কুটির পনির সম্পূর্ণরূপে তাজা ফল, berries, সিরাপ এবং জ্যাম সঙ্গে সম্মিলন, এটি একটি মৃদু ক্রিম প্রস্তুত করা সম্ভব। যেমন মিশ্রণ প্রস্তুতির জন্য, মাঝারি বা উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবারের কুটির পনির প্রধান উপাদান হিসাবে আমাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। অবশ্যই, পণ্য তাজা হতে হবে, যে, একটি তিক্ত বা খুব লৌহঘটিত স্বাদ বা অপ্রীতিকর গন্ধ না।
দারুচিনি এবং বেরি ঠাসাঠাসি সঙ্গে খামির আটা থেকে প্যানকেক পাই - রেসিপি
এই পাই প্রস্তুত দ্রুত এবং সহজ, এটি ব্রেকফাস্ট এবং লাঞ্চের জন্য ভাল।
উপাদানগুলো:
- মাঝারি ফ্যাট কন্টেন্ট দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
- গম ময়দা - 200 মিলি;
- চিনি - 1 চা চামচ;
- শুকনো খামির - 1 টি শুকনো;
- রাম বা ফল ব্র্যান্ডি - 2 চামচ চামচ;
- শুকনো একটি অংশ;
ভর্তি জন্য:
- কুটির পনির তাজা মাঝারি বা উচ্চ চর্বি কন্টেন্ট - 300 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- চিনির সাথে মিশিয়ে লাল currant, - 2-3 টেবিল। চামচ;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- ভ্যানিলা বা দারুচিনি - 2 পিঞ্চ;
- মাখন একটি টুকরা।
প্রস্তুতি
জল স্নানের মধ্যে অল্প পরিমাণে দুধ গরম করুন, খামির যোগ করুন, চিনি (1 টি চামচ) এবং ২ টেবিল চামচ ময়দা যোগ করুন। আধা ঘণ্টার পরপর, যখন তারা বলেছিল যে অপরাহ, তখন শুরু হয়েছিল, আমরা রুমটি ঢেলে একটি বাটি দিয়ে ঢেলে এবং বাকি সিদ্ধ আটা
বেকন এবং বেকিং পেনসকেস সঙ্গে ফ্রাইং প্যান্ট (একটি অভ্যুত্থানের সঙ্গে) লুব্রিকেট করুন একসাথে প্যানকেক পিল।
কোকো এবং বেরি প্যানকেক পাই জন্য খামির আদা থেকে ভর্তি
কুটির পনির মিশিয়ে লাল currants সঙ্গে মিশ্রিত করা এবং একটি ছড়ি মাধ্যমে ঘষা। নীতিগতভাবে, লাল currants, চিনি দিয়ে ঘষে, সহজেই চিনি, অথবা একটি সমৃদ্ধ ফল সিরাপ, বা একটি তরল টেন্ডার জ্যাম সঙ্গে প্রস্তুত অন্য কোন বেরি দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। ডিম, লেবু রস, ভ্যানিলা বা দারুচিনি যোগ করুন। পুষ্টিকর মিশ্রণ
চুল্লি Preheat আমরা তৈলাক্ত পিচ্ছিল কাগজ দিয়ে ফর্ম নীচে নিখুঁত। প্রথম প্যানকেক রাখুন এবং উপরে একটি ভর্তি স্তর দিয়ে এটি ছড়িয়ে দিন - পরের প্যানকেক, আবার ভরাট একটি স্তর এবং তাই। শীর্ষ প্যানকেক plastered হয় না। আমরা চুলা প্রায় 20 মিনিট জন্য প্যানকেক ইসলাম পিষ্টক, হালকাভাবে ঠান্ডা এবং currant berries সঙ্গে সাজাইয়া। কাটা এবং টেবিলে পরিবেশন করার আগে, আমরা 15 মিনিট অপেক্ষা করি, এটি একটু উষ্ণ হতে দিন। আমরা চা বা কারকাড সঙ্গে পাই পরিবেশন।
দই-চকলেট ভর্তি সঙ্গে খোলা বালি পিষ্টক
এই পাই সপ্তাহান্তে একটি উত্সব টেবিল বা সকালে খাওয়া জন্য ভাল
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - প্রায় 1 কাপ;
- মাখন, প্রাকৃতিক - 100 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 100 গ্রাম;
- সোডা, লেবু রস সঙ্গে slaked - 1 চিম্টি;
- পানি - 1 টেবিল চামচ পানির স্পা;
- রাম - 1 চামচ চামচ;
ভর্তি জন্য:
- ক্রিম পুরু প্রাকৃতিক - 100 মিলি;
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- কোকো গুঁড়া - 3 চামচ চামচ;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- চকোলেট প্রসাধন জন্য অন্ধকার প্রস্তুত - 1 টালি।
প্রস্তুতি
ছোট প্যাস্ট্রি প্রস্তুত করুন: কাজ কন্টেনারের অন্যান্য সব উপাদান সঙ্গে নরম মাখন একত্রিত। আমরা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে manipulate, এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মিশ্রিত করবেন না, তারপর ফ্রিজ "আরাম মধ্যে" ময়দা করা।
আমরা তৈলাক্ত কাগজ দিয়ে ফর্ম নীচে নিখুঁত। আঠা থেকে আমরা একটি পাতলা স্তর না এবং নীচের অংশে আচ্ছাদিত করা হয় যাতে ছাঁচের দিকটি আবরণ করা যায়, অপ্রয়োজনীয় - একটি ছুরি দিয়ে কাটা
কোকো গুঁড়া এবং ময়দা সঙ্গে চূর্ণ চিনি মিশ্রিত করুন, এবং তারপর ক্রিম, ডিম এবং মাজা দই যোগ করুন। আপনি কাটা বাদাম যোগ করতে পারেন
আমরা চকলেট-দই ভর্তি সঙ্গে স্যান্ডউইচ মালকড়ি পূরণ।
আমরা প্রায় 40 মিনিট আগে চুলা মধ্যে preheated Preheated।
প্রস্তুত পিষ্টক একটু ঠান্ডা যাক, তারপর grated চকলেট সঙ্গে এটি ছিটিয়ে এবং - সেগমেন্ট মধ্যে কাটা যাবে।
যেমন একটি পাই কফি, কোকো বা চা সঙ্গে পরিবেশন ভাল।