স্বাস্থ্য, স্বাস্থ্য, সৌন্দর্য, দীর্ঘায়ু এবং অন্যান্য অনেক বিষয় পুষ্টির গুণমানের উপর নির্ভর করে। এই কারণে বিজ্ঞানীরা সুস্থ পুষ্টির একটি পিরামিড তৈরি করেছে, যা বিভিন্ন রোগের ওজন কমানোর ও প্রতিরোধের জন্য উপযোগী।
ওজন কমানোর জন্য সঠিক খাদ্য খাদ্য পিরামিড
হার্ভার্ডে 1992 সালে ওজন কমানোর জন্য যুক্তিসঙ্গত পুষ্টি এর খাদ্য পিরামিড বিকশিত হয়েছিল। এটি একটি পিরামিড স্তরের মধ্যে বিভক্ত, এবং এই পিরামিড ভিত্তি দাঁড়িয়েছে, যা তরল ভোজনের, ব্যায়াম এবং ওজন নিয়ন্ত্রণের প্রতীক।
সুষম এবং স্বাস্থ্যকর পুষ্টি এর পিরামিড টিয়ার পণ্য দখল। সর্বাধিক বৃহত্তর প্রথম পর্যায় পুরো শস্য (শস্য, মোটা রুটি, পাস্তা, উদ্ভিজ্জ তেল)। এই স্তর থেকে পণ্য 6-10 বারের জন্য (প্রতিদিন 100 গ্রাম) পরিবেশন করা উচিত।
দ্বিতীয় স্তর - সবজি, ফল এবং বীজ দিনে, জমিতে ফল এবং ফল এবং 4 টি সসেজ (100 গ্রাম সবজি, 50 গ্রাম জিরা বা 1 টি ছোট ফল) পরিবেশন করা হয়।
ওজন হ্রাস জন্য পিরামিড খাদ্য তৃতীয় স্তর - মটরশুটি, বীজ এবং বাদাম। প্রতিদিন 1-3 বার পরিবেশন করা উচিত (50 গ্রামের পরিবেশন করা)।
পিরামিডের চতুর্থ স্তর সাদা মাংস, মাছ এবং ডিম। তারা একটি দিনের জন্য 0-2 সকালে (30 গ্রাম মাংস বা 1 ডিম) পরিবেশন করা হয়।
পঞ্চম স্তর ডেয়ারি পণ্য হয়। দিনে তারা 1-2 servings (পরিবেশন - 200 মিলি অথবা পনির 40 গ্রাম) প্রয়োজন।
ষষ্ঠ স্তর - সসেজ, মিষ্টি, মাখন, লাল মাংস, আলু, সাদা রুটি, চাল, ফলের রস ইত্যাদি। এই বিভাগ থেকে পণ্য খুব ছোট অংশে এবং খুব কমই সপ্তাহে 1-2 বার উপভোগ করা যেতে পারে। পিরামিড বাইরে অ্যালকোহল - এটা খুব মাপা (বিশেষতঃ শুষ্ক লাল ওয়াইন), পাশাপাশি ভিটামিন মাতাল করা উচিত, যা অগত্যা নেওয়া উচিত।
ওজন কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্যের কিছু নীতি
আপনি যদি সুস্থ হতে ও ওজন হ্রাস করতে চান, নিম্নলিখিত নিয়মগুলি পালন করুন:
- যাতে আপনার শরীর সব প্রয়োজনীয় পদার্থ পায়, বিভিন্নতা জন্য সংগ্রাম;
- ছোট অংশ (100-200 গ্রাম) খাওয়া, কিন্তু প্রায়ই - প্রতি 3-4 ঘন্টা;
- পণ্যগুলিকে কম চিনিযুক্ত খাবারের সাথে নির্বাচন করা উচিত;
- যদি আপনি একটি পছন্দ সম্মুখীন হয় - ফল বা রস, ফাইবার রয়েছে একটি ফল নির্বাচন করুন এবং, অতএব, আরো দরকারী;
- কোলেস্টেরল-সমৃদ্ধ খাবার যাদের কম চর্বি রয়েছে তাদের জন্য বিকল্প (সুস্বাদু ক্রিম - প্রাকৃতিক দইয়ের জন্য, শট জন্য সম্পূর্ণ দুধ, legumes জন্য মাংস, মুরগির জন্য মাংস গরুর মাংস, 2 প্রোটিন জন্য সম্পূর্ণ ডিম);
- যথেষ্ট তরল সম্পর্কে ভুলবেন না - প্রতিদিন 2 লিটার;
- শারীরিক কার্যকলাপ দ্বারা ক্ষয় সামঞ্জস্য ক্যালোরি।