একটি পরিবার ঘটনা, একটি উত্সব ভোজন জন্য, এটি প্রাকৃতিক কর্কশ থেকে তৈরি একটি সালাদ প্রস্তুত ভাল। রাশিয়া জনসংখ্যার অধিকাংশ কেবল ক্যানড্ডা crab (তাজা কাঁকনি থেকে খাবার, অবশ্যই, tastier) সামর্থ করতে পারে। কাঁকড়া, এমনকি ক্যানড - একটি মার্জিততা এবং বেশ ব্যয়বহুল যাইহোক, এটি উল্লেখ্য যে কম খরচে কাঁকড়া, সস্তা সুরিমী তুলনায় কম সুস্বাদু, দরকারী এবং প্রাকৃতিক পণ্য, তথাকথিত কাঁকড়া লাঠি (যা কোন crabs সব আছে)।
আভাকাডো সঙ্গে নতুন crab সালাদ
উপাদানগুলো:
- কাঁকড়া মাংস - 200-300 গ্রাম;
- ফল avocado - 1 PC।
- টমেটো ঘন ঘন - 2 পিসি।;
- মরিচ মরিচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- চুন - 1 টুকরা;
- সবুজ শাক (পেসলে, বসিল, ধনিয়া, তরুণ পেঁয়াজ):
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আমরা সস-ড্রেসিং প্রস্তুত করি। চুনযুক্ত রসুন, চিনি এবং লবণ দিয়ে লেবু রস, সিজনের সাথে জলপাই তেল মিশ্রিত করুন।
কাঁকড়া ফোঁড়া শেলের আত্মবিশ্বাসের লোম ছাঁটাইয়ের জন্য সামান্য লবণাক্ত পানি উত্তোলন করে। মুরগির জন্য সুস্বাদু সঙ্গে ভাল বাটি (লরেল, মিষ্টি মরিচ, মটর, cloves)। ছোট ও মাঝারি আকারের কাঁকড়া 5-10 মিনিটের মধ্যে ঢালাই করা হয়, বড়গুলি 30 মিনিটের বেশি নয়। বিশেষ চিংড়ির সাহায্যে, আমরা চিতাগত শেল থেকে কাঁকড়া এর মাংস বের করে ফেলছি এবং খাওয়াতে সুবিধাজনক টুকরা কেটে ফেলি, খুব সূক্ষ্মভাবে না। অর্ধেক কাটা আভাকাডো থেকে ফল বরাবর কাটা, আমরা একটি হাড় নিষ্কাশন, কাটা মধ্যে মাংস কাটা। আমরা টমেটো টুকরো কেটে ফেলি। সবুজ চারা আমরা একটি সালাদ বাটি এই সব পণ্য সংযোগ, ড্রেসিং এবং মিশ্রিত করা ঢালা।
বিকল্পভাবে, তেল রিফিল ব্যবহার করা সম্ভব নয়, তবে একই উপাদানের থেকে প্রস্তুত থাকা কচ্ছপ থেকে তৈরি ককটেলের সালাদ যা জীবন্ত অনুপযুক্ত দই দিয়ে পূর্ণ।
এই সালাদ এর গঠন এছাড়াও পচা, মিষ্টি মরিচ, asparagus, ক্যাপসেরা, cucumbers, তরুণ ব্রাইন feta পনির ছাড়া কুলকুঙ্গা কয়লা ডিম, তরুণ জলপাই অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।
স্কুইড এবং সমুদ্রের বাঁধাকপি সঙ্গে ক্যানড্ডা crab এর সালাদ।
উপাদানগুলো:
- ক্যানড কাঁকড়া মাংস - 1 পাত্র;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- স্কুইড এর মাংস - 200 গ্রাম;
- ক্যান বাঁধ সিব্বি - 1 পারেন;
- তিল তেল;
- সয়া সস ;
- গরম লাল মরিচ;
- লিমন রস;
- সবুজ শাক (বন্য রসুন, পেঁয়াজ, তুঁত, পেসলে, ধনিয়া)।
প্রস্তুতি
আমরা ফুটন্ত পানি দিয়ে স্কুইডটি ছিটিয়ে ফেলি, সেটি ছিটিয়ে ফেলি, কার্তুয়ালেজটি সরিয়ে ফেলি, এটি 3 মিনিটের জন্য উনুন এবং রেখাটি বা চোঁড়াতে কাটা। আমরা সবুজ শাক কাটা। ডিম কাটা কঠিন এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা। আমরা একটি সালাদ বাটি স্কুইড এবং ডিম রাখা,
একই উপাদান ব্যবহার করে, আপনি কাঁকড়া, চিংড়ি এবং স্কুইড থেকে সালাদও প্রস্তুত করতে পারেন। এটি করতে, উপরের রেসিপি অনুসরণ করুন। চিংড়ি ফোলা আলাদা আলাদা, পরিষ্কার এবং সালাদ যোগ করুন।
সালাদ কেড়ে নেওয়া, এটি টেবিলের ওয়াইন সাদা বা গোলাপী পরিবেশন ভাল।