পিঁপড়া সৌন্দর্য যে এটি একেবারে কোন পণ্য আবরণ করতে পারেন, তারপর এই পণ্য গভীর fryer মধ্যে করা এবং এটা এমনকি আরো সুস্বাদু, crispy এবং সুবর্ণ হয়ে কিভাবে দেখুন।
বিয়ারবল - রেসিপি
পিটার জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি এক বিয়ার ভিত্তিক বিয়ার। পরেরটি শুধুমাত্র তার সুস্বাদু জমিন এবং খোঁচা শেলের সঙ্গে নয়, কিন্তু একটি সুন্দর স্বাদ সঙ্গে অন্যদের থেকে পৃথক, যা বেস আপনি কি জন্য চয়ন বিয়ার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 115 গ্রাম;
- মাটি পেপারিকা, রসুন, চিনি - একটি চিম্টি উপর;
- বিয়ার - 230 মিলি
প্রস্তুতি
ফ্রিজারে বিয়ার প্রাক-অবস্থান: ঠাণ্ডা পানীয়, কম গ্লুটেন বাটারের জন্য বেসে উত্পাদিত হয় এবং এটি আরো ভঙ্গুর হয়ে যাবে। মশলা সঙ্গে আটা একত্রিত এবং বরফ ফেনা মধ্যে ঢালা। ময়দা এবং শুকনো স্টিকার মিশ্রিত করুন, যা গ্লুটন জন্য ময়দা মধ্যে প্রজ্জ্বলিত জন্য সময় অনুমতি করার জন্য তারপর ফ্রিজ মধ্যে স্থাপন করা হয়। আধ ঘণ্টা পর তেল গরম করার জন্য এবং আপনি এই claret মধ্যে ডুবানো পরিকল্পনা কি প্রস্তুতি সঙ্গে এগিয়ে যান।
স্টার সঙ্গে স্টার্ট - রেসিপি
এই রেসিপি নেভিগেশন কাদামাটি কম লোশ আউট সক্রিয়, কিন্তু দ্রুত crusty grasps এবং মাছ, চিকেন fillet বা চিংড়ি ভঙ্গকারী অংশ জন্য উপযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- স্টার্ট - 55 গ্রাম;
- আটা - 90 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- কার্বনেটেড জল - 180 মিলি
প্রস্তুতি
আগের রেসিপি হিসাবে, এই এক মধ্যে, এটি তরল ভাল ঠান্ডা প্রয়োজন প্রথম, যা batter জন্য ভিত্তি হয়ে যাবে। উপায় দ্বারা, এখানে সোডা এছাড়াও বিয়ার দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। লবণের একটি ভাল চিম্টি দিয়ে ময়দা এবং স্টার্ট মিশ্রিত করুন, শুকনো মিশ্রণের মাঝখানে একটি "ভাল" করুন এবং এতে ডিমটি বীট করুন। পরবর্তী বরফ ঠান্ডা সোডা মধ্যে ঢালা এবং একসঙ্গে সব উপাদানগুলি মিশ্রিত। পিষে তেল তৈরির সময়কালের জন্য দাঁড়ান এবং মিশ্রণে মিশ্রিত উপাদানগুলি লাগান।
ময়দা মধ্যে ক্লে - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মেয়োনিজ - 55 মিলিগ্রাম;
- চিকেন / মাংস / মাছের জন্য সিজনের একটি সার্বজনীন মিশ্রণ - 3 টেবিল। চামচ;
- মরিচ আটা - 45 গ্রাম;
- রুটি breading - 45 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি চালান মাধ্যমে কাঁচা ময়দা পাস এবং রোস্টিং জন্য নির্বাচিত পণ্য একটি seasonings একটি সার্বজনীন মিশ্রণ সঙ্গে একত্রিত। ময়দার আঠা দিয়ে মরিচ গুঁড়ো দিয়ে একটি পুরু এবং মসৃণ পেস্টে মেশান, এতে টুকরো টুকরো করে বের করে নিন, অতিরিক্ত টুকরো টুকরো করে বের করে নিন এবং তারপর টুকরোগুলিকে রুটি দিয়ে ছিটান এবং গভীর ভাজা ভাজা ত্বকের দিকে এগিয়ে যান।
ডিম ছাড়াই ক্লে - রেসিপি
যদি আপনি একটি ডেজার্ট তৈরি করতে চান যা আগে আপনি চেষ্টা করেছি এমন কিছু দেখেন না, তাহলে চালের আটা বা স্টার্চের সাথে মটর আটার উপর ভিত্তি করে একটি মিশ্রণ তৈরি করুন। আধুনিক একটি crisp ভূত্বক হিসাবে প্রত্যেকের দ্বারা প্রিয় তাই একটি পিট সরবরাহ করবে।
উপাদানগুলো:
- মটর ময়দা - 115 গ্রাম;
- চালের আটা - 15 গ্রাম;
- কর্কুমা, সিযেনের মরিচ, বেকিং পাউডার - পিচ দ্বারা;
- poppies শস্য - যদি ইচ্ছা;
- জল - 45-55 মিলি
প্রস্তুতি
মশলা এবং বেকিং পাউডার সঙ্গে উভয় ধরনের আটা মিশ্রিত করুন। এছাড়াও সমুদ্রের লবণ এবং পপি বীজ একটি উদার পিঞ্চক পাঠাতে। ধীরে ধীরে বরফের জল ঢালা, একটি পুরু এবং ইউনিফর্ম batter মিশ্রিত, এটি ঠান্ডা মধ্যে অর্ধ ঘন্টা জন্য দাঁড়ানো, এবং তারপর উদ্দেশ্যে উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার করুন।
সবজি গ্লুটেন - রেসিপি
কোন পরীক্ষা বা পিচ মধ্যে কাঁচা ময়দা পরে রেসিপি জন্য একটি সামান্য আরো সান্দ্র এবং চকচকে, সবজি ডেজার্ট এর জমিন একটি ব্যতিক্রম হবে না।
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 75 গ্রাম;
- মরিচ আটা - 75 গ্রাম;
- ডিম (সখের) - 2 টুকরা;
- বিয়ার বা সোডা - 190 মিলি
প্রস্তুতি
একসঙ্গে উভয় ধরনের আটা একত্রিত করা, মিশ্রণ একটি লবণ একটি চিম্টি যোগ করুন, এবং এটি সঙ্গে একসঙ্গে আপনি শুকনো উপাদান মশলা এবং স্বাদ যাও স্বাদ যাও শুকনো যাও পাঠাতে পারেন। দৃঢ় শিকড় পর্যন্ত প্রোটিন ঝাড়া, এছাড়াও সামান্য তাদের সংযোজন। বরফ-ঠান্ডা বিয়ার দিয়ে ময়দা মিশ্রণ বিভাজিত করুন, এবং ফলস্বরূপ জালের বুনট মধ্যে এবং খুব আস্তে প্রোটিন ফেনা লিখুন।