কিভাবে একটি anthill পিষ্টক রান্না করা?

প্রথমে একটি anthill সবচেয়ে ক্লাসিক সংস্করণ করতে চেষ্টা করুন। এই হিসাবে নিম্নরূপ কাজ করা হয়।

উপকরণ (পরীক্ষার জন্য):

• 4 গম গম গ্লাস মধ্যে / গুলি;
• 4 মুরগির ডিম;
• প্রাকৃতিক মাখন 200 গ্রাম;
• 3 চিনির চামচ;
• প্রাকৃতিক খরা ক্রিম 3-4 tablespoons;
• 1 বেকিং পাউডারের ব্যাগ (আপনি ভিনেগার দিয়ে সোডা নিঃশেষ করতে পারেন);
• একটু ভ্যানিলা, আপনি এবং দারুচিনি

প্রস্তুতি:

একটি ক্রিম জন্য, আপনি 1 বাষ্পের সংকুচিত দুধ পারেন (এবং এটি দুধ সঙ্গে কোকো সংকুচিত ভাল - এটা এমনকি tastier)। পিষ্টক সাজাইয়া আপনি grated চকলেট, পপি বীজ, মিষ্টান্ন, বাদাম এবং আরো অনেক কিছু ব্যবহার করতে পারেন একটি বড় পরিষ্কার বাটি মধ্যে একটি চুনযুক্ত অর্ধেক আধারের আদর্শের মাধ্যমে ছিটিয়ে এবং বেকিং পাউডার দিয়ে মিশ্রণ। মাখন গলিত (একটি ফোঁড়া না!) এবং আটা একটি বাটি মধ্যে ঢালা সতেজ ক্রিম, চিনি, ভ্যানিলিন, দারুচিনি এবং ভালভাবে মেশান। আধা কাপ খেয়ে নিন, ধীরে ধীরে অবশিষ্ট sifted আটা যোগ করুন। ওয়েল আমরা আধা গুঁড়ো, এটি একটি বাটি মধ্যে রোল এবং অন্তত 30-40 মিনিট জন্য ফ্রিজ করা হবে। এই সময় পরে, মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে ঠান্ডা আধা চাবি। যদি আধা কেজি দীর্ঘ সময় ধরে ঠান্ডা হয় এবং ভালভাবে শক্ত হয়, তবে আপনি বড় বড় পিঁপড়ের উপর এটি ছিটিয়ে দিতে পারেন।

আমরা তাপমাত্রা তাপমাত্রায় গড় তাপমাত্রায় গরম করব, এতে একটি প্যাকিং শীট রাখুন এবং আমরা ব্রাউনিংয়ের আগে ২5-35 মিনিটের জন্য বেঁধে রাখব। আমরা একটি ছোট কুকি পেতে হবে। প্রস্তুত, সামান্য ঠান্ডা কুকিজ ডিশ স্তর উপর প্রণীত করা হবে, পাহাড় নিচে ফুটন্ত, আপনার স্বাদ থেকে কোন ক্রিম প্রতিটি স্তর ঢালা, আপনি ঘনীভূত দুধ বা কোকো সঙ্গে মিশ্রিত দুধ সঙ্গে রান্না করতে পারেন কনডেন্সড দুধের উপরে থেকে আমরা প্রতিটি স্তর মাটিতে বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিই, অথবা মিষ্টান্নের পোশির বীজও হতে পারি। বিশেষভাবে উদারভাবে স্লাইড শীর্ষ স্তর ঢালা এবং ছিটিয়ে। আপনি grated চকলেট সঙ্গে ছিটিয়েও পারেন। একটি শীতল জায়গায় (ফ্রিজের শেলফের উপর) পিষ্টক রাখুন কমপক্ষে 3 ঘন্টা (অথবা আরও ভাল - রাতের জন্য) স্যাকাবার জন্য।

পিষ্টক জন্য ক্রিম "Anthill"

যদি আপনি ঘন দুধ পছন্দ করেন না, তবে আপনি খুব মিষ্টি চকলেট-ক্রিম ক্রিম জেলি বা মাখনের ক্রিম না রান্না করতে পারেন তবে এটি স্বাদযুক্ত ব্যাপার। যাইহোক, এটি উল্লেখ্য যে যদি আমরা ক্রিম এর এই সংস্করণ ব্যবহার করবেন না, যেমন বাষ্পীকৃত মিশ্রিত দুধ, পিষ্টক আরো পরিশ্রুত হবে। বোতলজাত দুধ এবং সুষম কোকো অনেক মানুষের স্বাদ থেকে সুন্দর সুস্বাদু হয়, কিন্তু অনেকের জন্য এখনও এটি একটি সুখ যা একটি সুখী শৈশব স্মরণ করিয়ে দেয়।

"লাজুক" পিষ্টক "Anthill"

আপনি সমাপ্ত পোড়ানো থেকে, আরো সুনির্দিষ্টভাবে, প্যাকিং ছাড়া একটি anthill পিষ্টক করতে পারেন। তাই কথা বলতে, "অলস।" এই রেসিপিটি বিশেষ করে ব্যস্ত ব্যক্তিদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে যারা রান্না করতে খুব পছন্দ করেন না, এবং স্নাতক। একটি "অলস" পিষ্টক "Anthill" প্রস্তুত করার জন্য আমরা তৈরি কুকি প্রয়োজন হবে - ছোট unsweetened এবং অনিল্ট পাতলা ফাটল। উপরে বর্ণিত হিসাবে আরো সবকিছু সম্পন্ন করা হয়। ক্রিম জন্য, ফল জেলি প্রস্তুত এবং sour cream সঙ্গে মিশ্রিত। পৃথকভাবে, কোকো পাউডার দিয়ে চিনি মিশ্রিত করা এবং এটি একসঙ্গে সব মিশ্রিত। পুষ্টিকর মিশ্রণ - ক্রিম প্রস্তুত। এটি একটি স্লাইড সঙ্গে ডিশ উপর কুকিজ আউট রাখা, ক্রিম সঙ্গে এটি ছিপি অঙ্কিত, বাদাম এবং চকলেট এর টুকরা সঙ্গে ছিপি।

হানি "আন্থিল"

মধু দিয়ে পিষ্টক "Anthill" প্রায় একই ভাবে প্রস্তুত করা হয়, শুধুমাত্র চিনি পরিবর্তে চিনি যোগ হয় মধু এই ক্ষেত্রে, এটি সব কোকো যোগ বা এটি একটি ছোট পরিমাণ চিনি সঙ্গে মিশ্রিত না ভাল, যাতে কোন lumps হবে।

পিষ্টক সজ্জা

কিভাবে পিষ্টক "Anthill" সাজাইয়া রাখা হয়? সাজসজ্জা এবং স্যান্ডউইচ করতে "এন্থিল" আপনি রেশিস, সুস্বাদু শুকনো এবং অন্যান্য কুচি শুকনো ফল, মাটি মোরালেড, কলা স্লাইস এবং নারকেল শেভিংস ব্যবহার করতে পারেন। সাধারণভাবে, এই বিষয়ে সবকিছু আপনার সাদৃশ্যের উপর নির্ভর করে, রন্ধনসম্পর্কীয় ফ্যান্টাসিটির বিস্তৃত এবং অন্তর্দৃষ্টিের উন্নয়ন। পিষ্টক "Anthill" হিসাবে যেমন ডেজার্ট আপনি তাজা ফলের রস, compotes, চা, কফি, সাথি, rooibos, lapacho এবং এই ধরনের অন্যান্য পানীয় সেবা করতে পারেন।