অসঙ্গত পণ্য

সক্রিয়ভাবে উন্নয়নশীল খাদ্যবিদ্যা আমাদের বিভিন্ন খাদ্য এবং পুষ্টি এর নীতির অনেক দেওয়া হয়েছে। বিশেষ করে জনপ্রিয় আলাদা খাদ্য, এই তত্ত্বের উপর ভিত্তি করে যে অসঙ্গতিপূর্ণ খাবার রয়েছে। যাইহোক, সবকিছু যেমন সহজ মনে হতে পারে না।

পৃথক পুষ্টি মূল নীতি

পাচক পদ্ধতিতে, প্রতিটি পদার্থের নিজস্ব জায়গা রয়েছে। প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট জন্য, বিভিন্ন পাচক এনজাইম উত্পাদিত হয়। একটি মতামত আছে যে তাদের যুগপত উত্পাদন কঠিন, এবং তারা একে অপরের উপস্থিতি মধ্যে সাধারণত কাজ করতে পারে না। ফলস্বরূপ, খাদ্য সম্পূর্ণরূপে হজম হয় না, প্রস্রাব এবং খামারে প্রসেস শুরু হতে পারে, যা ডাইসবিacterিওসিস সৃষ্টি করে।

পৃথক পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম অনুযায়ী বেশ কয়েকটি মৌলিক নিয়ম রয়েছে:

1. আপনি উভয় কার্বোহাইড্রেট এবং খাঁটি খাদ্য খাওয়া যাবে না। উদাহরণস্বরূপ, আলু একটি টমেটো বা লেবু সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ না।
2. একত্রিত প্রোটিন এবং মনোযোগীকৃত কার্বোহাইড্রেট এক সময়ে খাওয়া উচিত নয়। এর মানে হল যে এটি বাদাম এবং মিষ্টি ফল খেতে বাঞ্ছনীয় নয়, একই সময়ে রুটি।
3. এছাড়াও, এটি একটি সময়ে দুটি ঘন প্রোটিন খেতে সুপারিশ করা হয় না। অন্য কথায়, বাদাম বা ডিম মাংসের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়।
4. এটি একই সময়ে প্রোটিন এবং ফ্যাট খাওয়া অত্যন্ত যুক্তিযুক্ত নয়। যে, মাংস খরা ক্রিম বা উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে খাওয়া যাবে না
5. ফল এবং প্রোটিনও একসঙ্গে ফিট নয়।
6. একটি সময়ে দুটি ঘনীভূত starchs হতে পারে না। সুতরাং, দুল এবং রুটি এমন খাবার যা একে অপরের সাথে অসঙ্গতিপূর্ণ।

অসঙ্গতি পরিবর্তিত হয়

যাইহোক, এই তত্ত্বের বৈধতা এখনো বৈজ্ঞানিক তথ্য দ্বারা প্রমাণিত করা হয় নি। কিছু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে ওজন হ্রাসের সাথে অসঙ্গত পণ্যগুলি বিদ্যমান নেই। একই শারীরিক কার্যকলাপ, সংবিধান এবং বিপাকীয়তার সাথে ২ টি গোষ্ঠী আলাদাভাবে এবং ঐতিহ্যগতভাবে একই ক্যালোরি ভ্যালুতে খায়। ওজন এবং অন্যদের মধ্যে ওজন মধ্যে আবর্তিত প্রায় একই ছিল।

কিন্তু ভুলে যাবেন না যে বিভিন্ন পণ্যগুলির পদার্থ একে অপরের সাথে ভিন্নভাবে যোগাযোগ করে। এই দৃষ্টিকোণ থেকে, অসঙ্গতিপূর্ণ পণ্যগুলি হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, উভয় মাছ এবং সূর্যমুখী তেল যেমন একটি সাধারণ সমন্বয় উপকারী নয়। একটি পণ্য ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড রয়েছে, এবং অন্যান্য omega-6 রয়েছে। উভয় শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়, কিন্তু যদি শেষ প্রকারের ফ্যাটি অ্যাসিড বড় হয়, তবে পূর্বের অ্যাসিমিলেশনটি দমন করা হয়। এটিও বিশ্বাস করা হয় যে ওজন হ্রাস করার সাথে অসামঞ্জস্যপূর্ণ খাবার - আলু এবং মাখন। যাইহোক, এই এর কোন সঠিক নিশ্চিতকরণ হয় না।

সুতরাং, এটা বলা যেতে পারে যে এটি পৃথক পুষ্টি নীতির মেনে চলতে প্রয়োজন হয় না। যেমন একটি খাদ্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফিকের রোগ আছে যারা সম্মান সম্মান করে তোলে, পাচক এনজাইম উত্পাদন লঙ্ঘনের দ্বারা চিহ্নিত। এই অর্থে স্বাস্থ্যকর মানুষ ঐতিহ্যগতভাবে খায় এবং অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে পারে।