Multivarka - এটি একটি বাস্তব জাদুকর, যারা রান্নাঘর মধ্যে কেবল একটি অপরিহার্য সহকারী হয়ে গেছে। কে ইতিমধ্যে এটি একটি সুখী মালিক হয়ে ওঠে, এটা কতটা সুস্বাদু হয় জানেন এই নিবন্ধে আমরা একটি multivark মধ্যে কিভাবে একটি চকোলেট কেক তৈরি করতে আপনাকে বলতে হবে।
একটি multivariate মধ্যে একটি চকলেট-দই পিষ্টক জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
সাদা গন্ধ জন্য:
- রোজো - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- কুটির পনির - 380 গ্রাম;
- চিনি - 5 চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম - 6 টেবিল। চামচ;
- চিকেন ডিম - 2 টুকরা;
- ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম
চকোলেট ডিফার জন্য:
- আটা - 5 চামচ চামচ;
- মাখন - 190 গ্রাম;
- চকলেট কালো - 200 গ্রাম;
- চিনি - 5 চামচ চামচ;
- মাঝারি আকারের চিকেন ডিম - 5 পিসি।;
- চিনি ভ্যানিলা - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
মাঙ্ক একটি বাটি মধ্যে ঢেলে ঢালা ক্রিম, মিশ্রিত করা এবং 25-30 মিনিট জন্য ফুলে যেতে ছেড়ে। আমরা ডিম বিরতি, চিনি যোগ, ভ্যানিলা এবং একটি সবজি ভর পর্যন্ত এটি সব বীট। কুটির পনির একটি ছড়ি মাধ্যমে ঘষা এবং ডিমের ভর মধ্যে এটি ছড়িয়ে। নির্দিষ্ট সময়ের পরে, আম দিয়ে আবারও মিশ্রিত করা হয় এবং আবার মিশ্রণ মেশানো ভুলে যাওয়া ছাড়াও, বাকি উপকরণগুলিতে যোগ করা হয়। চকলেটকে টুকরা টুকরো করে ভাজা করে একটি পাত্রে রাখুন এবং এটি একটি বাষ্প স্নানের উপর দ্রবীভূত করুন। ডিম সঙ্গে চিনি বীট একটু ঠান্ডা চকলেট ভর মধ্যে, একটি নরম মাখন করা, whipped ডিমের মিশ্রণ এবং sifted আটা যোগ করুন। চকলেট আটা মিশ্রণ ভাল। আমরা মাল্টিভারার তেলের কাপটি ছড়িয়ে দিয়েছিলাম, প্রথমে এটিতে চকলেটের মালকড়ি রাখি, এবং এতে - সাদা। একটি কাঠের লাঠি ব্যবহার করে, আপনি প্রান্ত থেকে কেন্দ্র থেকে বিবাহবিচ্ছেদ করতে পারেন। মাল্টিভারার্কের চকোলেট-দই পিষ্টকটি "ব্যাক" মোডে 40 মিনিটের জন্য রান্না করা হবে।
একটি মাল্টিভার্কারে চকলেট-কলা পিষ্টক
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- কোকো - 4 চামচ চামচ;
- ডিম - 3 টুকরা;
- দুধ - 1 গ্লাস;
- চিনি - 1 কাপ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 0.5 কাপ;
- গম ময়দা - 1.5 কাপ;
- Vanillin - স্বাদ যাও;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম
ক্রিম জন্য:
- খরা ক্রিম পুরু - 450 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- কলা - 2 পিসি
প্রস্তুতি
সাদা চকচকে ফেনা গঠন পর্যন্ত ডিমগুলি চিনি ও ঝিনুকের সাথে মিশে যায়। দুধ, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং একটি চামচ সঙ্গে চটকানি। এখন শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন: ভ্যানিলিন, ময়দা, কোকো এবং বেকিং পাউডার। তরল এবং মিশ্রণ যাও শুষ্ক মিশ্রণ যোগ করুন। ফলে আঠা একটি প্রাক তেলযুক্ত মাল্টি প্যাক প্যান মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়। আমরা প্রোগ্রাম "বাছাই" চয়ন করুন এবং রান্নাঘরের সময় হল 60 মিনিট। সংকেত পরে, আমরা ঢাকনা খুলতে তাড়াতাড়ি না, পরিবর্তে আমরা অন্য 20 মিনিট যোগ করুন। এবং তার পরেই আমরা মাল্টিভারক খুলি। আমরা একটি স্টিমার বাস্কেট ব্যবহার করে এটি থেকে বিস্কুট নিষ্কাশন। যখন এটি ঠান্ডা হয়ে যায়, কেকের উপরে কাটা, সাবধানে এটি চূর্ণবিচূর্ণ করা এবং এটি চূর্ণ করা। আনুমানিক 1/3 সজ্জা জন্য বাকি, এবং বাকি আমরা ক্রিম যোগ করুন সুগন্ধি ক্রিম সঙ্গে চিনি একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে পিটানো হয়। গ্লাস তৈরি করতে 200 মিলিলার ক্রিম বাকি আছে অবশিষ্ট ক্রিম মধ্যে, খচিত কলা এবং crumb যোগ করুন। এটি একটি ভাল মিশ্রণ। প্রাপ্ত ভর একটি পিষ্টক "stenochki" ভরা হয়, আমরা শীর্ষ কর্তন সঙ্গে আবরণ, প্রচুর পরিমাণে আমরা একটি ক্রিম সঙ্গে উপরে ঢালা এবং আমরা একটি টুকরা সঙ্গে সাজাইয়া। আমরা রেফ্রিজারিতে পিষ্টক রাখলাম যতক্ষণ পর্যন্ত এটি থাকবে, ততই জাগিয়ে তোলা হবে।
একটি multivariate মধ্যে একটি সহজ চকলেট কেক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মার্জারিন - 200 গ্রাম;
- দুধ - 0.5 কাপ;
- চিনি - 1.5 কাপ;
- ডিম - 4 টুকরা;
- ময়দা - 2 কাপ .4
- সোডা - 0,5 টি চামচ
প্রস্তুতি
মাল্টিভারার্কে, আমরা "বেকিং" মোড সেট করে এবং সময় 20 মিনিট। বাটি আমরা মার্গারিন করা, এটি গলে যখন, চিনি, দুধ এবং কোকো যোগ করুন একটি সিলিকন spatula সঙ্গে জড়িয়ে এবং ভর boils পর্যন্ত রান্না করা অবিরত। একই সময়ে, আপনি ঢাকনা বন্ধ করতে হবে না। উত্তোলনের পর মাল্টিভারার্ক বন্ধ হয়ে যায়,