Beetroot - একটি ক্লাসিক রেসিপি

ডিনার beetroot জন্য প্রস্তুত - একটি মহান ধারণা, বিশেষ করে একটি গরম এবং গরম ঋতু, কারণ আপনি যেমন একটি থালা পরিবেশন করতে পারেন না শুধুমাত্র গরম, কিন্তু ঠান্ডা। ভর্তি আগে, এটি আচার সঙ্গে সজ্জিত এবং কিছু চামচ সস ক্রিম যোগ করুন। আমরা আপনাকে ক্লাসিক বীটরুট স্যুপ অনেক রেসিপি প্রদান।

ঠান্ডা beetroot স্যুপ জন্য ক্লাসিক রেসিপি

উপাদানগুলো:

• বীট - 3 পিসি।;
• ডিম - 2 টুকরা;
• টাটকা cucumbers - 2 পিসি .;
• চিনি - স্বাদ যাও;
• সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ;
• আলু - 2 টুকরা;
• মশলা;
• টেবিল ভিনেগার - 1 টি চামচ;
• খরা ক্রিম এবং ডেল - রিফুয়েলিং জন্য।

প্রস্তুতি

আমরা বীটতারা শীর্ষ কাটা, আমরা এটি পরিষ্কার এবং জল একটি পাত্র এটি করা। চিনি এবং স্বাদ যাও একটি ছোট ভিনেগার যোগ করুন। আমরা উদ্ভিজ্জ উষ্ণীভূত পর্যন্ত এটি প্রস্তুত, এবং তারপর ময়দা ফিল্টার এবং এটি ঠান্ডা। বোতল খড় খড়ক বা একটি grater সঙ্গে চূর্ণনশীল। এর পরে, প্যানের মধ্যে এটি আবার রাখুন। টাটকা কাকড়ি ধুয়ে এবং একই ভাবে কাটা। আলু আলাদাভাবে একটি অভিন্ন, শীতল, পরিষ্কার এবং খিটখিটে কিউব মধ্যে ফোঁটা। সবুজ পেঁয়াজের পালক লবণ দিয়ে গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে। ডিমের শিক থেকে পরিষ্কার করা এবং 4 টি অংশে কাটা করা, ডিম উষ্ণ করা উকুন। এখন আলু, কাবাব, সবুজ পেঁয়াজ একটি সসপ্যানের মধ্যে রাখুন এবং ঠান্ডা মটরশুঁটি ময়দা দিয়ে সব কিছু পূরণ করুন। উপরন্তু আমরা প্লেটের উপর বীট গাছ ঢালা, আমরা সবুজ শাক, ডিম তৃণভূমি সঙ্গে সজ্জিত এবং আমরা খরা ক্রিম সঙ্গে স্বাদ পূরণ।

মাংস সঙ্গে ক্লাসিক গরম Beetroot রেসিপি

উপাদানগুলো:

• গরুর মাংস - 350 গ্রাম;
• বীট - 2 পিসি।;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• আলু - 3 পিসি।;
• গাজর - 1 টুকরা;
• মশলা;
• লিমন - 0,5 টুকরা;
• খরা ক্রিম - স্বাদ যাও;
• তাজা সবুজ শাক।

প্রস্তুতি

আমরা গরুর মাংস প্রক্রিয়া, জল দিয়ে একটি প্যান এটি করা এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। আলাদাভাবে beets উষ্ণ, এবং তারপর এটি গ্রহণ করা এবং এটি ঠান্ডা। উদ্ভিজ্জ তেলের ফ্যাকাশ প্যানের মধ্যে গাজর ও বাল্ব পরিষ্কার করা হয়, কাঁটা দিয়ে এবং কাটা হয়। আলু প্রক্রিয়া এবং স্ট্রাইপ মধ্যে কাটা হয়। ঠান্ডা beets পরিষ্কার করা হয়, একটি grater উপর চিট এবং মাংস শসা সঙ্গে একটি saucepan পাঠানো। আমরা আলু, সবজি রোস্টিং যোগ করে, স্বাদে লবণ যোগ করুন, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং 25 মিনিটের জন্য দুর্বল পাত্রের সাথে স্যুপ রান্না করুন। এর পরে, আমরা প্লেটের উপর বীট গাছ ছড়িয়ে ছিটিয়েছি, খরা কুমার দিয়ে ভর্তি করে এবং কাটা আটা দিয়ে ছিটিয়ে দিই।

একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে ক্লাসিক রেসিপি গরম বীট গাছ

উপাদানগুলো:

• বীট - 2 পিসি।;
• মাংস - 300 গ্রাম;
• গাজর - 1 টুকরা;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• টমেটো - 1 পিসি।
• লেবু রস (প্রাকৃতিক) - 1 চা চামচ;
• আলু - 2 টুকরা;
• পরিস্কার তেল - 2 টেবিল চামচ চামচ;
• মশলা;
• জল - 1 লিটার।

প্রস্তুতি

মাংস ধুয়ে পানি ঢেলে দিল এবং প্যানটি একটি শক্তিশালী আগুনে লাগিয়ে দিল। উষ্ণ করার পরে, সব মুছে ফেলুন ফেনা, শিখা কমাতে, একটি ঢাকনা দিয়ে এটি আবরণ এবং 1.5 ঘন্টা জন্য মুরগির রান্না করা। সময় নষ্ট ছাড়া, আমরা পেঁয়াজ সঙ্গে carrots পরিষ্কার। পেঁয়াজ ছোট করে কাটা কাটা, এবং একটি বড় খিলান খড় উপর গাজর ঘষা। আমরা মস্তিষ্কের কাপের তেলের যত্ন করি, প্রস্তুত সবজি ছড়িয়ে দিয়ে এবং "ব্যাক" প্রোগ্রামে প্রায় 5 মিনিটের জন্য তাদের পাস করি। টমেটো কুঁচি করা, আধা কাপ এবং ফ্রাইং যোগ করুন। আলু ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, রেটিসগুলির মধ্যে কাটা হয় এবং অবশিষ্ট সবজিগুলিতে পাঠানো হয়। এখন আমরা যত্ন সহকারে মাংস শস্য ঢালা, cubed গরুর মাটি ছড়িয়ে এবং প্রয়োজনীয় যদি এটি পছন্দসই সহনীয়তা যাও জল দিয়ে এটি তরলীকৃত। আমরা beets, পরিষ্কার প্রক্রিয়া, 4 অংশ কাটা এবং একটি multivark মধ্যে তাদের করা। ডিভাইসের ঢাকনাটি বন্ধ করুন, "কুইকিং" মোড নির্বাচন করুন এবং এক ঘন্টার জন্য সবকিছু প্রস্তুত করুন। পরবর্তীতে, সাবধানে beets নিতে, একটি বৃহৎ ভাজা ভাজ উপর এটি ঘষা এবং এটি স্যুপ ফিরে পাঠান। শব্দ সংকেত আগে 5 মিনিট জন্য বিট রুট কুঁচি, এবং তারপর প্লেট মধ্যে ঢালা, চূর্ণ আটা সঙ্গে সাজাইয়া এবং স্বাদ যাও লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে। পছন্দসই যদি, আপনি mayonnaise বা খাদ ক্রিম সঙ্গে থালা ভর্তি করতে পারেন