ক্র্যাকারের সাথে "গ্লুটন" - শুধু একটি অসাধারণ এবং অসাধারণ সালাদ। তিনি অনেক ধরনের এবং প্রস্তুতি ব্যাখ্যা। এটি মাংস এবং পাতলা সঙ্গে রন্ধন করা যাবে, আপনি ফ্রিজে আছে যে একেবারে কোন পণ্য সঙ্গে। কিন্তু প্রধান শর্ত - ফাটল উপস্থিতি, কোন ব্যাপার কি - সসেজ, মাশরুম, মাংস স্বাদ সঙ্গে। যাইহোক, শেষ পর্যন্ত, আপনি একটি অসাধারণ সুস্বাদু ডিশ পাবেন! এর Croutons সঙ্গে "Objorka" সালাদ প্রস্তুতির জন্য কিছু মূল রেসিপি তাকান, এবং আপনি নিজের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত চয়ন করা হবে।
সালাদ জন্য রেসিপি «Obzhorka» Kirishi সঙ্গে
উপাদানগুলো:
- বাষ্প সসেজ - 200 গ্রাম;
- crispy croutons - 150 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- পেঁয়াজ সবুজ - 50 গ্রাম;
- ক্যানড ভুট্টা - 200 গ্রাম;
- লেটুস পাতা, অলঙ্করণ জন্য টমেটো;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিংয়ের জন্য
প্রস্তুতি
কিভাবে একটি সালাদ "Obzhorka" করতে? শুরু করতে আমরা মাশরুম, খনি, পাতলা স্লাইসের মধ্যে কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেলের ভাত রান্না করি। ডিম শোষণের উষ্ণভাবে গরম করে, শেলটি পরিষ্কার করে। পানিতে 30 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়। তারপর উনুকা সসেজ, ডিম এবং পেঁয়াজ ছোট ছোট কাটা কাটা। সব প্রস্তুত উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা হয়, crumbs যোগ করুন এবং mayonnaise সঙ্গে সালাদ পোষাক। সব সাবধানে মিশ্রণ এবং যদি প্রয়োজন - লবণ যোগ করুন আমরা প্রস্তুত সালাদ "Objorka" কিরিশকামি সঙ্গে প্রায় 30 মিনিট (কিন্তু আরো) জন্য রেফ্রিজারেটর, যাতে এটি সঠিকভাবে জলে হয়। ভর্তি আগে, পাতলা সবুজ পেঁয়াজ, লেটুস পাতা এবং টমেটো স্লাইস সঙ্গে থালা সাজাইয়া।
পোড়া চিকেন এবং rusks সঙ্গে সালাদ "Obzhorka"
সালাদ "Obzhorka" তৈরীর জন্য অনেক রেসিপি আছে। আসুন মুরগি সঙ্গে এই সালাদ দ্রুত কিভাবে দ্রুত, সহজ এবং যথেষ্ট inexpensively কিভাবে আপনার সাথে বিবেচনা করা যাক।
উপাদানগুলো:
- ধূমপান মুরগির স্তন - 200 গ্রাম;
- হার্ড জাতের পনির - 200 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিং জন্য;
- ডাল এর গ্রীস, parsley, লেটুস পাতা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- সাদা রুটি - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
প্রথমে আমরা ধূমপান মুরগির স্তনটি গ্রহণ করি, হাড় থেকে মাংসকে যত্নসহকারে আলাদা করে রাখি, এবং তারপর ছোট ছোট কিউব মধ্যে কাটা। আরও আমার গাজর, আমরা পরিষ্কার, আমরা একটি টুয়েল সঙ্গে শুষ্ক এবং আমরা একটি বড় খিলান উপর ঘষা। আমরা একটি ফ্রাইং প্যান গ্রহণ করি, একটু ভুট্টা তেল ঢালা এবং গাজরগুলি প্রায় 15 মিনিটের জন্য একটি সোনার রঙে ভরা। তারপর একটি প্লেট মধ্যে এটি করা এবং এটি ঠান্ডা। এবং এই সময় আমরা একটি খিঁচুনি, স্বাদযুক্ত স্ফটিক চেহারা আগে একটি preheated প্যানের মধ্যে এমনকি কাটা এবং ভাজা এমনকি সঙ্গে সাদা রুটি বা একটি রুটি কাটা। প্লেট এবং শীতল থেকে প্রস্তুত তৈরি croutons সরান পরবর্তী, পনির, বিশেষ করে হার্ড জাতগুলি গ্রহণ করা, এবং একটি বড় খিলান উপর এটি ঘষা। ঠান্ডা জল অধীনে লেটুস পাতা, শুকনো এবং সুন্দরভাবে থালা উপর ছড়িয়ে। সালাদ বোতল আমরা ক্র্যাকার ছাড়া সব প্রস্তুত উপাদান, এবং মিশ্রিত করা, এবং মিশ্রণ। তারপর ময়দা সঙ্গে ঋতু এবং পাতার সঙ্গে সজ্জিত একটি থালা উপর আউট রাখা। পরিবেশন করার পূর্বে, croutons সঙ্গে ছিটিয়ে এবং parsley, ডিল সঙ্গে সাজাইয়া রাখা।
মাংস এবং বিস্কুট সঙ্গে সালাদ "Obzhorka"
উপাদানগুলো:
- উষ্ণ গরুর মাংস - 400 গ্রাম;
- ফাটল - 200 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
- মেজাজের - স্বাদ থেকে;
- সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য।
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ এবং গাজরগুলি পাতলা মসৃণ অংশে কাটা হয় এবং কম তাপের উপর কাটা হয়। লবণাক্ত শসা ভাঙা এবং ফাইবার বাছাই মাংস জুড়ুন। একটি স্যালাড বাটি মিশ্রণ ভাজা সবজি, গরুর মাংস, cucumbers মধ্যে। সব ভাল মিশ্রণ, লবণ, মরিচের স্বাদ। আমরা তৈলাক্ত তরমুজ দিয়ে আদা বাটা দিয়ে 30 মিনিটের জন্য চিনি এবং চর্বিযুক্ত পেঁয়াজ এবং Croutons দিয়ে ভর্তি করা হয়।