সেভেটেভস্কি আপেল পাই

আজ আমাদের নিবন্ধে আপেল সঙ্গে একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু Tsvetaeva পাই রান্নার জন্য সহজ রেসিপি। একটি মতামত আছে যে যেমন একটি বাড়িতে ডেজার্ট একবার তার অতিথি দ্বারা Tsvetaeva এর বোন চিকিত্সা ছিল, যেখানে পাই এর সুদৃশ্য নাম এসেছেন। কিংবদন্তী সত্য বা সত্য - এটি নির্ভরযোগ্যভাবে অজানা, কিন্তু এই নামের একটি পাই আমাদের বহু দশক ধরে তার অসাধারণ স্বাদ দিয়ে আনন্দিত হয়েছে, এবং অনেক প্রজন্মের সাথে এটি পুনর্বার করা অবিরত হবে।

আপনি যদি এই সহজ এবং এখনও মার্জিত ডেজার্ট চেষ্টা না করে, বাড়িতে এটি প্রস্তুত নিশ্চিত করা, এবং আমাদের রেসিপি এই সাথে আপনাকে সাহায্য করবে।

সেভেটেভিয়া আপেল পাই - একটি মাল্টিভাটাতে একটি ক্লাসিক রেসিপি

উপাদানগুলো:

পরীক্ষার জন্য:

• ময়দা - 220 গ্রাম;
• মাখন - 130 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 60 গ্রাম;
• বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;

ভর্তি জন্য:

• খরা ক্রিম - 210 গ্রাম;
• ডিম - 1-2 টুকরা;
• আপেল - 700 গ্রাম
• ময়দা - 60 গ্রাম
• ডানা চিনি - 175 গ্রাম;
• ভ্যানিলা বা দারুচিনি - স্বাদ থেকে।

প্রস্তুতি

একটি গভীর বাটি মধ্যে, বেকিং গুঁড়া ঢালা এবং মিশ্রিত করা, গম আটার সিদ্ধ আউট। এখন টুকরা মাখন, খরা ক্রিম এবং নন-স্টিকি নরম ময়দা মেশান। প্রয়োজন হলে, একটু বেশি ময়দা ঢালা আমরা পরীক্ষার খাদ্য ফিল্ম সঙ্গে ধারক আবরণ এবং রেফ্রিজার মধ্যে ত্রিশ থেকে চল্লিশ মিনিট জন্য নির্ধারণ

এই সময়, আমরা চামড়া থেকে প্রাক ধাবমান আপেল অপসারণ এবং খুব পাতলা প্লেট সঙ্গে তাদের কাঁধে। আখর একটি সুস্বাদু ফেনা পর্যন্ত চিনি দিয়ে বীট, খরা ক্রিম, গম ময়দা, ভ্যানিলা বা দারুচিনি যোগ করুন এবং পুনরায় বায়ু না হওয়া পর্যন্ত মিক্সার মাধ্যমে বিরতি।

আমরা ঠান্ডা আটা একটি তৈলাক্ত মালকায়স্টের মধ্যে রাখি এবং বাম্পারটি প্রায় 4 সেন্টিমিটার উচ্চতার সাথে বন্টন করে নীচে তা দিয়ে বিতরণ করি। আমরা আধা কাপে প্রস্তুতকৃত আপেলের স্লাইসগুলি রাখি এবং ডিম-সস মিশ্রণটি ঢেকে রাখি।

আমরা ডিভাইসের প্রদর্শনীতে "বেকিং" ফাংশনটি নির্বাচন করি এবং ডিভাইসের ক্ষমতা অনুসারে একটি থেকে দেড় ঘন্টা প্রস্তুত করি। আমরা পিষ্টকটি মাল্টিভার্কের সম্পূর্ণ কুলিংকে ছেড়ে দিই, এবং তারপর আমরা বদ্ধ করার জন্য একটি প্লাস্টিকের টুপি ব্যবহার করে বের করি।

ভর্তি আগে ফ্রিজে কয়েক ঘন্টার জন্য এই ধরনের একটি কেক বজায় রাখা আদর্শ, তাই এটি এমনকি tastier হবে

পনির পিষ্টক সঙ্গে Delicious Tsvetaeva আপেল পাই

উপাদানগুলো:

পরীক্ষার জন্য:

• আটা - 250 গ্রাম;
• মাখন - 60 গ্রাম;
• কুটির পনির - 160 গ্রাম;
• দুধ - 60 মিলিগ্রাম;
• ডানা চিনি - 45 গ্রাম;
• বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;

ভর্তি জন্য:

• খরা ক্রিম - 210 গ্রাম;
• ডিম - 2 টুকরা;
• আপেল - 700 গ্রাম
• ময়দা - 60 গ্রাম
• ডানা চিনি - 100 গ্রাম;
• ভ্যানিলা।

প্রস্তুতি

Tsvetaevsky পাই জন্য মালকড়ি প্রস্তুত করার সময়, আমরা গম ময়দা ছিটিয়ে, এটি একটি বাটি মধ্যে রাখুন এবং বেকিং পাউডার দিয়ে চিনি যুক্ত। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, দুধ সঙ্গে কুটির পনির মিশ্রিত করা, গন্ধ এবং শীতল উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, মিশ্রণ এবং আটা মিশ্রণ সঙ্গে একত্রিত। আধা কাপ এটা নরম হওয়া উচিত, কিন্তু আপনার হাতে লাঠি না। এখন একটি বাটি মধ্যে আটা বেল্ট ফিরে, এটি আবরণ এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে এটি রাখুন।

এই সময়ে, একটি মিশ্রণকারী দিয়ে পাঁচ মিনিটের জন্য দারুচিনি চিনি যোগ ছাড়া ডিম, এবং তারপর ময়দা মধ্যে ঢালা, একই সময় জন্য খরা ক্রিম এবং ভ্যানিলা এবং ঝাড়া আবার যোগ করুন। আমার আপেল, এটা ছিপি, আমরা বীজের সঙ্গে কোর পরিত্রাণ এবং পাতলা lobules দ্বারা কাটা।

এবার আটা বাটি একটি তৈলাক্ত আকারে রাখুন এবং তলদেশে ময়দার পরিমাণ বিতরণ করুন। পরবর্তী, কাটা আপেল ফল অর্ধেক করা, অর্ধেক তরল ফিলার পূরণ, বাকি ফল ছড়িয়ে এবং আবার পূরণ

ওভেন 180 ডিগ্রি তাপমাত্রা মোডে সেট করা হয়, এটি গরম এবং একটি গড় স্তরের উপর আমাদের পিষ্টক রাখুন। পঁচিশ-পঞ্চাশ মিনিটের মধ্যে পাই প্রস্তুত হবে। আমরা এটি ফর্ম সম্পূর্ণরূপে শান্ত করা যাক, এবং তারপর আমরা এটি নিষ্কাশন করা, এটি একটি টাভেল অধীনে একটু দাঁড়ানো এবং আমরা চেষ্টা করতে পারেন।