তার নাম পড়ার পরে মনে হয় তুলনায় বেকন এবং আভাকাডো সামান্য আরো হালকা সঙ্গে সালাদ। Avocados শুধুমাত্র দরকারী ফ্যাট, শুধুমাত্র বেকন কোলেস্টেরল ছবি লুণ্ঠন, কিন্তু এখানে এক সংশোধন মধ্যে উপস্থাপন করা হয় (এই ধারণা শব্দ "কোলেস্টেরল" সঙ্গে এক বাক্য হতে পারে)। আমরা তাজা সবজি, সালাদ, এটি পনির হতে পারে সঙ্গে ছবি সম্পূরক, এবং আসলে আমরা একটি সুস্বাদু এবং বরং হালকা ডিশ পেতে।
বেকন এবং আভাকাডো সঙ্গে সিজার সালাদ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিকেন ডিম - 3 টুকরা;
- বেকন - 6 রেখাচিত্রমালা;
- লেটুস - 1 টি মাথা;
- আভাকাডো - 120 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 100 গ্রাম;
- পারমেশান - 50 গ্রাম;
- ciabatta;
- লাল পেঁয়াজ - 40 গ্রাম;
- মেনিনজ - 50 গ্রাম;
- 1 লেবু রস;
- রসুনের লবঙ্গ;
- দুধ - ২0 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
কোর্সড ডিম, প্রাক আধা কাপ, পরিষ্কার এবং চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা। কুঁচকানো পর্যন্ত একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে বেকন ভাজা হতে পারে, এবং একটি প্যাকিং শীট সঙ্গে আচ্ছাদিত একটি প্যান্ট উপর রাখা এবং প্রায় 6 মিনিট জন্য চুলা রাখা হতে পারে। Ciabatta থেকে, আপনি একটি ফ্রাইং প্যান বা oven মধ্যে croutons করতে পারেন।
বেকন এবং Croutons ভাজা হয়, আমরা সালাদ বাকি উপাদানগুলি প্রস্তুত। আমরা পাতার উপরে লেটুসের মাথাটি আলাদা করে রাখি, তাদের হাত দিয়ে আমাদের হাতে ছিটিয়ে দেই এবং তাদের অর্ধেক চেরি দিয়ে সংযুক্ত করি, এবং পেঁয়াজের পাতলা রিং। উপরে, বেকন, টোস্ট এবং পাতলা পেমেশান টুকরা, একটি slicer বা উদ্ভিজ্জ পিঙ্গার সঙ্গে কাটা crunch রাখা।
আপনি একটি সাধারণ সস দিয়ে আমাদের সালাদ ভরাতে পারেন, যা আদা, লেবু রস, রসুন ও দুধের গুঁড়ো গুঁড়ো মিশ্রণ।
বেকন এবং আভাকাডো সঙ্গে সহজ সালাদ
উপাদানগুলো:
- পেস্ট - 320 গ্রাম;
- বেকন - 5 স্লাইস;
- আভাকাডো - ২50 গ্রাম;
- মেইনয়েজ - 80 গ্রাম;
- লেবু রস - 30 মিলিগ্রাম;
- 1 লেবু ছুলা;
- থেরামের পাতা;
- জলপাই তেল - 60 মিলি
প্রস্তুতি
আসুন শুরু করা যাক একটি সহজ সস প্রস্তুত মেয়েরাইজ, লেবুর রস, লেবু ছুলা এবং থিমাইম পাতা উপর ভিত্তি করে। ধীরে ধীরে, একটি ঝাড়া সঙ্গে সস বীট অবশেষ ছাড়া, আমরা জলপাই তেল মধ্যে ঢালা শুরু। আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
নির্দেশাবলী নির্দেশাবলী অনুসরণ করে পেস্ট, ফোঁটা, এবং এটি ঠান্ডা। বেকনের কুঁচি আমরা 8 মিনিটের জন্য চুল্লি এবং চর্মর গুঁড়ো মধ্যে ছড়িয়ে। চুলা মধ্যে পোড়ানো একটি বিকল্প একটি ফ্রাইং প্যান সহজ roasting হতে পারে। যখন বেকন সিদ্ধ এবং সুবর্ণ হয়ে যায়, তখন পেটা দিয়ে মিশিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে ফেলুন। সালাদ, সস এবং মিশ্রণ থেকে আভাকাডো গুঁড়ো যোগ করুন বেকন, আভাকাডো এবং পাস্তা সঙ্গে সালাদ ঠাণ্ডিত পরিবেশন করা হয়।