আলু একটি মাল্টিভারকাক মধ্যে দেহাতি হয় - একটি সুস্বাদু পার্শ্ব থালা, সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর উপায় রান্না। রেসিপি একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল যে সবজি টিউব বড় টুকরা মধ্যে কাটা হয় এবং তেল এবং মশলা, রোস্ট বা roasted না হওয়া পর্যন্ত ভুট্টা না হওয়া পর্যন্ত তারা। সঠিকভাবে নির্বাচিত seasonings দক্ষতার সাথে সহজ গ্রামাঞ্চলে অনন্য অনন্য সুবাস underline।
কিভাবে একটি দেশে শৈলী মধ্যে আলু রান্না?
আলু মাল্টিভারেজে দেহাতি হয়, এটি একটি চমৎকার স্বাদ, একটি সূক্ষ্ম জমিন এবং মশলা এবং ঔষধি একটি চমত্কার সুবাস আছে। রান্না সহজ: আলু কন্দ বড় টুকরা মধ্যে কাটা হয় এবং প্রচুর পরিমাণে তেল এবং মশলা দিয়ে ঘষা। মজাদার পণ্যটি মস্তিষ্কের বাটি এবং "কোয়ানিং" মোডে 30 থেকে 50 মিনিটের জন্য ভাজা হয়।
উপাদানগুলো:
- আলু - 450 গ্রাম;
- তেল - 60 মিলিগ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 3 টুকরা;
- রোজমারি একটি শাখা - 1 টুকরা;
- কালো জমিতে মরিচ - চিম্টি
প্রস্তুতি
- আলু কন্দ, ছুলা না ছাড়াই, বড় কাটা।
- মুরগি, মরিচ এবং মরিচ দিয়ে রসুন মেশান।
- মশলা দিয়ে আলু লুব্রিকেট করুন
- আলু মাল্টিভাভারে ভাস্বর এবং "Quenching" মোডে 50 মিনিটের জন্য কমে যায়।
গভীর তিক্ত আলু
একটি দেহাতি ভাবে ফরাসি ফ্রাই - একটি ক্ষতিকারক ফাস্ট ফুড থেকে একটি যোগ্য বিকল্প হবে, যদি আপনি বাড়িতে এটি রান্না করা হবে। গুণ তেল এবং মশলা থালা ক্ষতি হ্রাস এবং এটি একটি পুষ্টিকর পার্শ্ব থালা তৈরি করতে সাহায্য করবে। ক্যালোরি কন্টেন্ট কমাতে, আপনি একটি কাগজ টাভেল উপর সমাপ্ত আলু বিট দ্বারা অবশিষ্ট তেল মুছে ফেলা উচিত।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1, ২ কেজি;
- তেল - 2.3 লিটার;
- পেপারিকা - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- আলু পিল এবং টুকরা মধ্যে কাটা কাটা।
- কয়েক মিনিটের জন্য জল রাখুন
- একটি টিস্যু দিয়ে শুষ্ক, সরান
- উষ্ণ আপ তেল সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে আলু এর স্লিপ কম।
- একটি multivariate মধ্যে গ্রামের ফরাসি ফ্রাই 15 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোডে প্রস্তুত করা হয়।
মাংস সঙ্গে দেহাতি আলু
একটি multivarque মধ্যে মাংস সঙ্গে একটি দেশের শৈলী মধ্যে আলু দুটি উপাদানের বিরক্তিকর রান্না উপশম করা, এক বাটি মধ্যে সব উপাদান মিশ্রিত করা হবে। এটি উত্সাহিত করা হয় মাংস এবং পুরোনো আলু চর্বিযুক্ত ধরনের, যেমন পণ্য দ্রুত একটি crispy ভূত্বক অর্জন এবং "ফ্রাইং" মোডে রান্না করা হলে juiciness বজায় রাখা।
উপাদানগুলো:
- আলু - 650 গ্রাম;
- পোকার পাঁজর - 550 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- কালো জমিতে মরিচ - চিম্টি;
- তেল - 60 মিলিগ্রাম;
