সসেজ সঙ্গে রোল একটি চমৎকার নাচ যে কোন পরিস্থিতিতে আপনাকে সাহায্য করবে: এটি একটি buffet টেবিলের জন্য প্রস্তুত বা কোনো পারিবারিক ডিনার সঙ্গে কোন garnish জন্য পরিবেশিত হতে পারে। আসুন আপনার সাথে এই সুস্বাদু খাবার তৈরি করুন।
সসেজ সঙ্গে Lavash রোল
উপাদানগুলো:
- lavash পাতলা - 4 পাতা;
- কোরিয়ান গাজর - 200 গ্রাম;
- সসেজ - 300 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 300 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- ময়দা - স্বাদ
প্রস্তুতি
তাই, প্রথমে ভর্তি প্রস্তুত করা যাক: রান্না করা সসেজ লাগিয়ে তা রেটিপিতে কাটা। পনির নাতি উপর চূর্ণ করা হয়, এবং সবুজ প্যানাসলে সম্পূর্ণরূপে ধুয়ে এবং finely কাঁটাচামচ করা হয়। এখন আর্মেনিয়ান লাভাশের একটি শীট নিন, এটি আদায়ে আদা দিয়ে আচ্ছাদন করুন, কোরিয়ায় গাজরগুলির এক স্তরও ছড়িয়ে দিন এবং দ্বিতীয় পত্রের সাথে শীর্ষে। এছাড়াও এটি ধুয়ে এবং সমানভাবে কাটা সসেজ সঙ্গে এটি আবরণ। এখন তৃতীয় শীট সহ আচ্ছাদিত, হোমডেড মেয়নিয়েস সঙ্গে আবরণ এবং grated পনির সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে ছিটিয়ে। পরবর্তী, পুরো নলটি সাবধানে নিন এবং রেফ্রিজারে কিছুক্ষণের জন্য সরিয়ে দিন। সসেজ এবং পনির সঙ্গে একটি টেবিল রোল পরিবেশন টেপ মধ্যে কাটা এবং চটকানো তাজা আজ সাজাইয়া।
একটি ভরাট সঙ্গে সসেজ থেকে রোলস
উপাদানগুলো:
- হার্ড পনির - 50 গ্রাম;
- Servelat - 500 গ্রাম;
- আখরোট - স্বাদ যাও;
- লিমন - 1 টুকরা;
- গর্ত ছাড়াই জলপাই - 100 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- মেয়োনিজ - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
এই জলখাবার করতে, একটি মোটা সসেজ নিতে এবং পাতলা টুকরা মধ্যে এটি কাটা। একটি ছোট ভাজাভুজি উপর আমরা আখরোট কাটা, ময়দা যোগ করুন, প্রেস মাধ্যমে রসুন সিকুয়ে এবং সবকিছু মিশ্রিত। পিট ছাড়া জলে দুটি অর্ধেক মধ্যে কাটা হয়, এবং লেবু 4 অংশ কাটা হয়, এবং তারপর পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা।
যখন সব উপাদান প্রস্তুত করা হয়, তখন সসেজটি নিন, এটি একটি বাদাম ভর রাখুন, মাঝখানে বেশ কয়েকটি জলপাই রাখুন এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ইচ্ছা, লেবু, সবুজ শাক যোগ করুন এবং একটি নল মধ্যে সসেজ চালু, একটি টুথপ্যাক সঙ্গে প্রান্ত ফিক্সিং। আমরা একটি পিরামিড আকারে একটি ফ্ল্যাট ডিশ উপর সমাপ্ত রোলস করা এবং সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া।
সসেজ সঙ্গে চর্ম প্যাস্ট্রি রোলস
উপাদানগুলো:
- দুল প্যাস্ট্রি - 1 প্যাক;
- মেজাজের - স্বাদ থেকে;
- সসেজ - 150 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 150 গ্রাম;
- সবুজ শাক - স্বাদ
- ডিম - 2 পিসি
প্রস্তুতি
পেফ প্যাস্ট্রি রোল এবং মেয়োনেজ একটি ছোট পরিমাণ তৈলাক্তকরণ। সসেজ একটি ছুরি দিয়ে কাটা কাটা, এবং পনির নাতি উপর ঘষা। এখন চর্ম প্যাস্ট্রি সসেজ এবং পনির উপর রাখা, শীর্ষ থেকে গুঁড়ো আজ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং একটি রোল মধ্যে সবকিছু চালু। এটি একটি প্যাকিং ট্রে উপর ছড়িয়ে, তেল সঙ্গে smeared, সাবধানে ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, এবং whipped ডিম দিয়ে আবৃত প্রতিটি টুকরা ডিমের মধ্যে 30 মিনিট চুলায় রাখুন, 180 ডিগ্রি তাপমাত্রা নির্ধারণ করুন।