এমনকি যদি আপনি প্রথম খাবারের কোনও ফ্যান না হন, তবে আপনি সুগন্ধযুক্ত সাদাসিধা saltwort এর একটি প্লেট প্রত্যাখ্যান করবেন না। আমরা আলু দিয়ে একটি সুস্বাদু ক্লাসিক saltwort প্রস্তুতির জন্য রেসিপি প্রদান এই সুস্বাদু খাদ্য কোন টেবিলের একটি চমৎকার প্রসাধন হতে হবে এবং আপনার প্রিয় খাবারের তালিকা একটি উপযুক্ত জায়গা নিতে হবে।
আহার সঙ্গে শাস্ত্রীয় মাংস solnanka - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ধূমপান পাঁজর - 280 গ্রাম;
- হাড় নেভিগেশন গরুর মাংস - 580 গ্রাম;
- সসেজ - 280 গ্রাম;
- সসেজ ধোঁয়া - 280 জি;
- গাজর - 175 গ্রাম;
- পেঁয়াজ মাঝারি আকার - 2 পিসি।;
- টুকরা করা কাবাব - 3-4 পিসি।;
- জারিত জলপাই - 65 গ;
- টমেটো পেস্ট - 50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- বড় আলু টিউব - 3-4 পিসি।;
- জল - 3 l;
- লরেল পাতা - 2 টুকরা;
- মিষ্টি মরিচ এর মটর - 3 পিসি।;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
জমা দেওয়ার জন্য:
- জলপাই - 45 গ্রাম;
- লেবু - স্বাদ যাও;
- তাজা parsley সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- খরা ক্রিম - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
হাড় এবং ধূমপান পাঁজর উপর আমার মাংস, একটি উপযুক্ত প্যান করা, ফিল্টার জল ঢালা এবং চুলা নির্ধারণ। একটি ফোঁড়া পর্যন্ত উষ্ণ, গঠিত ফেনা অপসারণ, ছিটে বাল্ব নিক্ষেপ, একটি সর্বনিম্ন যাও আগুন কমাতে এবং দুই ঘন্টা জন্য মুরগির রান্না।
আমরা মাংস এবং পাঁজর বের করে বেরিয়ে আসি এবং হাড়গুলো ছুঁড়ে ফেলি এবং মাংসকে রেখা বা কাটা দিয়ে কাটাতে এবং পূর্বে সাঁতানো মুরগির মধ্যে ফেলে দিলাম।
সেখানে আমরা পোড়া সসেজ এবং একটি সামান্য ভাজা সসেজ পাঠিয়েছি।
অবশিষ্ট বাল্ব এবং গাজরগুলি পরিষ্কার করা হয়, কাচে কাটা হয় এবং একটি প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেলে বাদামি। টমেটো পেস্টটি জুড়ুন, অন্য কয়েক মিনিট ভেজে নিন, এবং একটি সসপ্যানের সাথে ময়দা দিয়ে রাখুন। আলু টিউব পরিষ্কার করা হয়, কাচে কাটা, উচ্চ তাপ উপর browned এবং অন্যান্য পণ্য পাঠানো পর্যন্ত ভাজা। আমরা টুকরা করা কাবাব এবং কাটা আটাও যোগ করুন।
আমরা অগ্নি জন্য solyanka সঙ্গে ক্ষমতা নির্ধারণ, আমরা লবণ নিক্ষেপ, মরিচ কালো মরিচ, মিষ্টি মরিচ মটরশুটি এবং স্বাদ যাও লরেল পাতা। একটি ফোঁড়া যাও থালা আপ গরম এবং 20 মিনিট জন্য কম তাপের উপর দাঁড়ানো যাক।
সুগন্ধযুক্ত hodgepodge লেবু একটি অংশ, খরা ক্রিম এবং তাজা আজ সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
একটি মাল্টিভাওয়ারেটে আলু দিয়ে মাশরুম আচ্ছাদন - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সাদা শুকনো মাশরুম - 100 গ্রাম;
- মরিচানা মাশরুম - 100 গ্রাম;
- আলু টিউব - 3 পিসি।;
- বিশুদ্ধ পানি - 1.7 লিটার;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- ভাজা কাবাব - 3-4 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 95 গ্রাম;
- মাখন - 65 গ;
- ক্যাপসেরা - 30 গ্রাম;
- লরেল পাতা - 1-2 টুকরা;
- লেবু - 1/2 পিসি।;
- ক্যানড জলপাই - 90 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
- খরা ক্রিম
প্রস্তুতি
হোয়াইট শুকনো মাশরুম ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং এক ঘণ্টা বিশুদ্ধ পানি দিয়ে ঢেলে দিল। তারপর জল একটি পৃথক ধারক (আমরা পরে এটি প্রয়োজন হবে) মধ্যে শুকনো হয়, এবং মাশরুম কাটা মধ্যে কাটা হয়।
মুরগির মস্তিষ্কের ক্ষমতার মধ্যে পেঁয়াজ পরিষ্কার ও বাদ দেওয়া হয়, "হট" বা "হট" সেটিং করে
প্লেটগুলিতে সুগন্ধযুক্ত মাশরুম হুডজেজটি ছড়িয়ে দিন, খাদযুক্ত ক্রিমে স্বাদ যোগ করুন, সেইসাথে জলপাই, লেজ এবং তাজা শাকসব্জির বৃত্ত বা চক্র। বোনা অ্যাবিট!