শার্লট সব প্রিয় পিস এক। এই ডেজার্ট জন্য আপনি সর্বদা হাত এ সবসময় একটি সংক্ষিপ্ত সেট পণ্য প্রয়োজন। কাটা প্রস্তুত এবং ফল প্রস্তুত করা খুব সামান্য সময় লাগবে। এই রেসিপি আপনাকে সাহায্য করবে যখন অতিথিরা অপ্রত্যাশিতভাবে আপনার কাছে আসে, সুতরাং এটি একটি এক্সপ্রেস ডেজার্ট নামেও পরিচিত। পরীক্ষার গঠন নির্বিশেষে, একটি বাধ্যতামূলক উপাদান আছে - এটি ফল, এবং ক্লাসিক আপেল সঙ্গে একটি charlotte হয় । এছাড়াও, হিমায়িত berries ব্যবহার করা যেতে পারে। কিন্তু গ্রীষ্মের মৌসুমে, যখন প্রচুর পরিমাণ ফল পাওয়া যায়, তখন আমরা আপনাকে সুপারিশ করি যে আপনি এই রেসিপিটি একটি নতুন পদ্ধতিতে দেখুন এবং একটি সুগন্ধযুক্ত স্ট্রবেরি দিয়ে একটি কেক তৈরি করুন। চার্লোট জন্য Dough ভিন্ন হতে পারে: একটি কাপ কেক জন্য, কেফার বা ডিম উপর ভিত্তি করে একটি বিস্কুট। আধুনিক বিকল্প - পুরোপুরি একটি সুগন্ধযুক্ত এবং সুন্দর স্ট্রবেরি সঙ্গে মিলিত।
হিমায়িত স্ট্রবেরি সঙ্গে শার্লট
উপাদানগুলো:
- তাজা ডিম - 4 পিসি;
- হিমায়িত স্ট্রবেরি - 200 গ্রাম;
- ময়দা - 1 কাচ;
- চিনি - 1 কাপ;
- বেকিং পাউডার - 0,5 টি চামচ;
- ভ্যানিলিন - চিপ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
হিমায়িত স্ট্রবেরি এর berries সামান্য defrosted এবং অর্ধেক কাটা উচিত। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস ফর্ম এবং শীর্ষ প্যাটার্ন কাগজ রাখা, যাতে পিষ্টক সহজেই মুছে ফেলা হয় এবং ফর্ম না পাইলস না। একটি ফর্ম স্ট্রবেরি এর ঘন স্তর। আউশ রান্নার ফেনা পর্যন্ত চিনির সাথে ঠাণ্ডা লেগে থাকে, তারপর আলতো করে আটা, বেকিং পাউডার (ঐচ্ছিক) এবং ভ্যানিলা চিনি মেশান। 180 ডিগ্রী এ 20-30 মিনিটের জন্য চুলা এবং চুলা মধ্যে ময়দা উপর আধা কেজি ডুবি। প্রস্তুত পিষ্টক সজ্জিত এবং চূর্ণ চিনির হতে পারে।
বহুভার্ক স্ট্রবেরি সঙ্গে শার্লট
উপাদানগুলো:
- তাজা ডিম - 4 পিসি;
- তাজা স্ট্রবেরি - 200 গ্রাম;
- কোকো - 3 চামচ চামচ;
- ময়দা - 1 কাচ;
- চিনি - 1 কাপ;
- বেকিং পাউডার - 0,5 টি চামচ;
- ভ্যানিলিন - চিপ;
- মাখন
প্রস্তুতি
ডিম কয়েক মিনিটের একটি লবণের একটি চিম্টি দিয়ে একটি পুরু ফেনা মধ্যে বীট, চিনি যুক্ত এবং ঝাঁপা অবিরত। যখন আপনি একটি চমত্কার ফেনা পেতে, আলতো করে ময়দা এবং কোকো ঝাড়া (না ঝাড়া না) মেশান। ফলে ভর পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রিত হয়। আমরা multivark তেল এর বাটি তৈয়ারি। স্ট্রবেরি আমার এবং অর্ধেক কাটা হয় ধারক নীচে, আমরা সমানভাবে স্ট্রবেরি ছড়িয়ে এবং একটি পিটা দিয়ে এটি পূরণ। মাল্টিভারক্লিক চালু করুন, 45-50 মিনিটের জন্য "ব্যাকিং" মোডটি সেট করুন। এই সময় যথেষ্ট না হলে, আপনি যোগ করতে পারেন। আমরা একটি পাতলা কাঠের লাঠি সঙ্গে আমাদের পাই এর প্রস্তুতি পরীক্ষা শার্লট তাজা স্ট্রবেরি এবং চূর্ণ চিনি দিয়ে সজ্জিত।