যখন বাগানের সাইট আপনাকে একটি চমৎকার ফসল দিয়ে বাছাই করে - এটি দুর্দান্ত কিন্তু ফলের প্রচুর পরিমাণে কি করতে হবে, যখন জ্যাম এবং কোমোটগুলি কোথাও কোথাও যোগ করা যায় না, এবং ফ্রীজিং চেম্বারগুলি ইতিমধ্যেই চোখ বুলিয়ে আছো? এটা শুধুমাত্র প্রাকৃতিক তাজা রস পান, এবং এটি একটি juicer প্রয়োজন।
এটা ভাল, এবং কি সমস্যা হতে পারে মনে হবে? গিয়েছিলাম এবং কেনা এবং সকালে প্রাকৃতিক রস পান, জীবন উপভোগ কিন্তু, দোকানে আসার পর, আপনি অনেক প্রশ্নের সম্মুখীন হতে পারেন। সব পরে, তারা স্ক্রু বা কেন্দ্রাতিগ হয়, আপনি নিজের জন্য কি নির্বাচন করা উচিত juicer? কোন এক বাড়িতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত এবং শান্তভাবে কাজ করে? কোন juicer আপেল জন্য ভাল, এবং বাদাম জন্য কি?
একটি কেন্দ্রাতিগ এক থেকে স্ক্রু juicer পৃথক কি?
স্ক্রু এবং কেন্দ্রতুল্য juicers মধ্যে পার্থক্য, অবশ্যই, উপলব্ধ। আপনি মডেল এক কিনতে আগে, আপনি কোন বিশেষ উদ্দেশ্যে আপনি এটি প্রয়োজন জন্য চিন্তা করা প্রয়োজন। যদি আপনি ছোট পরিমাণে প্রমিত পণ্য প্রক্রিয়া করার প্রয়োজন হয় - কেন্দ্রাতিগ juicer একটি সস্তা সংস্করণ নিতে। কিন্তু যদি আপনি একটি পানভোজনবিলাসী এবং সেলাই বা parsley থেকে juices সঙ্গে নিজেকে প্যাচ করতে চান - তারপর আপনি একটি স্ক্রু মডেল আরো উপযুক্ত হবে। এটি অবশ্যই, কেন্দ্রাতিগের juicers বেশী ব্যয়বহুল, কিন্তু তার উত্পাদনশীলতা অনেক বেশী।
তুলনা করার পরে, এটি একটি স্ক্রু বৈদ্যুতিক juicer, উদাহরণস্বরূপ, একটি ডম্রহা থেকে একটি কেন্দ্রবিন্দু তুলনায় 40% আরও বেশি পরিমাণে রন্ধ্র অঙ্কন যে পরিণত। পেসলে, সিলেট , ডিল বা ড্যান্ডিলিয়ন পাতা - যতটা 50% বেশি। এবং যদি আপনি গম এর sprouts থেকে রস তৈরি করতে যাচ্ছেন, স্ক্রু juicer এটি বন্ধ করে 75% আরো কেন্দ্রাতিগ।
একটি juicer নির্বাচন - auger বা কেন্দ্রাতিগ
স্ক্রু মডেল একটি মাংস পেষকদন্ত হিসাবে কাজ করে - "চিবুক", সব উপাদান crush, যার ফলে তাদের থেকে রস আউট squeezing। এটি ঘূর্ণায়মান যে একটি স্ক্রু খাদ সঙ্গে করা হয়। যেমন juicers কম গতিতে এবং ত্বরণ ছাড়া কাজ।
স্ক্রু juicer উভয় সুবিধা এবং অসুবিধা আছে। এর সুবিধার :
- রস অক্সিডাইজড এবং ভিটামিন এবং পুষ্টির সংরক্ষণ করা হয় না;
- রস কয়েক দিনের জন্য দরকারী বৈশিষ্ট্য হারাবেন না;
- একটি ব্যাপক ঘাড় উপকরণ "লাফালাফির" না;
- প্রায় নীরব কাজ করে;
- প্রক্রিয়াটি ক্ষতি ছাড়া 30 মিনিট অবিচ্ছিন্ন ব্যবহারের অনুমতি দেয়;
- ন্যূনতম পরিমাণ অপচয় করে;
- একটি স্ব-পরিচ্ছন্নতার ফাংশন আছে;
- ঘাস, ওট, গম ইত্যাদির রস সিক্ত করা সম্ভব;
- আপনি একটি বাদাম বা সোয়া দুধ করতে পারেন
অসুবিধা :
- টমেটো শুধুমাত্র অনুভূমিক মডেলের উপর প্রক্রিয়া করা যেতে পারে, উল্লম্বভাবে সামলাতে পারে না;
- যারা কুয়াশা ছাড়াই রস পছন্দ করে, তাদের জন্য আপনাকে আবার পণ্য পুনর্নবীকরণ করতে হবে, কারণ রস একটি প্রচুর পরিমাণে pulp সঙ্গে আসা;
- মডেল যে একটি সংকীর্ণ "গলা" আছে, আপনি উপাদানগুলি দ্রবীভূত করা প্রয়োজন।
বিচ্ছিন্ন juicers "বিচ্ছেদ" নীতি কাজ। উচ্চ গতিতে, গুঁড়ো থেকে কেন্দ্রাতিগ বল রস পৃথক করে। উচ্চ গতির কারণে, পিষ্টক দ্রুত সরানো হয়, মাংস দেয়াল মধ্যে squeezes এবং রস মুক্তি, এবং এটি ইতিমধ্যে ছিদ্র নিচে descends
এই juicer মডেলের সুবিধা এবং অসুবিধা বিবেচনা করুন। নিম্নলিখিত উপকারিতা :
- উচ্চ স্পিন গতি;
- কম দাম;
- ব্যবহার সহজ;
- সব মডেলের একটি ব্যাপক ঘাড় আছে।
অসুবিধা :
- কারণ রস গরম সব দরকারী পদার্থ ধ্বংস করা হয়, বাকি কয়েক ভিটামিন আছে;
- কারণ অক্সিজেন সঙ্গে যোগাযোগের, রস অক্সিডাইজড হয়, এবং আউটপুট এটি "foamed" হতে সক্রিয়;
- রস সর্বাধিক বালুচর জীবন সর্বোচ্চ 25 মিনিট;
- পণ্য uneconomical খরচ।
রস এর স্বাদ বৈশিষ্ট্য এছাড়াও যথেষ্ট আলাদা। উদাহরণস্বরূপ, একটি স্ক্রু ডিভাইসে চিটানো টমেটো থেকে রসটি অনেক বেশি সমৃদ্ধ হবে এবং একটি ঘন ব্যাকটেরিয়া থাকবে, আর একটি কেন্দ্রাতিগের জুকার একটি জলীয় রস তৈরি করবে। কিন্তু কিউই থেকে তৈরি রস যদি আপনি এটি একটি কেন্দ্রাতিগ juicer উপর চিপা, এবং একটি স্ক্রু সঙ্গে - হাড় থেকে মিষ্টি এবং সামান্য তাল