়, podsalivaem এবং ভাল vymeshivayu। ফলে সস প্রচুর পরিমাণে মাংস সঙ্গে lubricated হয় আমরা একটি বেকিং শীট এটি আচ্ছাদিত, আমরা উপরে মাশরুম করা, যা সস সঙ্গে lubricated হয়। একটি ডিম্বপ্রসর গঠনের 40 মিনিটের আগে 180 ডিগ্রি সেলাই করুন।
প্রত্যেকেরই একটি সুখী ক্ষুধা আছে!