একটি মাখনের মতো সস মধ্যে সীফুড সীফুড সঙ্গে স্প্যাগেটি একটি টেবিল সাজাইয়া হবে যে একটি আসল এবং সূক্ষ্ম থালা এবং এটি লালন এবং উত্সবতা প্রদান করা হবে।
মাখনের মতো সস মধ্যে সীফুড সঙ্গে স্প্যাগেটি - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- স্প্যাগেটি - 1 প্যাক;
- চিংড়ি - 300 গ্রাম;
- চর্বি ক্রিম - 1 আইটেম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- রসুন।
প্রস্তুতি
রসুনটি একটি ছুরি দিয়ে পরিষ্কার এবং চূর্ণ করা হয়। চিংড় প্রাক defrosted এবং প্রক্রিয়া। এবার ফ্রাইং প্যানটি নিয়ে নিন, তেলটি ঢেলে গরম করুন, রসুনটি ছড়িয়ে দিন এবং হালকাভাবে ভঙ্গ করুন। তারপর সীফুড এবং মিশ্রণ যোগ করুন। পরবর্তীকালে, মশলা দিয়ে ক্রিম, সিজন ঢালা, তাপ কমাতে এবং ঢাকনা খোলা সঙ্গে একটি সময় জন্য সস Simmer। ইতিমধ্যে, স্প্যাগেটি salted জলে বোতল হয়, এবং তারপর একটি চকচকে প্রত্যাহার এবং একটি থালা উপর স্থাপিত। স্পাঘেটি ভরা ক্রিমযুক্ত রসুনের সস পরিবেশন করে এবং চটকানো পনির দিয়ে ছিটিয়ে দেয়।
কুমড়া টমেটো সস মধ্যে সীফুড সঙ্গে স্প্যাগেটি
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র ককটেল - 400 গ্রাম;
- স্প্যাগেটি -300 গ্রাম;
- টমেটো - 5 পিসি।;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- শুকনো বেসিল - চিম্টি;
- মুরগির - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- চর্বি ক্রিম - 1 আইটেম;
- পনির - স্বাদ যাও;
- মশলা।
প্রস্তুতি
স্টোভের উপর আমরা একটি ভর্তি জল দিয়ে ভরাট, এবং একটি ফোঁড়া এটি আনা। তারপর পুডলেভিয়াম একটি সুষম পেস্ট স্বাদ এবং রাখা। 15 মিনিটের জন্য উনান, এবং তারপর আস্তে একটি রোপন করা টমেটো ধৌত করা হয়, আমরা উত্তপ্ত পানি দিয়ে ভরাট করে এবং উপরের পিলটি সরিয়ে ফেলি এবং ছোট কব্জাতে সজ্জা কাঁটাচামচ করা হয়। আমরা বাল্বটি পরিষ্কার করে, পাতলা পাতলা আংগুল কাটা, এবং রসুন কাটা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল ঢেলে গরম করুন, পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে টমেটো ছড়িয়ে দিন, সিজনের সাথে আসল সিলেটে এবং কম তাপের উপরে কমে যায়। ইতিমধ্যে, আমরা সীফুড হবে: আমরা প্যাকেজ থেকে ককটেল মুক্তি, তেল সঙ্গে ছিটিয়ে, 5 মিনিট জন্য একটি স্বল্প ভাজা প্যান মধ্যে স্বাদ এবং ভাজা লবণ। তারপর টমেটো সস এ ক্রিম যোগ করুন, ককটেলের আউট রাখা এবং মাঝারি তাপ উপর 2 মিনিট জন্য রান্না, এবং তারপর পেস্ট যোগ করুন। ধীরে ধীরে সব কিছু মিশ্রিত এবং grated পনির সঙ্গে ডিশ ছিটিয়ে।
ক্রিমীয় রসুন সস মধ্যে সীফুড সঙ্গে স্প্যাগেটি
উপাদানগুলো:
- চিমটি চিংড়ি - 500 গ্রাম;
- স্প্যাগেটি - 150 গ্রাম;
- চর্বি ক্রিম - 1 আইটেম;
- সাদা শুকনো ওয়াইন - 1 টি আইটেম;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- রসুন।
প্রস্তুতি
চিপ প্রাক ডিফ্রোস্ট এবং পরিষ্কার। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল ঢালা এবং স্টোভ উপর এটি রাখুন। এটি ভাল warms যখন, সীফুড খাওয়া এবং উচ্চ তাপ উপর তাদের fry। এদিকে, আমরা রসুনটি পরিষ্কার করি এবং এটি প্রেসের মাধ্যমে ঢুকিয়ে দিন এবং তারপর আরেকটি মিনিট ভাজুন। এর পরে, ওয়াইন ঢালা, এটি উষ্ণ করা, এবং একটি ঢাকনা সঙ্গে এটি আচ্ছাদন ছাড়া একটি ছোট আগুনের উপর উনান। উপরন্তু আমরা ক্রিম লিখুন, সব সঠিকভাবে আমরা মিশ্রিত এবং আমরা 5 আরও মিনিট কমে স্প্যাগেটি বোতলযুক্ত, সস দিয়ে মিশিয়ে, প্লেটে ছড়িয়ে পড়ে এবং পরিবেশিত হয়।
মাখনের মতো সস মধ্যে সীফুড সঙ্গে কালো স্প্যাগেটি
উপাদানগুলো:
- কালো স্প্যাগেটি - 200 গ্রাম;
- রাজা শিং - 150 গ্রাম;
- মসলার - 100 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- জলপাই তেল;
- ক্রিম - 100 মিলিগ্রাম;
- পনির - 50 গ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
প্যানের মধ্যে, ফিল্টার করা জল, ফোলা, একটু জলপাই তেল যোগ এবং লবণ একটি চিম্টি চুরি।