একটি পাত্র মধ্যে আলু সঙ্গে শুয়োরের মাংস

যদি আপনি একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু ডিনার প্রস্তুত করার জন্য খুব সামান্য সময় আছে, তাহলে আমরা আপনাকে একটি বরং সহজ, কিন্তু পুষ্টিকর থালা - উত্সাহিত করা - পোটস মধ্যে আলু দিয়ে শুয়োরের মাংস।

একটি পাত্র মধ্যে আলু এবং খরা ক্রিম সঙ্গে শুয়োরের মাংস

উপাদানগুলো:

• শুয়োরের মাংস - 150 গ্রাম;
• তাজা মাশরুম - 100 গ্রাম;
• আলু - 3 পিসি।;
• খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• মশলা।

প্রস্তুতি

আমরা আলু পরিষ্কার করে, মাংস প্রক্রিয়া এবং ছোট cubes মধ্যে তাদের সব কাটা। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তৈল ও তেল ঢেলে নিন। পরবর্তীতে, প্রতিটি পাত্রের নীচের অংশে আলু রাখুন এবং মাংস দিয়ে পেঁয়াজ দিন। উপরে, আপনার প্রিয় মশলা এবং স্বাদ যাও লবণ দিয়ে ছিটিয়ে। তারপর কাটা মাশরুম ছড়িয়ে, সব উপকরণ উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে এবং sour ক্রিম ছড়িয়ে হয়। আমরা lids সঙ্গে থালা - বাসন আবরণ এবং preheated চুলা তাদের পাঠাতে। আমরা 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় প্রায় 45 মিনিটের জন্য পাত্রগুলিতে আলু এবং মাশরুম দিয়ে শুকরের মাংস রান্না করি। আমরা প্রস্তুত থালা পরিবেশন, তাজা আজ সঙ্গে শোভাকর।

একটি পাত্র মধ্যে আলু সঙ্গে পোকার পাঁজ

উপাদানগুলো:

• পোকার পাঁজর - 800 গ্রাম;
• আলু - 1২ পিসি।;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• গাজর - 1 টুকরা;
• টমেটো - 4 পিসি।;
• তাজা সবুজ শাকসবজি;
• মশলা;
• উদ্ভিজ্জ তেল

প্রস্তুতি

শুকরের মাংসের সাথে পাত্রে আলু তৈরির জন্য, পাঁজরের প্রয়োজন হলে ডিফ্রোস্ট, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং একই লিঙ্কগুলিতে ভাগ করুন। আলু, পেঁয়াজ, সবুজ শাক, টমেটো এবং গাজর সাবধানে এবং পরিষ্কার।

তারপর আমরা টমেটো এবং পেসেলকে একপাশে রেখেছি, যখন আলু এবং গাজরগুলি ছোট ছোট কয়েনে কাটা হয়। আমরা semirings সঙ্গে luchok shred। এখন ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ঢেলে দিন উদ্ভিজ্জ তেল এবং ভাজা পুষ্প না হওয়া পর্যন্ত এর পরে, আমরা এটি একটি রশ্মি যোগ করুন এবং এটি সোনালী পাস আলু এবং গাজরগুলি পাত্র, লবণ, মরিচের গুঁড়ো এবং শাক সবজি মিশ্রিত করা হয়। ভাজা পাঁজর 4 অংশ বিভক্ত করা হয় এবং উল্লম্ব বোট মধ্যে স্থাপন করা। লুচক কেন্দ্রে ছড়িয়ে পড়ে এবং প্যান থেকে তেলের সমস্ত অবশেষ ঢেলে দেন।

এবার তিক্ত টমেটো কাটুন এবং ত্বক পরিষ্কারভাবে সরিয়ে নিন। প্যানডেলের সাথে ব্লেন্ডারের সাথে পিদ্ধ করুন, লবণ, মরিচ যোগ করুন এবং টমেটোর মিশ্রণের পাত্রগুলি ঢেকে দিন যাতে এটি পাত্রের উপরে ২ সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে না পারে। ঢাকনা দিয়ে তাদের আচ্ছাদিত করুন এবং প্রায় 40 মিনিটের জন্য preheated চুলা পাঠান। রেডিডেড ডিশ টেবিলটিতে পরিবেশিত হয়, সবুজ শাকসবজি ও তাজা শাকসব্জিতে সজ্জিত।