আলু এবং মুরগির সঙ্গে পাকানো বাঁধাকপি

একটি দৈনিক পরিবার ডিনার বা ডিনার এটি একটি সহজ, সন্তোষজনক, সুস্বাদু এবং সস্তা থালা রান্না করা ভাল। এবং বিশেষ frills ছাড়া, দীর্ঘ জন্য বিরক্ত না

আমরা বলবো কিভাবে বাবল এবং মুরগির সঙ্গে আলু নিঃশেষ করা যায় , এই পণ্যগুলির একটি সংমিশ্রণ একসঙ্গে সুষম এবং ঐতিহ্যগত। বাঁধাকপি সাদা সাদা বা সেরেকরাট, অথবা এমনকি রঙ ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি মুরগির মৃত দেহরক্ষীর অংশ, স্তন বা পুরো লেগ, সবচেয়ে উপযুক্ত।

আলু এবং মুরগির সঙ্গে stewed বাঁধাকপি জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• চিকেন জাং - 3 টুকরা;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• সাদা বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
• আলু - 5 পিসি।;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• গাজর - 1 টুকরা;
• সবুজ শাকসবজি ;
• মশলা;
• রসুন।

প্রস্তুতি

মুরগির পাতগুলি 2 টি অংশে আটকান (আপনি নীচের পা ব্যবহার করতে পারেন, তারপর তাদের প্রয়োজন 6 টি টুকরা)। Sauté প্যানের মধ্যে, হালকা পেঁয়াজ এবং তেল মধ্যে গাজর কাটা। আমরা মুরগির টুকরা সসপ্যানের কাছে পাঠাই, প্রায় 20 মিনিটের জন্য সতেজ এবং সজীব। যদি প্রয়োজন হয়, জলাশয়ে, প্রয়োজন হলে, একটু জল ঢালা মাংস অর্ধেক প্রস্তুত হলে, কাটা ছোট আলু এবং কাটা তাজা বাঁধাকপি রাখুন। আপনি একটি ঋতু জন্য sauerkraut ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু আপনি প্রথম এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এটি ধুতে হবে। মসলা যোগ ছাড়া 20 মিনিট এখনও স্ট্যু। আপনি একটি ছোট পরিমাণ টমেটো পেস্ট দিয়ে পূরণ করতে পারেন। আমরা প্লেটের মধ্যে খাদ্য রাখলাম, রসুনের সাথে আজ ও সিজনের সাথে ছিটিয়ে দাও।

চিকেন এবং ফুলকপি সঙ্গে তরুণ stewed আলু

উপাদানগুলো:

• মুরগির পাত্র - 400 গ্রাম;
• আলু (আয়তনের আকারের মাঝারি আকারের টিউব) - 5 পিসি।;
• বাঁধাকপি রঙ - 400 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• লেক - 1 স্টেম;
• মশলা;
• সবুজ শাক (বন্য রসুন, ধনিয়া, তুঁত, বাদাম)

প্রস্তুতি

চিকেন পিলেটটি তন্তু, আলু - চতুর্থাংশ (ছোটো জলের মধ্যে পানি ঢেকে রাখে) এবং লেকগুলি জুড়ে ছোট বৃত্তের মধ্যে কাটা। রঙ গুঁড়ো ছোট পাত্রের মধ্যে disassembled হয় (আমরা উপকারী ব্যবহার, তারা দরকারী পদার্থ অনেক আছে, আমরা একটি ছুরি দিয়ে তাদের চূর্ণ করব)।

সসপ্যানের মধ্যে, আসুন leek এবং কাটা মাংস পাস। আধা ঘন্টার জন্য স্ট্যু, জল ঢালা প্রয়োজন হলে, তারপর আলু এবং ফুলকপি রাখা। রান্না করা পর্যন্ত স্ট্যু আপনি একটি সামান্য পাতলা টমেটো পেস্ট বা রস সঙ্গে ডিশ পূরণ করতে পারেন ভর্তি আগে চূর্ণ greens যোগ করা হয়

এই থালা এর মিশ্রণ আপনি এছাড়াও তরুণ zucchini এবং মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ (ছোট টুকরা মধ্যে কাটা এবং ফুলকপি সঙ্গে একসঙ্গে) অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।