আপেল সঙ্গে ছিপি strudel

আপেল সঙ্গে Strudel একটি অস্ট্রিয়ান ঐতিহ্যবাহী থালা, আমাদের দেশে খুব জনপ্রিয়। একটি প্রস্তুত দানা প্যাস্ট্রি থেকে এটি তৈরি করুন এবং একটি আইসক্রীম বা সিরাপ সঙ্গে একটি টেবিলের পরিবেশন করা। আসুন আমরা দেখি আপেল দিয়ে স্ট্রুডেল স্ট্রডেল কিভাবে রান্না করা যায়।

আপেল সঙ্গে দুল strudel জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

• চর্ম প্যাস্ট্রি - 500 গ্রাম;
• ময়দা - 40 গ্রাম;
• রুটি crumbs - 20 গ্রাম;
• আপেল - 300 গ্রাম;
• কিশমিশ - 100 গ্রাম;
• ডিমের কুসুম - 1 টুকরা;
• দারুচিনি চিনি;
• দারুচিনি - স্বাদ

প্রস্তুতি

রেডি পফ প্যাস্ট্রিটি প্রকাশ করে এবং প্যাকেজটি থেকে বেরিয়ে আসে। তারপর গলিত মাখন সঙ্গে একটি রোলিং পিন এবং গ্রীস সঙ্গে এটি thinly গুটান। তারপর একইভাবে রুটিকে ছিটিয়ে দাও। এখন ফল প্রস্তুত করা যাক: আমরা কুঁড়ি থেকে raisins নিতে এবং এটি ধোয়া। আপেল ছোট কুঁচকে কাটা হয় এবং রেশিনের সাথে মিশ্রিত হয়। মাটি দারুণ একটি সামান্য বিট স্বাদ যোগ করুন

এর পরে, পরীক্ষা অনুযায়ী ভর্তি বিতরণ এবং খুব সাবধানে, যাতে স্তর টিয়ার না, একটি রোল সঙ্গে এটি রোল। শেষগুলি শক্তভাবে আবদ্ধ। ঝিল্লি জাল ঝিনুক এবং পাই শীর্ষ সঙ্গে তাদের গ্রীস। একটি গরম চুলা 40-45 মিনিট মধ্যে চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে আপেল সঙ্গে বেকড strudel। আমরা কোকো, ভেষজ সবুজ চা এবং অন্যান্য পানীয় সঙ্গে একটি প্রস্তুত থালা পরিবেশন। আপনি একটি অলঙ্কার হিসাবে চকলেট বা ফল সিরাপ ব্যবহার করতে পারেন।

আপেল এবং বাদাম সঙ্গে Strudel strudel

উপাদানগুলো:

• দই - 600 মিলিগ্রাম;
• চর্বিযুক্ত খামির মালকড়ি - 500 গ্রাম;
• মিষ্টি আলু - 100 গ্রাম;
• কিশমিশ সঙ্গে হোমোমা waffles - 100 গ্রাম;
• মাখন - 50 গ্রাম;
• রুটি crumbs - 2 চামচ চামচ;
• আপেল - 300 গ্রাম;
• দারুচিনি - 1 চা চামচ;
• চিনি।

প্রস্তুতি

আপেল ধুয়ে মুছে ফেলা হয়, মূল থেকে সরানো এবং পাতলা টুকরা সঙ্গে কড়া। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখনের মতো তেল এক টুকরা দ্রবীভূত করা, প্রস্তুত ফল ছড়িয়ে, চিনি দিয়ে তাদের ছিটান এবং একটু জল ঢালা স্টউভ আপেল, তরল evaporates পর্যন্ত ক্রমাগত stirring। তারপর প্লেট থেকে তাদের অপসারণ এবং একটি বাটি মধ্যে রাখুন। উষ্ণ পানিতে তুষারপাত হয় এবং বাদাম মাটিতে থাকে। দারুচিনি, বাদাম দিয়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে আপেলগুলি, কুঁচি দিয়ে ওয়েফার যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রন করুন।

আটা একটি পাতলা স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত, breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে এবং ভরাট এমনকি স্তর প্রহার করা। আলতো করে একটি রোল মধ্যে সবকিছু চালু, প্রান্ত রক্ষা এবং একটি প্যাকিং ট্রে উপর আউট রাখা। ওভেন 200 ডিগ্রি যাও এবং প্রায় 30-40 মিনিট জন্য strudel বেঁকে। আমরা মাখন সঙ্গে প্রস্তুত থালা প্রস্তুত, শীতল এবং টুকরা মধ্যে কাটা।