একটি multivarcan মধ্যে কোল্ড উবাকৃত শুয়োরের মাংস নিম্নলিখিত রেসিপি চেষ্টা করবে যারা প্রতিটি উপপত্নী একটি প্রিয় মাংস থালা হতে পারে। ব্যাপারটি আসলে যে এই ধরনের একটি থালা অনেক প্রচেষ্টা প্রয়োজন হয় না, এটি দ্রুত প্রস্তুত এবং এটি চেষ্টা যারা সব পছন্দ করে। নিচে আমরা আপনাকে বলব কিভাবে একটি মাল্টিভারার্ক একটি উকুতে শুয়োরের মাংস রান্না করা হবে, যার রেসিপি স্থায়ীভাবে আপনার রান্নাঘর মধ্যে নির্ধারিত হবে।
একটি multivark মধ্যে উত্কীর্ণ শুয়োরের মাংস
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 1,5 কেজি;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- সরিষা -100 গ্রাম;
- লবণ - 10 গ্রাম;
- মরিচ - 10 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মশলা - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
মাল্টি বার "প্যানাসনিক" মধ্যে ঠান্ডা বাটিযুক্ত পোকার মাত্র কয়েক ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, এবং এই থালা সব আপনার ঘনিষ্ঠ মনোযোগ প্রয়োজন হয় না এটি 10 মিনিট ব্যয় করতে যথেষ্ট এবং মাংসের রান্না করা হচ্ছে যখন আপনি আপনার নিজের ব্যবসা শান্তভাবে করতে পারেন।
প্রথমত, মাংসকে পুষ্টিকরভাবে শুকিয়ে ও চর্বিযুক্ত করা উচিত, তারপর সরিষা দিয়ে গ্রীস করা। পেঁয়াজ ছোট করে কাটা কাটা কাটা এবং মস্তিষ্কের নীচে মাখন একটি চামচ সঙ্গে একসাথে চামড়া দিয়ে পাঠানো আবশ্যক।
পেঁয়াজ উপরে শুয়োরের মাংস এবং তারপর 60-70 মিনিট জন্য "Quenching" মোডে multivark চালু করা উচিত।
যদি ইচ্ছা হয়, 30 মিনিট পরে আপনি মাংস চালু করতে পারেন, কিন্তু এই কর্ম ছাড়াও, থালা ভাল বেকড করা হবে।
একটি multivark মধ্যে উত্কীর্ণ শুয়োরের মাংস শুয়োরের বাটি জন্য একটি বিকল্প হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনার পরিবার এই মাংস খাওয়া না উপরে উল্লিখিত রেসিপি অনুযায়ী এই ধরনের একটি ডিশ প্রস্তুত, শুধুমাত্র পার্থক্য প্রস্তুত বাষ্প শুকরের স্বাদ মধ্যে শুধুমাত্র।
ফয়েল মধ্যে একটি multivark মধ্যে ঠান্ডা উত্থাপিত শুয়োরের মাংস
ফয়েল প্রস্তুত করার জন্য ধন্যবাদ, মাংস টেন্ডার এবং সরস থাকবে, এটি রান্না করা সহজ এবং খাওয়ার জন্য স্বাদযুক্ত হবে।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস - 1,5 কেজি;
- লবণ - 15 গ্রাম;
- মরিচ - 15 গ্রাম;
- পেপারিকা - 15 গ্রাম;
- রসুন - 2 পিসি
প্রস্তুতি
মাল্টিভারার্কের উকিত শুয়োরের মাংস, যার রেসিপিটি উপরে বর্ণিত হয়েছে, অন্যটি বরং অস্বাভাবিক ভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই রেসিপি মধ্যে আপনি চুলা ব্যবহার করতে হবে এবং একটু বেশি প্রচেষ্টা প্রয়োগ করা হবে, কিন্তু ফলাফল আপনার সব প্রত্যাশা অতিক্রম করা হবে।
সুতরাং, প্রথমে আপনাকে লবণ, মরিচ এবং মশলা মাংস ভাজা করতে হবে, তারপর মাল্টিভারক এটিকে পাঠান এবং 30 মিনিটের জন্য "কুইকিং" মোড সেট করুন।
এই মুহুর্তে, আপনি মাল্টিভারকাকের থেকে উকিত শুয়োরের মাংসটি পেঁয়াজ দিয়ে পেঁয়াজ দিয়ে চিনিয়ে আনুন, ফিনিশটি ঢেকে রাখুন এবং অন্য 30 মিনিটের জন্য একটি পেয়ারাযুক্ত চুলাটি পাঠান। সুতরাং, মাংস রস হারাবেন না এবং খুব সুগন্ধযুক্ত এবং সরস চালু হবে।
একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে গৃহ্য আতর পোকার
এই ডিশের নামটি তার স্বাভাবিক, স্বাদযুক্ত স্বাদের কারণে হয়: কোন রং, গ্লুটামেট সোডিয়াম - মশলা শুধুমাত্র একটি প্রাকৃতিক marinade।
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 1,২ কেজি;
- মরিচ সুগন্ধি - 10 পিসি .;
- গুঁড়ো - 5 পিসি।;
- চিমটি মরিচ - 10 গ্রাম;
- ধনিয়া - ½ টাফ;
- সরিষা - ½ চামচ;
- লবণ - ২0 গ্রাম;
- কালো মরিচ - 10 গ্রাম;
- পেপারিকা - 10 গ্রাম;
- রসুন শুকনো - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি উকর শুয়োরের মাংস রান্না কিভাবে? প্রথম ধাপটি মাংস প্রস্তুত করা, এই জন্য আপনি এটি ধোয়া উচিত এবং এটি একটি শুকনো কাপড় দিয়ে মুছা তারপর আপনি মশলা শুরু করতে পারেন, যথা -
শুকনো মাংস ফয়েল দিয়ে আবৃত এবং এক দিনের জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখা মশলা মিশ্রিত মিশ্রণ দিয়ে ঘষা উচিত।
মাল্টিভারকুতে পিক আদা মাংস, মোড "স্ট্যু" টাইপ করুন, সময় - 60 মিনিট এবং ঢাকনাটি বন্ধ করুন। উষাকৃত শুকরের মাংস কয়েক সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, কিন্তু এটি প্রথম দিনে খাওয়া হয়।
একটি multivarque, পাশাপাশি মুরগী থেকে ভেষজ থেকে ভল, অনুরূপ ভাবে প্রস্তুত করা হয়, এবং আপনি শুধুমাত্র আপনার প্রিয় মশলা এবং তাদের সমন্বয় সঙ্গে পরীক্ষা চয়ন করতে পারেন। হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, একটি multivark মধ্যে একটি উত্কীর্ণ শুয়োরের মাংস রান্না কিছু সময় এবং প্রচেষ্টা লাগে, যা আরো গুরুত্বপূর্ণ বিষয় ব্যয় করা যেতে পারে।