- শুকনো রসুন - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং মাংস "গরম" মোডে 15 মিনিটের জন্য রান্না হয়।
- পিলড আলু স্লাইস যোগ করুন।
- সিজন, তেল ঢালা
- আলু মাল্টিভাভারে ভাস্বর এবং "বেঁকে" 15 মিনিট এবং "কুইকিং" এর ২0 মিনিটের জন্য প্রস্তুত।
একটি দেশের শৈলী তরুণ আলু
আপনি যদি তরুণ কন্দ ব্যবহার করেন তবে একটি বামন পদ্ধতির মধ্যে আদা বাটা বিশেষ করে সুস্বাদু হয়ে উঠবে। একটি সূক্ষ্ম ছুলা ধন্যবাদ, সবজি পরিষ্কারের প্রয়োজন হয় না, দ্রুত প্রস্তুত এবং ভিতরে crunchy জমিন এবং ভিতর ভ্রান্ততা রাখে। সমানভাবে propeksya আলু এবং রঞ্জিত সক্রিয়, রান্নার সময় এটি মিশ্র হওয়া উচিত।
উপাদানগুলো:
- তরুণ আলু - 450 গ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 2 টুকরা;
- সবুজ ছিদ্র - মুষ্টিযুদ্ধী;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- টেবিল হর্দ্যাডিশ - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
- আলু ধোয়া এবং কাটা টুকরা।
- হর্সারদিশ, রসুন এবং ডাল দিয়ে মিক্স মিশ্রিত করুন।
- ফলে মিশ্রণ সঙ্গে, গ্রীস আলু
- বাটি বহুভার্ক রাখুন।
- আলুটি একটি বহুভুজ মধ্যে তরুণ দেশ শৈলী হয় এবং "জেক" মোডে 20 মিনিটের জন্য প্রস্তুত করা হয়।
মাশরুম সঙ্গে দেহাতি আলু
মাশরুম সঙ্গে একটি দেশের শৈলী মধ্যে আলু - একটি উত্সব টেবিলের যোগ্য একটি থালা। মাশরুম পুরোপুরি সুস্বাদু এবং খাদ্য আরো পুষ্টিকর, যা আপনি এটি একটি গাভী নয় শুধুমাত্র পরিবেশন করতে পারবেন, কিন্তু একটি পূর্ণ আধুনিক লাঞ্চ হিসাবে। মাল্টিভারার্কের মধ্যে রান্না করা জাগতিকতা রাখে এবং একটি সমৃদ্ধ মাশরুমের গন্ধ দিয়ে আলু স্লাইস সরবরাহ করে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 750 গ্রাম;
- বন মাশরুম - 350 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- কালো জমিতে মরিচ - 5 গ;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 4 টুকরা;
- তেল - 80 মিলি
প্রস্তুতি
- 30 মিনিটের জন্য মাশরুম ভাজা
- পিল আলু এবং তাদের কাটা।
- রসুন এবং মরিচ সঙ্গে মাখন একত্রিত।
- 5 মিনিটের জন্য মিশ্রণে আলু নিমজ্জিত করুন।
- বাটি বহুভার্কি মধ্যে রাখুন, মাশরুম যোগ করুন।
- "বেকিং" মধ্যে 20 মিনিট এবং 10 মিনিট "স্ট্যুং" মধ্যে কুক্কুট
বাদাম ক্রিম একটি দেশে শৈলী মধ্যে আলু
দেহাতি আলু একটি রেসিপি যা আপনি সহজ খাবার থেকে একটি হৃদয়গ্রাহী থালা তৈরি করতে পারেন। প্রক্রিয়াকরণ সময় তার স্তরবিন্যাসের ভয় জন্য সুস্বাদু ক্রিম, প্রস্তুতযুক্ত আলু সঙ্গে মজাদার হয়। মাল্টিভারার্কে, এই বাদ দেওয়া হয়: ইউনিফর্ম তাপমাত্রা সসের সঠিক সংযম বজায় রাখে, যা অতিরিক্তভাবে কন্দকে সংক্রমিত করে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 650 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- সবুজ প্যানড্লি - মুষ্টিযুদ্ধী;
- কালো জমিতে মরিচ - চিম্টি
প্রস্তুতি
- পিল আলু
- তেল সঙ্গে লুব্রিকেট এবং সিজনের
