চাল এবং আলু দিয়ে হালকা এবং সুগন্ধযুক্ত স্যুপ লাঞ্চের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত হবে এবং প্রত্যেকেই ব্যতিক্রম ছাড়া এটি পছন্দ করবে। সবাই এটা ঢালাই করতে পারেন, এবং আমরা এই আপনাকে সাহায্য করবে!
ধান ও আলু দিয়ে স্যুপের প্রণালী
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 500 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- আলু - 2 টুকরা;
- বৃত্তাকার চাল - 0,5 আইটেম;
- মশলা;
- লরিল শুকনো পাতা - 2 টুকরা;
- ফিল্টার জল - 2 লিটার।
প্রস্তুতি
আমরা মুরগির ধুয়ে পরিষ্কার করে, চামড়া থেকে আলতো করে পরিষ্কার করে, স্লাইসের মধ্যে কাটা এবং ঠান্ডা পানি দিয়ে ভরা একটি প্যানের মধ্যে ছুঁড়ে ফেলুন। আমরা আগুনে পাত্রগুলি পাঠাই, তাদেরকে একটি ফোঁটাতে নিয়ে আসি, ফেনাটি সরিয়ে ফেলুন এবং 45 মিনিটের জন্য মুরগিটি রান্না করুন, শিখাটি কমিয়ে দিন। এদিকে, আমরা সবজি পরিষ্কার করে এবং আলুকে ছোট ব্লকের মধ্যে কাটাচ্ছি এবং অর্ধেক রিং দ্বারা গাজরে গর্ত করে। চাল চালানো একটি চাদর মধ্যে করা হয়, বেশ কয়েকবার ধুয়ে এবং ড্রেন ছেড়ে। উষ্ণ তরমুজের মধ্যে মশলাগুলোকে স্বাদ দিতে হবে, সুবর্ণ পাতা শুকিয়ে এবং প্রায় ২0 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং তারপর মাংসটি বের করে নিন। ব্রোথ, যদি সম্ভব হয়, একটি পরিষ্কার সসপ্যানের মধ্যে ফিল্টার করুন, গাজর, আলু যোগ করুন এবং ভাত বের করে দিন। আমরা স্যুপ বাছাই এবং অন্য 20 মিনিটের জন্য রান্না করি। চিকেন ছোট টুকরা মধ্যে কাটা এবং সমাপ্ত থালা জুড়ুন।
চাল এবং আলু দিয়ে মাশরুম স্যুপ
উপাদানগুলো:
- বৃত্তাকার চাল - 0,5 আইটেম;
- তাজা শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- মুরগির - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- আলু - 3 পিসি।;
- জল ফিল্টার - 2 l;
- টমেটো পেস্ট - স্বাদ থেকে;
- তাজা সবুজ শাকসবজি এবং পরিবেশন জন্য খরা ক্রিম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
চিমটিনিন ক্ষার, প্রক্রিয়াকৃত এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। চাল ধুয়েছে, একটি সসপ্যানের মধ্যে ঢেলে, মাশরুম যুক্ত করুন, একটু মাখন নিন এবং একটু পানি ঢালাও আমরা একটি ছোট আগুনে দুর্ভোগ পোহাচ্ছি, এবং এর মধ্যে আমরা গাজর এবং পাতলা শিকড় দিয়ে পেঁয়াজ পরিষ্কার করি। উপরন্তু, আমরা সবজি তেল থেকে সুবর্ণ রং এ সবজি পাস। আমরা আলু ছিটিয়ে এবং কাটা মধ্যে কাটা তাদের কাটা। তারপর একটি সসপ্যান্ট মধ্যে সবজি রোস্ট এবং আলু যোগ করুন, জল উপরে এবং সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত রান্না। খুব কম সময়ে আমরা মশলা, লরিল পাতার এবং টমেটো পেস্ট আটক করি। পরিবেশন করার সময়, মাংসের সাথে চিনাবাদামে আটা ও চকোলেটের সাথে মৌসুমে আটা দিয়ে ধান স্যুপ ছিটিয়ে দিন।
একটি মাল্টিভাওয়ারেট মধ্যে চাল এবং আলু সঙ্গে স্যুপ
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- চাল - 0,5 আইটেম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট চামচ;
- আলু - 3 পিসি।;
- মশলা;
- জল - 2 l;
- তাজা সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য
প্রস্তুতি
আলু ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, এবং কাবাবে কাটা হয়। গাজরগুলি প্রক্রিয়াকরণ করা হয় এবং একটি পিণ্ডের উপর পাতলা খড় দিয়ে প্রস্রাব করা হয়। অর্ধ রিং সঙ্গে বাল্ব পরিষ্কার। চাল একটি কাপ মধ্যে ঢালা হয়, বেশ কয়েকবার ধুয়ে এবং একটি চোরাচালানকারী পরিত্যাগ। চিকেনের ব্রেস্টের সাথে মাংসের যত্ন করে সব মাংস কাটা এবং টুকরো করে কাটা। কাপ মাল্টিভারকা একটু তেল ঢেলে, পেঁয়াজ, গাজর টানুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য সবজি পাস করুন, "বেকিং" প্রোগ্রামটি বের করে দিন। তারপর আলু যোগ করুন, চাল ঢালা এবং মাংস করা। আমরা মশলা দিয়ে সব কিছু ঋতু, জল ঢালা এবং, "Quenching" মোড সেটিং, শব্দ সংকেত যাও স্যুপ রান্না। এর পরে, প্লেট উপর এটি ঢালা এবং কাটা তাজা আজ সঙ্গে ছিটিয়ে
চাল, আলু এবং মাংস সঙ্গে স্যুপ
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস pulp - 500 গ্রাম;
- আলু - 5 পিসি।;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- চাল - 1 টি আইটেম;
- মশলা;
- ফিল্টার জল - 1.5 l;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
বীফ সজ্জা ধুয়ে এবং একটি বাটি মাল্টিভাড়ায় রাখুন, তেলযুক্ত। আমরা 30 মিনিটের জন্য "বেকিং" এবং ফ্রাই প্রোগ্রামটি সেট করেছি। ইতিমধ্যে, আমরা সবজি প্রক্রিয়া এবং পেঁয়াজ আধা রিং, খড় সঙ্গে গাজর, এবং ছোট টুকরা সঙ্গে আলু কাটা কাটা। শব্দ সংকেত পরে, গাজর সঙ্গে পেঁয়াজ যোগ করুন, এবং আরো 10 মিনিট জন্য ঝাঁঝা তারপর আলু ছিটিয়ে এবং ভাত ঢালা "Quenching" মোডে প্রায় 2 ঘন্টা পানি দিয়ে ভর্তি এবং স্যুপ রান্না করুন। পরিবেশন আগে, মশলা মশলা সঙ্গে থালা এবং সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া।