Mannick কয়েকটি উপায় এক যে একটি মংকা একটি পাখা যে এমনকি আত্মা আগে এই ঢালা সহ্য করতে পারে না পারে এক। Mannick আসলে, একটি সহজ casserole, যা ময়দা ময়দা পরিবর্তে ব্যবহৃত হয়। একটি প্রস্তুত ডিশে, যদি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয় তবে মংডাকে সব সময় মনে হয় না। আজ আমরা চকোলেট মান্নাের রেসিপিগুলির সাথে পরিচিত হব।
চকলেট মান্না জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- সুগন্ধি - 1 টি আইটেম;
- চিনি - 2-3 চামচ চামচ;
- কোকো পাউডার 80 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- সোডা - 3 জি;
- পরিবেশন জন্য খরা ক্রিম
প্রস্তুতি
ডিমের কুসুম শর্করা এবং সাদা সঙ্গে মাটিতে, এবং তাদের মধ্যে ঘুমিয়ে পড়ে semolina মসৃণ গহ্বর থেকে নরম শিকড় থেকে ঝাঁকে এবং Yolks এবং আম মিশ্রণ যোগ করুন। এটি শুধু কোকো পাউডার এবং সোডা যোগ করা অবশেষ। পছন্দসই হলে, আপনি অতিরিক্তভাবে চকোলেটের টুকরাগুলিকে আধা কেজি যোগ করতে বা দুটি ভাগে বিভক্ত করতে পারেন: কোকোতে এক মিশ্রণ করুন, এবং অন্যটিকে পরিষ্কার রাখুন।
একটি greased ফর্ম mannik জন্য বেস ভর্তি এবং প্রস্তুত পর্যন্ত 180 ডিগ্রী ওভেন একটি preheated এটি করা। এখন যে ডিশ প্রস্তুত, দুধটি ঢালা রাখে এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য ওভেনে রেখে দাও। দুধে চকলেট ম্যানিককে খামির ক্রিম বা জ্যাম দেওয়া হয়।
কেফারের চকলেট ম্যাননার জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সুগন্ধি - 1 টি আইটেম;
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 2-3 পিসি।;
- কেফার - 375 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 90 গ্রাম;
- চিনি - অর্ধ শতক;
- কোকো গুঁড়া - 2-3 চামচ চামচ;
- বেকিং জন্য বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- হালকা - 150 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
কফির মধ্যে সুগন্ধি ঢালা এবং 15-20 মিনিটের জন্য প্রস্ফুটিত এটি ছেড়ে। সাদা বায়ু ভর মধ্যে চিনি এবং লবণ একটি চিম্টি সঙ্গে নরম মাখন বীট, পরে আমরা এক সম্পূর্ণরূপে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত ডিম এক ইনজেকশন এক এক শুরু। আমরা মাখন দিয়ে ময়দা দিয়ে ময়দা দিয়ে এবং শুকনো উপাদানগুলি যোগ করি: বেকিং পাউডার এবং কোকো পাউডার দিয়ে সিদ্ধ আটা।
আধা কাপে হালকা স্লাইস যোগ করুন এবং একটি গ্রীস ফর্মের মধ্যে ঢেলে দিন। আমরা কেফারের সাথে 180 ডিগ্রি তে হালকা 1 ঘন্টা করে চকলেট ম্যানিকিউর তৈরি করি। আপনি চিনির পাউডার, কোকো পাউডার, চকলেট চিপ বা সহজভাবে গলিত চকলেট দিয়ে ডেজার্ট পরিবেশন করতে পারেন।
Caramel আপেল সঙ্গে Lenten চকলেট ম্যানিকিউর
Caramelized আপেল না শুধুমাত্র পুডিং বা আইসক্রীম একটি সুস্বাদু অতিরিক্ত, কিন্তু আমাদের ম্যানিকিউর জন্য একটি চমৎকার ভরাট। কারমাইলাইজেশন - প্রক্রিয়া এত কঠিন বা লম্বা নয়, তাই এটি নবজাতক রান্নাঘরের জন্যও কঠিন হবে না।
উপাদানগুলো:
মানুষের জন্য:
- mank - 1 টি আইটেম;
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- জল - 1 আইটেম;
- কোকো গুঁড়া - 2-3 চামচ চামচ;
- বেকিং পাউডার - 1 1/2 চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলিগ্রাম
আপেলের জন্য:
- আপেল - 2 টুকরা;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- চিনি - 2-3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
চিনি দিয়ে সয়াবিন মেশান এবং গরম পানি ঢালাও প্রায় 30 মিনিটের জন্য ফুসকুড়ি ছেড়ে দিন, তারপর উদ্ভিজ্জ তেল, বেকিং পাউডার এবং কোকো পাউডার যোগ করুন। Homogenous মালকড়ি আটা সঙ্গে সম্পূরক এবং ভাল মিশ্রিত করা হয়।
আপেলগুলিকে বড় টুকরো করে কাটা এবং গলিত মাখন দিয়ে একটি সসপ্যানের মধ্যে রাখুন। উপরে থেকে, আমরা চিনির সাথে ফলটি পূরণ করি এবং 10 মিনিটের জন্য চটকানি, সতেজ করি। আমরা মালকড়ি মধ্যে আপেল পরিচয় করিয়ে, এবং পরে
যদি আপনি একটি মাল্টিভিয়ারে চকলেট ম্যানিক তৈরি করছেন, তাহলে "বেকিং" মোড এবং রান্নার সময় সেট করুন - 50 মিনিট, তারপর ডিশটি অন্য দিকে ঘুরিয়ে নিন এবং আরেকটি 20 মিনিটের জন্য রান্নার প্রসারিত করুন।
আপেল ছাড়াও, আপনি বিভিন্ন ধরনের শুকনো ফল যোগ করতে পারেন, যেমন, রেসিনা, শুকনো গুঁড়া, অথবা আপনি একটি পাতলা চকলেট ম্যানিনকে প্রুনে, চিনির ফল বা চকোলেটের টুকরা দিয়ে তৈরি করতে পারেন। সীমা আপনার কল্পনা দ্বারা শুধুমাত্র সেট করা হয়।