- একটি বাটি multivarki রাখুন, তরল খরা ক্রিম ঢালা।
- "Plov" একটি ঘন্টা একটি আরো রজনী প্রস্তুতির জন্য একটি দেহাতি উপায় মধ্যে সুস্বাদু আলু।
রসুন সঙ্গে দেহাতি আটা
ভাজা আলু একটি দেহাতি ভাবে তাদের নিজস্ব শয্যা থেকে বাড়িতে তৈরি মশলা এবং সবজি ব্যবহার জড়িত। রসুন - একটি স্বাভাবিক স্বাদ, ডিশ সুবাস এবং piquancy প্রদান। কয়েকটি ডেন্টিকেল স্বাদ থেকে স্বাদ গ্রহণের স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে, যা একটি সহজ গ্রামের পথের মধ্যে আলু রান্না করার সময় কী হয়।
উপাদানগুলো:
- আলু - 350 গ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 4 টুকরা;
- তেল - 60 মিলি
প্রস্তুতি
- আলু পিল, তাদের স্লিপ এবং তাদের তেল।
- একটি বাটি মধ্যে তেল ঢালা, আলু করা এবং "বেকিং" মধ্যে রান্না 45 মিনিট জন্য।
- শেষের 7 মিনিট আগে, কাটা রসুনের একটি খিলানবিশিষ্ট ভূগর্ভস্থ একটি দেশের শৈলীতে আলু ছিটিয়ে দিন।
বেকন সঙ্গে দেহাতি আলু
আলু থেকে একটি সাধারণ গ্রামের ডিমের গন্ধ জোর জড়িয়ে হোমডেড লার্দকে সাহায্য করবে, এটি কেবল সুগন্ধযুক্ত চর্বিযুক্ত উদ্ভিজ্জ এবং বাদামী বাদামি নয়, তবে তেলের খরচও উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাবে। মাল্টিভারওয়ার্কের জন্য ধন্যবাদ পরিপূর্ণ ও পুষ্টিকর খাবার, এটি প্রস্তুত করা সহজ: "বেঁধে" মোডে 40 মিনিটের জন্য আপনাকে কেবল বেকন এবং আলুয়ের স্লাইসের প্রয়োজন হয়।
উপাদানগুলো:
- আলু - 500 গ্রাম;
- চর্বিযুক্ত - 200 গ্রাম;
- তেল - 20 মিলি;
- কালো জমিতে মরিচ - চিম্টি
প্রস্তুতি
- পিল আলু, বড় তাদের কাটা
- একটি দেহাতি পদ্ধতিতে আলু প্রস্তুত করার আগে, চর্বি থেকে স্কিন কাটা এবং পাতলা টুকরা মধ্যে পণ্য কাটা।
- তেল দিয়ে বাটি লুব্রিকেট, আলু এবং চর্বি, ঋতু করা।
- 40 মিনিটের জন্য "বেকিং" তে রান্না করুন
পনির সঙ্গে একটি দেশের শৈলী মধ্যে আটা
আপনি দেশে ডিমের মধ্যে পনির যোগ করা হলে বাড়িতে একটি দেশের শৈলী মধ্যে আলু, এমনকি আরো appetizing আচরণ করা হবে। আলু তাদের juiciness এবং কৃশতা হারিয়ে না নিশ্চিত করার জন্য , পনির , ময়দা এবং দুধ একটি পুরু সস রান্না করা ভাল। যেমন একটি ড্রেসিং একটি সহজ উদ্ভিজ্জ দিতে হবে, না শুধুমাত্র একটি সূক্ষ্ম স্বাদ, কিন্তু একটি স্বাদযুক্ত চেহারা, একটি সুবর্ণ ক্রাস্ট সঙ্গে প্রতিটি অংশ ঢেকে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 6 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- পনির - 250 গ্রাম;
- দুধ - 300 মিলিগ্রাম;
- ময়দা - 60 গ্রাম;
- তেল - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
- "গরম" মোডে 15 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ, ময়দা, দুধ এবং পনির জুড়ুন।
- সস একটি পৃথক ধারক মধ্যে স্থানান্তর
- একটি পরিষ্কার বাটি মধ্যে, আলু এর স্লাইস রাখা, সস ঢালা এবং "স্ট্যু" 50 মিনিট মধ্যে রান্না করা।