একটি হেক্টর হিসাবে এই ধরনের মাছ একটি multivark মধ্যে রান্না করা খুব সহজ। এটি কোনও স্বাদ বা ফর্ম নষ্ট না করেই নিজেকে নির্গত করা, ভয়াবহতা, বাষ্পীভবনের জন্য প্রাধান্য দেয়।
একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে একটি হেক কুকি কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- হেক ফিললেট - 4 টুকরা (200 গ্রাম প্রতি);
- ময়দা;
- লবণ, মরিচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
মাছের পাত্রটি একটি কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুষ্ক। আমরা আটা ছিটিয়ে এবং লবণ এবং মরিচ একটি ভাল চিম্টি দিয়ে এটি মিশ্রিত। আমরা ময়দার মধ্যে মাছ ঢালা, উদ্বৃত্ত শক
Multivarku অন্তর্ভুক্ত "বেকিং" বা "ফ্রাইং"। আমরা ডিভাইসের বাটি মধ্যে তেল ঢালা। আমরা hake fillet ত্বকের নিচে এবং ভাজা রাখি, বাঁক না ছাড়াই, 7-8 মিনিট বা চামড়া একটি সোনার কাঁধে পরিণত হয় না হওয়া পর্যন্ত। কয়েক সেকেন্ডের জন্য মাছ অন্য দিকে এবং ভাজা মোটা করুন।
মাল্টিভাভারে হেক পিললেট, এইভাবে রান্না করে, বাইরের এবং কোমল এবং সরস ভেতরে থেকে খুব খিটখিটে হয়ে উঠবে।
একটি মাল্টি জোড়া দোকান মধ্যে হেক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- হেক fillets - 2-3 টুকরা;
- 1 লেবু রস;
- শস্য সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4-6 টেবিল চামচ;
- ডাল এর সবুজ শাক
প্রস্তুতি
আমরা স্তুপের কাটা অংশগুলিকে কাটা এবং কাচের বা এনামেলেড পাত্রে রাখলাম। মাছকে তেল ও লেবুর রস দিয়ে ভর্তি করে সরিষা , সরিষা , সরিষা , লবণ, কালো মরিচ এবং ২0-30 মিনিটের জন্য সব কিছু ছেড়ে দিন।
বাটি multivarki মধ্যে জল ঢালা এবং ডিভাইস উপর ইনস্টল করা একটি steaming জন্য গ্রিল। ভাজা মরিচান হেক এর টুকরা ছড়িয়ে এবং 30 মিনিট জন্য "steamed steaming" মোড নির্বাচন করুন। সময় শেষে, মাছ পরিবেশন করতে প্রস্তুত হতে হবে।
হেক, একটি multivark মধ্যে সবজি সঙ্গে stewed
উপাদানগুলো:
- হেক - 700 গ্রাম;
- জলপাই তেল - এক শতকের 1/4;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- রসুন - 4 cloves;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
- নিজের রস মধ্যে টমেটো - 4-5 টুকরা;
- জল - 1 আইটেম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
আমরা মাছকে টুকরো টুকরো করে কাটা, এক চামচ তেল এবং লবণ ও মরিচ দিয়ে উদ্বুদ্ধ করলাম। 10-15 মিনিটের জন্য হ্যাকে ছেড়ে দিন - বাকি উপাদানসমূহ প্রস্তুতির সময়।
পেঁয়াজ রিং মধ্যে কাটা। রসুনটি একটি ব্লেন্ডারে মিশ্র মিশনে টমেটো দিয়ে মিশিয়ে প্রেস করা হয় এবং মেশানো হয়। বুলগেরিয়ান মরিচ রিং মধ্যে কাটা হয়।
কাপ মাল্টিভাখার মধ্যে জলপাই তেল ঢালা এবং পেঁয়াজ রিং এবং ঘণ্টা মরিচ রাখুন। আমরা উপরে মাছ রাখি, এটি টমেটো এবং জল দিয়ে ভর্তি। আমরা 1 ঘন্টা মোড "স্ট্যু" বা "স্ট্যু" রাখি। ফিনিশড থালা হরিণ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং টেবিল গরম পরিবেশিত, রুটি একটি টুকরা সঙ্গে
হেক একটি multivariate মধ্যে বেকড
মাল্টিভারার্কের দোকানে মাছ ধরার সময় আপনাকে প্রচুর সময় বাঁচাতে হবে, এবং আপনি যদি এখনও আমাদের রেসিপি ব্যবহার করেন, তাহলে আউটপুটটি আপনি শুধু একটি দ্রুত কিন্তু রেস্তোরাঁ টেবিলে সেবা করার যোগ্য এমন একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু খাবার পাবেন না।
উপাদানগুলো:
- রসুন - 2 রসুন;
- পেসলে - 1 গুচ্ছ;
- জলপাই তেল - 4 চামচ চামচ;
- হেক fillets - 2-3 টুকরা;
- চেরি টমেটো - 1২ টুকরা;
- লিমন - 1 টুকরা;
- গরম মরিচ - স্বাদ যাও;
- রুটি breading - 4 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
রুটি রুটি লবণের একটি চিম্টি দিয়ে মিশিয়ে দেওয়া হয়, অল্প পরিমাণে কাটা গরম মরিচ, কাটা রসুন এবং কাটা মরিচ। উভয় পক্ষের লবণ এবং মরিচ সঙ্গে মনোযোগ দিয়ে মাছ fillet যত্নবান। লেমনগুলি টুকরাগুলি মধ্যে কাটা হয়, এবং চেরি টমেটো সম্পূর্ণ বাকি আছে
মাল্টিভাড়া কাপে আমরা "বেকিং" মোড ব্যবহার করে তেল গরম করি। আমরা টমেটো এবং লেবু রাখি, আমরা উপরে মাছের fillets রাখি এবং আরামদায়ক breadcrumbs সঙ্গে তাদের আবরণ। আমরা 30 মিনিটের জন্য বেকিং মোড সেট। সময় শেষে, মাছের পাত্রটি একটি সোনালী রুটি ক্রষ্ট সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হবে।
বেকড টমেটো দিয়ে মাছ পরিবেশন করুন, অবিলম্বে রান্নার পরে লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন, যখন ডিশ গরম হয় এবং রুটি টুকরাটি ক্রমাগত রক্ষণাবেক্ষণ করে।