স্যান্ডউইচ - ইংরেজিতে, বিভিন্ন ধরনের পুষ্টির সাথে রুটির দুই বা একাধিক স্তরের স্যান্ডউইচ মানে। তার ফর্ম এই জলখাবার ত্রিপক্ষীয় এবং আয়তক্ষেত্রাকার হতে পারে। আপনি সব ফাস্ট ফুড স্যান্ডউইচ কিনতে পারেন, অথবা আপনি বাড়িতে রান্না করতে পারেন। এর একটি স্যান্ডউইচ তৈরীর জন্য কয়েক রেসিপি একটি কটাক্ষপাত করা যাক, এবং আপনি সবচেয়ে উপযুক্ত চয়ন করব।
মুরগির সাথে স্যান্ডউইচ
উপাদানগুলো:
- রুটি - 100 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
- Gouda পনির - 50 গ্রাম;
- পনির বুকো - 30 গ্রাম;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- লেটুস পাতা - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
চিকেন সঙ্গে একটি স্যান্ডউইচ তৈরীর রেসিপি খুবই সহজ। মুরগীর পাত্রটি নিন, সামান্য লবণাক্ত পানিতে ফোবাল করুন এবং প্রায় ২ সেন্টিমিটার পুরু পাতলা রেটিয়ে কাটা। রুটি একই টুকরা কাটা হয় এবং আমরা তাদের টাউন করা। তারপর আমরা পনির Buko সঙ্গে এক টুকরা রুটি বিস্তার, উপরে থেকে আমরা পনির Gouda একটি টুকরা এবং মুরগির মাংস একটি টুকরা করা। পনির Buko সঙ্গে উভয় পক্ষের greased, রুটি একটি দ্বিতীয় স্লাইস সঙ্গে আবরণ উপরের রুটিতে আমরা লেটুসের পাতা এবং টমেটো একটি বৃত্ত জুড়েছি। আমরা তির্যক ফলে স্যান্ডউইচ কাটা, এবং আমরা চিকেন সঙ্গে দুটি ত্রিভুজীয় স্যান্ডউইচ পেতে।
অস্ট্রিয়ান স্যান্ডউইচ
উপাদানগুলো:
- ব্যাগেট - 0,5 পিসি।;
- লেটুস পাতা - 30 গ্রাম;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- টাটকা শসা - 1 টুকরা;
- বেকন - 30 গ্রাম;
- পনির - 30 গ্রাম;
- হ্যাম - 30 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 0.5 পিসি।;
- সস, সরিষা - স্বাদ
প্রস্তুতি
সুতরাং, একটি অস্ট্রিয়ান স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করার জন্য, আমরা একটি baguette নিতে এবং সাবধানে দুই সমান অর্ধেক বরাবর কাটা। উভয় অভ্যন্তরীণ অংশ ব্যাপকভাবে sauces এবং সরিষা সঙ্গে ছড়িয়ে হয়। তারপর স্তর সব উপাদান নি: আউট প্রথম লেটুস পাতা, তারপর টমেটো রিং কাটা, তাজা শসা সঙ্গে শীর্ষস্থানে। পরবর্তী, বেকন, পনির এবং কাটা হ্যাম এর পাতলা টুকরা করা। উপরে, আমরা পেঁয়াজ কাটা এবং সিরকা পেঁয়াজ মধ্যে জবজবে এবং baguette এর দ্বিতীয় অর্ধেক সঙ্গে আবরণ। হ্যাম এবং পনির সঙ্গে অস্ট্রিয়ান স্যান্ডউইচ প্রস্তুত।
সালমানের সাথে স্যান্ডউইচ
ধূমপান স্যামন সঙ্গে একটি স্যান্ডউইচ কোন উত্সব টেবিলের জন্য একটি চমৎকার appetizer হয়,
উপাদানগুলো:
- ধূমপান স্যামন - 300 গ্রাম;
- রুটি - 200 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 গ্রাম;
- লেবু রস - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ডিম জালানো থেকে শক্ত, পরিষ্কার এবং প্রোটিন ফোঁড়া। আমরা মাংস পেষকদন্ত মাছ এবং yolks মাধ্যমে পাস, স্বাদ এবং মাখন লেবু রস যোগ। আমরা রুটি টুকরা উপর মিশ্রণ ছড়িয়ে এবং দ্বিতীয় স্লাইস সঙ্গে এটি আবরণ।