আমরা মিষ্টি cornel বীজ থেকে শীতকালে জন্য জ্যাম আপনি বিস্ময়কর রেসিপি প্রস্তাব, যা আমরা কিভাবে বাড়িতে, বীজ সঙ্গে এটি রান্না কিভাবে আপনাকে বলবেন।
কিভাবে সঠিকভাবে হাড় সঙ্গে একটি dogwood থেকে জ্যাম রান্নার - একটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পানীয় জল - 900 মিলি;
- সূক্ষ্ম চিনি - 1.4 কেজি;
- পাকা কুকুরের বীজ - 1.8 কেজি
প্রস্তুতি
চুলা পানীয় জল উপর উষ্ণ জল, ধীরে ধীরে সঠিক পরিমাণ চিনি ঢালা এবং আমাদের সিরাপ ধ্রুবক stirring সঙ্গে, এটি জন্য রান্না 17 মিনিট।
স্টেইনলেস স্টীলের একটি পৃথক গভীর কেল্লায় আমরা ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধ হটপ্লেট প্লেট সিরাপ থেকে সরিয়ে ফেলা হয়েছে এমন সবগুলি পূরণ করুন, একটি উপযুক্ত ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন এবং রাতের জন্য শীতল স্থানে বাটি রাখুন। সকালের প্রথম দিকে, আমাদের জ্যাম নিন এবং একটি পরিষ্কার চকচকে উপর এটি নিক্ষেপ। বীজ একটি বাটি মধ্যে স্থানান্তরিত করা হয়, এবং ইতিমধ্যে সুস্বাদু এবং একটি সুন্দর রঙ সিরাপ উষ্ণ করা হয় এবং আবার একটি গরম ফর্ম আমরা dogwood সঙ্গে তাদের আবরণ করা হয়। সন্ধ্যায় দেরী না হওয়া পর্যন্ত আমরা এখন কুকুরের কাঠামোকে একপাশে রেখেছি। তারপর মাঝারি ফায়ার মোডে এটি (বীজ বরাবর) রাখুন এবং প্রায় 12 মিনিটের জন্য একটি spatula কুকুর সঙ্গে আলতো করে stirring। সমানভাবে আমরা জহর উপর সুস্বাদু জ্যাম ঢালা, চুলা ভুনা, প্রক্রিয়াভুক্ত lids সঙ্গে তাদের আপ রোল এবং তাদের উপর বয়াম ইনস্টল
কমলা দিয়ে কুকুরছানা থেকে জামি কিভাবে রান্না করবেন?
উপাদানগুলো:
- ভুট্টা (একটি হাড় সঙ্গে) - 900 গ্রাম;
- কমলা (বড়) - 2 পিসি।;
- জল - 2/3 আইটেম;
- ডানা চিনি - 850 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা ধৌত করা, দুইবার ধুয়ে ধুয়ে ধুকে ধুয়ে একটি স্টেইনলেস বাটি মধ্যে একটি পুরু নীচে। সব বীজ সমানভাবে চিনি দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় পরবর্তীতে, প্রতিটি কমলা দুটো আলাদা আলাদা করে এবং চিনি থেকে সরাসরি সব রস সরাসরি সিজিয়ে রাখুন। যেহেতু এই কমলা রস সিরাপের জন্য যথেষ্ট হবে না, আমরা এক গ্লাসের মাত্র ২/3 জল যোগ করব। চিনিটি দ্রুত তরল মধ্যে দ্রবীভূত করতে পারেন আমরা অন্তত আগুন দিয়ে বার্নার প্লেট একটি কাপ পাঠান। যখন আমরা দেখি যে চিনি গলে গেছে, এবং সিরাপ উঁচু পর্যায়ে রয়েছে, আমরা শিখাটি একটু শক্তিশালী করে তুলি, আমরা জ্যাম মেশা এবং এই মোডে ২5 মিনিটের জন্য রান্না করি। বীজের সাথে সিরাপের সমান পরিমাণে, আমরা গ্লাসের জার ( জরুরী স্টারলাইজড ) উপর জ্যাম জড়িয়ে এবং lids দ্বারা সম্পূর্ণ স্টপ থেকে তাদের রোল। ব্যাংকগুলি ঊর্ধ্বমুখী এবং প্যান্টির মধ্যে ফেলে দেওয়ার আগে, আমরা সম্পূর্ণ কুলিংয়ের জন্য অপেক্ষা করব।