অনেক মানুষ সেরোটোনিন ধারণ করে যা খাবারগুলি খুঁজে বের করতে আগ্রহী, কারণ একটি চমৎকার মস্তিষ্ক তৈরি করার জন্য গুজব ছড়িয়েছে যা একটি ভাল মেজাজ সৃষ্টি করে । প্রকৃতপক্ষে, "খাবারে সেরোটনিন" শব্দটি একটি অযৌক্তিকতা রয়েছে। সেরোটোনিন একটি পদার্থ বা একটি খনিজ নয়, তবে একটি হরমোন যা মানুষের শরীর নির্দিষ্ট খাবার ব্যবহারের ফলে সৃষ্ট। পরিবর্তে "সেরোটোনিন সমৃদ্ধ খাবার" শব্দটির পরিবর্তে, এটি শরীরের মধ্যে তার কন্টেন্ট বাড়ানো পণ্য সম্পর্কে কথা বলার জন্য আরো সঠিক।
কি শরীরের সেরোটনিন দেয়?
সেরোটোনিন কখনও কখনও আংশিকভাবে "আনন্দের হরমোন" নামে অভিহিত হয়, কারণ এটি আত্মা এবং ছাপের ভাল অনুভূতির জন্য দায়ী। এটি প্রমাণিত হয় যে নির্দিষ্ট ধরনের পণ্যগুলির ব্যবহার তার উৎপাদনকে উদ্দীপিত করতে পারে, এইভাবে, মেজাজ বৃদ্ধি
চাপ, বিষণ্নতা, হতাশার অবস্থা - এই সব শরীরের ক্ষতি করে, প্রতিষ্ঠিত বিপাকমুক্ত নিচে এবং সাধারণত নেতিবাচক স্বাস্থ্য প্রভাবিত করে। পণ্য যা সেরোটোনিন উত্পাদন নেতৃত্ব হবে জানা, আপনার মেজাজ অনেক সহজ নিয়ন্ত্রণ করা যাবে।
সেরোটোনিন উৎপাদনের জন্য কোন পদার্থ প্রয়োজন?
শরীরের সংশ্লেষিত সেরোটোনিন, এটিটফোফ্যান সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয় - একটি পদার্থ যা আমাদের প্রয়োজন এমন প্রক্রিয়াটি ট্রিগার করে। প্রতিদিন এই অ্যামিনো অ্যাসিডের মাত্র 1-2 গ্রাম যথেষ্ট হয়, এবং আপনি সবসময় ভাল আত্মা হবে। মনে রাখবেন, যা পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, এটি কঠিন হবে না।
উপরন্তু, সেরোটোনিন উত্পাদন জন্য, শরীরের একটি যথেষ্ট পরিমাণ এবং ম্যাগনেসিয়াম ভিটামিন প্রয়োজন। এবং শরীরের জন্য এই হরমোন বিকাশের সবচেয়ে সহজ উপায় সব মিষ্টি মধ্যে ভরাট যে সহজ শর্করার পেতে হয় এই পদ্ধতি অত্যন্ত বিপজ্জনক, এটি প্রমাণিত হয় যে মাত্র কয়েক সপ্তাহে একজন ব্যক্তি মিষ্টি উপর নির্ভরশীল ।
পণ্য যে সেরোটোনিন বৃদ্ধি
মনে রাখবেন যে মেজাজ সূর্যের রে এবং ক্রীড়া দ্বারা প্রভাবিত হয়। কখনও কখনও, জীবনে পরিবর্তনের জন্য, আপনি workouts করতে শুরু করতে এবং প্রায়ই রাস্তায় যান, এবং শীতকালে - পর্যায়ক্রমে সৌরর্য্যার যান। আপনি খাবারে সেরোটোনিকিনের সন্ধান করছেন কিনা, বা তার উৎপাদনের জন্য উৎসাহিত পদার্থগুলি নিম্নলিখিত শ্রেণিতে পরিণত হচ্ছে।
সহজ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার:
- মিষ্টি - এটা অন্যদের চেয়ে বেশি পছন্দ করে এমন ব্যক্তিদের বেছে নেওয়ার সেরা, এটি চকলেট, কেক, পনির কেক বা মার্শমলও;
- সাদা রুটি এবং pastries - এই পণ্য যারা খাদ্য দ্বারা বহন করা উচিত নয়, কিন্তু মনের অবস্থা উন্নত করার একটি তীব্র প্রয়োজন ক্ষেত্রে, তারা বেশ উপযুক্ত।
ট্রপটফোন সমৃদ্ধ খাদ্য:
- হার্ড পনির - রেকর্ড ধারক, পণ্য 100 গ্রাম ট্রপটফোন এর কার্যকরী সম্পূর্ণ দৈনিক আদর্শ রয়েছে;
- মটরশুটি এবং সয়াবিন - এটি সয়াবিনে সোয়া ব্যবহার করা সবচেয়ে ভাল, এটি কোনও বস্তুর সাথে নয়;
- কুলকুল মাশরুম শুধুমাত্র মাশরুম যে উল্লেখযোগ্যভাবে মেজাজ প্রভাবিত;
- প্রক্রিয়াজাত পনির - ট্রিপটফ্যানে সমৃদ্ধ নয়, অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে এটি ব্যবহার করা ভাল;
- ফ্যাটি কুটির পনির (সেরা হোম);
- বেকহাট এবং বীজতলা খোঁড়া (তাদের মধ্যে ট্রপটফোন কন্টেন্ট খুব বড় নয়)।
বি ভিটামিন সমৃদ্ধ খাদ্য:
- লিভার এবং অন্যান্য মাংস দ্বারা পণ্য;
- ওটমিল পোড়;
- খামির (বিয়ার সহ);
- শাক সবজি, স্যালাড;
- কলা, বাঙ্গি, কমলা;
- তারিখ;
- কুমড়া।
ম্যাগনেসিয়ামে সমৃদ্ধ খাদ্য:
- কালো চাল;
- ব্রান এবং ফার্মাসিউটিকাল ফাইবার;
- শুকনো শুকনা;
- সমুদ্র কালে
আপনার খাদ্য সহ প্রতিটি দৈনিক (সাধারণ কার্বোহাইড্রেটগুলি ছাড়াও, জরুরী ব্যবস্থাগুলির জন্য উপযুক্ত) ছাড়াও আপনার খাদ্য সহ দৈনিক দৈনিক অন্তর্ভুক্ত, আপনি শরীরের জন্য চমৎকার সমর্থন প্রদান করবেন এবং সবসময় একটি ভাল মেজাজে থাকবেন।