কার্প - মাছ সস্তা, সাশ্রয়ী মূল্যের এবং, গুরুত্বপূর্ণ, সুস্বাদু ওভেন মধ্যে বেককায়, crucian কোনো খাবার জন্য একটি সহজ এবং সন্তোষজনক ভোজ্য হবে, এবং রান্নার মধ্যে তার সরলতা যেমন বান্দিজাতি তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেয় যারা প্রতিটি উপপত্নী দয়া করুন। ওভেন মধ্যে কার্পেট রান্না কিভাবে, আরও নিবন্ধ পড়া।
চুল্লি মধ্যে কার্পেট, চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
- রোজমিয়ারি এবং পেসলে - 1 গুচ্ছ;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- ক্রুসিয়ান কারপ - 2 টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
কার্প তার পেটে ভেতরে ঢুকে এবং সমস্ত অন্তঃকরণ মুছে ফেলতে হয়। মাছের পেটে গহ্বর ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং আমরা মৃত্তিকা থেকে স্কেলগুলি সরিয়ে দিয়েছি। আমরা আবার মাছ ধুয়ে ফেলি, এটি শুকিয়ে ফেলুন এবং একটি বেকিং ট্রেতে রাখুন।
পেঁয়াজ বড় বড় রিং মধ্যে কাটা এবং মাছের খালি পেট মধ্যে আজ সঙ্গে একসাথে করা। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে উদীয়মান ঋতু ঋতু, তারপর সমানভাবে মাছ খরা ক্রিম বিতরণ। 160 ডিগ্রি 45-50 মিনিট, অথবা গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত খরা ক্রিম মধ্যে কার্পেট বিরচন করুন।
চুলা মধ্যে বেকড স্টাফ চর্বি
উপাদানগুলো:
- ক্রুসিয়ান - 1 টুকরা;
- সিরকা - অর্ধ শতক;
- চিনি - 1 চা চামচ;
- মাশরুম - 250 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- রুটি টুকরা - 1/2 সেন্ট .;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- 1 লেবু রস;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা মাছ গর্ত, এটি আঁকা থেকে পরিষ্কার এবং ঠান্ডা জল দিয়ে এটি ধোয়া। আমরা মৃতদেহটি একটি কাগজ টাভেলের সাথে শুকিয়ে এবং 15 মিনিটের জন্য ভিনেগার দিয়ে মাছ ঢালা করি। উপরে এবং ভিতরের ভিতরে লেবুর রস দিয়ে ঢেলে দেওয়া উচিত এবং মশলা দিয়ে সাবধানে চিবুক।
মাছ মারিনা করা হয়, যখন রুটি টুকরো টুকরো করে নিন এবং কাটা মাশরুম, গাজর, পেঁয়াজ এবং সামান্য পানি দিয়ে মিশিয়ে দিন। মরিচ সঙ্গে লবণ একটি ঘন ভর ঋতু এবং crucian carp এর পেট সঙ্গে এটি পূরণ করুন।
আমরা পেটানো ডিম দিয়ে মাছের মশলা ফুটো করি, রুটি দিয়ে ঢেকে রাখি, এবং উপরে আমরা কয়েকটি টুকরো মাখন খাই। প্রায় 160 ডিগ্রি তাপমাত্রায় এক ঘন্টা মাছ ধরতে হবে, যার ফলে আমরা একটি পেকিং শীটতে ক্রুসিয়ান ছড়িয়ে দিয়েছি এবং সবুজ শাক ও লেবু এক টুকরা দিয়ে পরিবেশন করি।
চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে কার্পে
উপাদানগুলো:
- কার্প - 2 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- মেয়নেজ;
- লেবু;
- রসুন - 2 রসুন;
- তাজা সবুজ শাকসবজি;
- লবণ, মরিচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
কারেসি লুটপাট ও স্ক্র্যাপেড পেঁয়াজ উদ্ভিজ্জ তেল সুবর্ণ পর্যন্ত বড় রিং এবং ভাজা মধ্যে কাটা। রান্না শেষে রসুন যোগ করুন, প্রেস মাধ্যমে, পেঁয়াজ মধ্যে পাস, এবং অন্য 30-40 সেকেন্ডের জন্য ফ্রাইং প্যান আগুন রাখা।
মাছের পেট পেট পেঁয়াজ এবং তাজা শাকসব্জির সাথে পরিপূর্ণ। পরবর্তী আমরা লেবু একটি স্লাইস কয়েক জুড়ি করা। ফোলে একটি শীট উপর মাছ রাখুন এবং হোমড্রাইভ মেয়োনিজ সঙ্গে পৃষ্ঠ তৈলাক্ত। আমরা ফোলে মোড়ানো এবং 30-40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ডিগ্রি প্যান্টি মধ্যে মশলা সস একটি সোনার পাত দিয়ে আচ্ছাদিত মাছ, ফোবাল 10 মিনিট আগে খোলা এবং মাছ বাদামী বাদামী যাক
চুল্লি সঙ্গে বরফ সঙ্গে crucian কার্প ভঙ্গ কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- ক্রুসিয়ান - 1 টুকরা;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- আলু - 3-4 পিসি
প্রস্তুতি
মাংস, যেমন সবসময় বেকিং আগে, gutted এবং scraped করা আবশ্যক। আমরা ঠান্ডা জল দিয়ে মৃত দেহের কাঁকড়া ধুয়ে এবং এটি শুকিয়ে।
একটি বেকিং শীট, যা ফয়েল এবং মাখন দিয়ে আবৃত করা উচিত উপর কার্পেট রাখুন। পরে, গলিত মটর শুকনো এবং মাছ নিজেই করা উচিত, এবং আনুষ্ঠানিকতার ঋতু তা স্বাদ এবং তাজা আজ সঙ্গে পেট স্টাফ।
মাছের কাছাকাছি এবং আলু এর স্লাইস, সাবধানে তাদের ঋতু এবং তেল ঢালা, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। প্রায় 180 ডিগ্রি ডিগ্রি সেতুতে বায়ুতে বীজ বপন করুন, অথবা যতক্ষণ না মাছটি সোনার পাত দিয়ে আচ্ছাদিত হয় এবং আলু নরম হয় না।