গমের শস্য ভাল এবং খারাপ

লাখ লাখ মানুষ ইতিমধ্যেই দেখেছেন যে গম শস্য থেকে তৈরি করা খাবারগুলি সারা দিন শক্তি ও শক্তির সর্বোত্তম চার্জ। এই পণ্য সম্পর্কে বাইবেল বর্ণিত একটি খাদ্য পণ্য হিসাবে। অধিকন্তু, দুই শত বছর আগে গমের দানাটি একটি বাধ্যতামূলক খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল, এবং সেইজন্য প্রতিটি টেবিলে উপস্থিত ছিল।

গম গরুর মাংসের গ্লাসের গরুর মাংসের ছিটে এবং মাটির শস্য থেকে তৈরি করা হয়। প্রাক শস্য আংশিক বা সম্পূর্ণরূপে শাঁস এবং ভ্রূণ থেকে মুক্ত। গম শস্য এর উপকারিতা এবং ক্ষতি তার জৈবরাসায়নিক রচনা এবং জৈব বৈশিষ্ট্য উপর নির্ভর করে।

সুস্বাদু এবং দরকারী

গম শস্য ব্যবহার মানব পাচনতন্ত্র উপর তার উপকারী প্রভাব মধ্যে মিথ্যা। উপরন্তু, এই croup অনাক্রম্যতা উত্সাহিত করে এবং বৈশিষ্ট্য শক্তিশালী করেছে, hematopoiesis প্রক্রিয়া এবং যৌক্তিক টিস্যু এর সংশ্লেষণ প্রক্রিয়া উদ্দীপক।

গমের শস্যের গঠনে একটি মোটামুটি ভিটামিন, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান রয়েছে যা শরীরকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে। গম গ্রীট রয়েছে:

• গ্রুপ বি এর ভিটামিন - ফোলিক অ্যাসিড (B9), থিয়ামিন (বি 1), বায়োটিন (B7 বা এইচ),
• ভিটামিন ই (টকোফেরোল);
• ভিটামিন পিপি (নিকোটিনিক অ্যাসিড);
• খনিজ - ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালসিয়াম, দস্তা, তামা, পটাসিয়াম, ফসফরাস।

গম শস্য এর ক্যালোরি উপাদান 325 kcal হয়, এটি একটি পুষ্ট ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চ হিসাবে শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের খাওয়ানোর জন্য সুপারিশ করা হয় যে এটি তার পুষ্টিকর সমৃদ্ধ রচনা কারণ।

গম শস্য এবং খাদ্য

গম শস্য থেকে, আপনি অনেক দরকারী, পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু খাবারের প্রস্তুত করতে পারেন। প্রধান জিনিসটি গম বারিটির ব্যবহার, এটি এর ভোজন, চমৎকার digestibility এবং সমৃদ্ধ জৈবরাসায়নিক গঠন। সক্রিয়ভাবে ক্রীড়া এবং শারীরিক লোড জড়িত ব্যক্তিদের জন্য, শক্তি পুনরুদ্ধার করতে এই সিরিয়াল সাহায্য থেকে খাবারের, পেশী শক্তিশালী।

মেয়েদের যারা একটি খাদ্য অনুসরণ, এটি নির্বাচন করা ভাল প্রচুর শস্য, গরুর মাংস, গম শস্য, যা প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড ধারণ করে। গরুর প্রোটিন, চর্বি বৃদ্ধি, শরীরের বয়স পরিবর্তন, নখ ও চুল শক্তিশালী করে, ত্বকের গভীর স্তরকে পুষ্ট করে, যা প্রতিটি মহিলার জন্য নিঃসন্দেহে গুরুত্বপূর্ণ।

গম সিরিয়াল ক্ষতি

গমের দানা, অন্য কোন খাদ্য পণ্য যেমন তার উপাদানগুলির ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতার ক্ষেত্রে দৃঢ়ভাবে নিরুৎসাহিত হয়। এটি গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য গম শস্য ব্যবহার করা অত্যন্ত অবাঞ্ছিত, যা কম অম্লতা দ্বারা অনুষঙ্গী হয়, যেহেতু গমের শস্য শরীরের অম্লতা প্রভাবিত করে। এবং, অবশ্যই, এটি মনে রাখা প্রয়োজন, অন্য কোন পণ্য হিসাবে, আপনি গম grains অপব্যবহার করতে পারেন না - সবকিছু সংশোধন করা উচিত।