E500 শরীরের উপর প্রভাব

খাদ্য additives গঠন এবং শরীরের উপর তাদের প্রভাব সুদ হয়, যদিও তাদের কিছু, উদাহরণস্বরূপ e500, একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মানুষের দ্বারা ব্যবহৃত হয়েছে। দৈনন্দিন ব্যবহারে, খাদ্য সংযোজনগুলি E500 গ্রুপের সোডা বলা হয়

খাদ্য সংমিশ্রণ ES500 এর প্রোপার্টি

খাদ্য সংযোজন E500 গ্রুপের কার্বনিক অ্যাসিডের সোডিয়াম লবণ অন্তর্ভুক্ত। খাদ্য উত্পাদন জন্য, দুটি additives প্রধানত ব্যবহৃত হয়: সোডিয়াম কার্বনেট (সোডা অ্যাশ) এবং সোডিয়াম খাবারবার্ট (পানীয় বা বেকিং সোডা)। খাদ্য যোগব্যায়াম E500 রাশিয়া, ইউক্রেন এবং ইইউ দেশে অনুমোদিত হয়।

খাদ্য সরবরাহকারী E500 প্রায়ই পণ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়, যেহেতু শরীরের উপর তার প্রভাব দীর্ঘকাল ধরে গবেষণা করা হয়েছে। মাঝারি ব্যবহারের সঙ্গে, E500 additive নিরাপদ বলে মনে করা হয়। E500 এর অত্যধিক ব্যবহার সঙ্গে, শরীরের ক্ষতি সম্ভব: পেট মধ্যে ব্যথা, অনুতাপ, শ্বাস কষ্ট।

উপরন্তু, শরীরের মধ্যে সোডা বৃহৎ পরিমাণে, টিস্যু এর alkalinization সঞ্চালিত হয়। এবং এই ধরনের পরিবেশে কিছু ভিটামিন (সি এবং থামিন) ধ্বংস করা হয়।

কিছু মানুষ হৃদরোগের উপসর্গ উপশম করতে পেট এসিড নিরপেক্ষ করার জন্য সোডা ব্যবহার করে। যাইহোক, ডাক্তার বিপরীত প্রভাব সম্পর্কে সতর্ক - ধারালো alkalinization একটি এমনকি শক্তিশালী অ্যাসিড উত্পাদন উদ্দীপিত, যা হৃদরোগ শক্তিশালী করে তোলে

কিভাবে E500 খাদ্য সম্পূরক ব্যবহৃত হয়?

প্রায়শই খাবার আমদানী ES500 একটি বেকিং পাউডার হিসাবে ব্যবহৃত হয় - সোডা ময়দা এবং অন্যান্য আলগা পণ্য পিষ্টক এবং ঝাঁকুনি করার অনুমতি দেয় না, তাই এটি প্রায় সব বেকারি পণ্য এবং বেকিং মধ্যে উপস্থিত হয় না। সোডাও পরীক্ষাটি উত্থাপন করার উপায় হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এবং খামি ভিন্ন, খাদ্য সম্পূরক E500 এছাড়াও চর্বি এবং চিনি প্রচুর পরিমাণে উপস্থিতিতে কাজ করে।

উপরন্তু, E500 যোগব্যায়াম রান্না করা এবং ধূমপান sausages, sausages এবং wursts, balyk, পাশাপাশি কোকো candies, চকলেট, mousses ধারণকারী পণ্য উত্পাদন ব্যবহৃত হয়।

অম্লতা একটি নিয়ন্ত্রক হিসাবে, খাদ্য যোগব্যায়াম E500 পছন্দসই অবস্থায় পণ্যের pH স্তরের বজায় রাখার জন্য অনুমতি দেয়।