ভিটামিন কি?

ভিটামিন শরীরের মধ্যে প্রক্রিয়াকরণের সমস্ত প্রক্রিয়ায় জড়িত উল্লেখযোগ্য জৈব যৌগ হয়। আপনার জন্য দরকারী ভিটামিন নিতে, আপনি কি তারা জানতে হবে।

ভিটামিন কি ধরনের হয়?

উত্পাদনের প্রযুক্তির উপর ভিত্তি করে, তিন ধরনের ভিটামিন আছে:

উপরন্তু, ভিটামিন চর্বি এবং জল দ্রবীভূত মধ্যে বিভক্ত করা হয়। প্রথম ধরনের ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে, তারা হেপাটিক এবং ফ্যাটি টিস্যু মধ্যে হজম হয়। অবশিষ্ট ভিটামিন জলীয় পরিবেশের মধ্যে দ্রবীভূত, যাতে তারা দ্রুত শরীর থেকে সরিয়ে ফেলা হয়।

ফার্মাসিউটিকাল কোম্পানি ইনজেকশন, ট্যাবলেট, মিষ্টি, সিরাপ ইত্যাদি আকারে ভিটামিন উৎপাদন করে। যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে এটা ভিটামিনের অভাব, কিন্তু তাদের অত্যধিক বিকাশ না শুধুমাত্র বিপজ্জনক।

কত ধরনের ভিটামিন আছে?

  1. ভিটামিন এ অনেক অঙ্গের পূর্ণ বিকাশ, ভাল দৃষ্টি এবং অনাক্রম্যতা স্বাভাবিক কার্যকারিতা জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিনের অভাবটি নেতিবাচকভাবে ত্বক ও চুলের অবস্থার উপর প্রভাব ফেলে এবং শারীরিক ক্লান্তি সৃষ্টি করে।
  2. ভিটামিন বি 1 স্নায়ু কোষ এবং পেশী ফাইবারের কার্যকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়, এটি নির্দিষ্ট বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশগ্রহণ করে। ভিটামিন বি 1-এর অভাব স্নায়ুতন্ত্রের একটি কার্যকরী ব্যাধি এবং নেতিবাচক মানসিক অবস্থা (ঘুম, মাইগ্রেন, বিরক্তির অভাব) সৃষ্টি করে।
  3. ভিটামিন B2 অপরিহার্য পুষ্টির সেল পুনর্নবীকরণ এবং স্বাভাবিক হজমকরণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, এটি দৃষ্টি প্রভাবিত করে এবং অতিবেগুনী বিকিরণ থেকে চোখ রক্ষা করে। ভিটামিন বি ২ এর অভাবের ফলে চোখের রোগ, শ্লেষ্মা স্ফিটিকের প্রদাহ এবং স্থূলতার বৃদ্ধি ঘটায়।
  4. ভিটামিন বি 6 বিপাকীয় প্রক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, এবং মস্তিষ্ক কার্যকলাপের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন বি 6 এর অভাব নেতিবাচক স্নায়বিক এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে প্রভাবিত করে।
  5. ভিটামিন বি 1২ অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডের সংশ্লেষণের জন্য অপরিহার্য, প্রচলিত পদ্ধতি এবং হেমটোপোইজিসের স্বাভাবিক কার্যকারিতা এবং যকৃতের কার্যকারিতা। হিপোভিটামিনোসিন মানুষের স্নায়ুতন্ত্রের সাথে সমস্যা সৃষ্টি করে।
  6. ভিটামিন C- র শক্তিশালী অনাক্রম্যতা এবং রক্তবাহী একটি ভাল রাষ্ট্রের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। উপরন্তু, এই ভিটামিন নির্দিষ্ট পদার্থ এর carcinogenic প্রভাব দুর্বল। ভিটামিন সি অভাব বর্ধিত ক্লান্তি দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে।
  7. ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম সঞ্চয়ের প্রচলন স্বাভাবিক করার জন্য ভিটামিন ডি প্রয়োজন, এবং এর অভাব কঙ্কাল (শুষ্ক) এর রোগগত উন্নয়ন হতে পারে।
  8. যুব এবং সৌন্দর্য বৃদ্ধি করার জন্য ভিটামিন ই প্রয়োজন, এটি বিশেষ করে গন্ডদেশের কাজকে প্রভাবিত করে - লিঙ্গ। ভিটামিন ই এর অভাব, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, ভিটামিন এ অক্সিডেসন হতে পারে।
  9. ভিটামিন পিপি উচ্চতর স্নায়বিক কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে, প্রোটিন বিপাক এবং সেলুলার শ্বাসের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন পিপি অভাব একটি বিপজ্জনক রোগের কারণ - pellagra।
  10. ভিটামিন এফ একটি বিরোধী এলার্জি প্রভাব আছে, প্রদাহ হ্রাস, উল্লেখযোগ্যভাবে শুক্রাণু গঠন প্রভাবিত করে। এর অভাব অনাক্রম্যতা একটি ড্রপ এবং বিপাক লঙ্ঘন কারণ।
  11. ভিটামিন এইচ বিপাক মধ্যে জড়িত, বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে হজম এবং অ্যান্টিবডি জন্য এনজাইম সংশ্লেষণ।
  12. হাড়ের টিস্যু এবং কঙ্কালের বৃদ্ধি এবং উন্নয়নের জন্য ভিটামিন কে গুরুত্বপূর্ণ, প্রোটিনের সংশ্লেষণ এবং অক্সিডেশন ও হ্রাস প্রক্রিয়ার স্বাভাবিককরণ।

সব ভিটামিন তাদের নিজস্ব অত্যন্ত বিশেষ গুণাবলী আছে। যাতে যতটা সম্ভব ভিটামিন সব প্রয়োজনীয় ধরনের পেতে, তাদের পণ্য বিষয়বস্তু টেবিল দেখুন।