একটি চিকেন, মাছ বা অন্যান্য মাংস ডিশ একটি গাভী জন্য দ্রুত এবং সুস্বাদু প্রস্তুত কি জানেন না? তারপর নীচের রেসিপি এক ব্যবহার করুন এবং আপনার প্রধান থালা একটি মূল এবং নিঃসন্দেহে সুস্বাদু সঙ্গী প্রস্তুত।
একটি বহুভুজ মধ্যে একটি গাভী উপর চাল
উপাদানগুলো:
- চাল খাদ্যশস্য - 1 অংশ;
- বিশুদ্ধ পানি - 2 অংশ;
- মাখন - স্বাদ থেকে;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
চিকেন চাল এবং সম্পূর্ণ পরিষ্কার জল আগে পরিষ্কার পরিষ্কার। তারপর আমরা এটি মাল্টা সাস্ট্রি মধ্যে করা, স্বাদ এবং ময়দা একটি টুকরা ছোঁয়ে salted জল ঢালা। যদি আপনি ক্লাসিক চাল পোড়ের স্বাদ পেতে চান, তাহলে সেই সব একটি চর্বি একটি মসলাযুক্ত স্বাদ জন্য, আপনি থেকে নির্বাচন করার জন্য হলুদ, জির, কেজার বা অন্যান্য মশলা এবং মশলা যোগ করতে পারেন। ডিশ এর স্যাচুরেশন বাড়ান ময়দা সঙ্গে জল প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে
মাল্টিভারিয়াতে, চাল চালানো "রাইস" প্রোগ্রামে প্রস্তুত করা হয়, যা প্রদর্শনীতে নির্বাচন করা উচিত এবং এটি শেষ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে হবে।
গাভী জন্য মটরশুটি রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- দুল - 175 গ্রাম;
- বাথ বা শুদ্ধ জল - 520 মিলিগ্রাম;
- গাজর - 85 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 85 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- থেরামের twigs - 2-3 পিসি।;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
- মাটি লাল পাপরকা - স্বাদে;
- মাখন - স্বাদ থেকে;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
মশলা ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে শুকনো ময়দা বা আচ্ছাদিত পানি ঢেকে রাখে, মাঝারি আগুনে রান্না করার জন্য একটি চুলা লাগান। একই সময়ে, আমরা সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল গরম করি, ময়দা এবং ম্লেনকো কাটা রসুন এবং এক মিনিটের জন্য পাস করি। তারপর মাখন এক টুকরো ছড়িয়ে দিন, আমরা এটি ছড়িয়ে, পূর্বে কাটা পেঁয়াজ এবং grated carrots যোগ এবং বিষয়বস্তু একটি শান্ত আগুন দাঁড়ানো যাক, stirring, সবজি এর স্নিগ্ধতা পর্যন্ত।
নরম হওয়া পর্যন্ত মটরশুঁটি উনান, একটি চন্দনশোষক মধ্যে এটি নিক্ষেপ, এটি ড্রেন করা যাক, এবং সবজি থেকে ফ্রাইং প্যান এটি রাখুন। থিমাইয়ের পাতাগুলি জুড়ুন, তাড়াতাড়ি টুকরো টুকরো করে ফেলার আগে, আমরা ফ্রাইং প্যানের নীচে আগুন বৃদ্ধি করি এবং কয়েক মিনিটের জন্য উপকরণগুলি সতেজ করি।
গাভী জন্য মটরশুটি
উপাদানগুলো:
- মটরশুটি - 400 গ্রাম;
- সেলাই - 120 গ্রাম;
- গাজর - 95 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- গরম চিনি মরিচ - 0.5-1 পিসি .;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
- লরেল পাতার - 1 টুকরা;
- টাটকা সবুজ parsley - 1 গুচ্ছ;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
মটরশুটি একটি পার্শ্ব থালা তৈরি করতে, এটি কুণ্ডলী এবং সাত থেকে বারো ঘন্টা জন্য এটি জল শুষে প্রয়োজন। তারপর পানি অপসারণ করুন, আবার মটরশুটি ধুয়ে ফেলুন, পানি দিয়ে ভর্তি করুন, পেঁয়াজ, সিলেট, গরম মরিচ, বে পাতা যুক্ত করুন এবং মাঝারি তাপের বিষয়বস্তু রান্না করুন যতক্ষণ না মটরশুটি নরম হয়। রান্না শেষ হওয়ার পাঁচ মিনিট আগে আমরা পানি তুলে নিয়েছি।
একই সময়ে, আমরা আগুনে একটি ফ্রাইং প্যান রাখি, একটু সুষম তেল ঢালাই, পূর্বে পীড়িত এবং কাটা রসুন ও পেঁয়াজ রাখুন, সবজি দিয়ে কোমল হওয়া পর্যন্ত ছোটো ছোটো বাদাম এবং ভাজ দিয়ে কাটা কাটা। এখন আমরা মটরশুটিকে চকলেটের মধ্যে ছুঁড়ে ফেলি এবং যখন পানি বন্ধ হয়ে যায়, তখন আমরা সব্জিতে ভাজা প্যানের মধ্যে শস্যগুলি রাখি। একসঙ্গে দুই মিনিটের জন্য, উচ্চ তাপ একসঙ্গে ভাজা, এবং তারপর কাটা সবুজ parsley সবুজ শাক যোগ করুন, মিশ্রণ, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং এটি পাঁচ মিনিটের জন্য দ্রবণ দিন।
আঙ্গুরের জন্য আলু
প্রতিটি গৃহিনী জানেন যে ঐতিহ্যবাহী বাছাই বা ভাজা আলু প্রস্তুত করুন। অতএব, আমরা সামান্য টাস্ক জটিল এবং ফরাসি রন্ধনপ্রণালী থেকে একটি রেসিপি অনুযায়ী চুলা মধ্যে একটি আলু গাভী আপ করা হবে।
উপাদানগুলো:
- আলু কন্দ - 800 গ্রাম;
- মাখন - 120 গ্রাম;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
- মশলা;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
পেল্লা আলুটি সল্টেড জলে ঢেলে এবং উঁচু করে তিন মিনিটের জন্য উত্তোলন করে। তারপর একটি কলস মধ্যে কন্দ নিষ্কাশন, এটি ড্রেন এবং ঠান্ডা যাক। আমরা এটি পাতলা প্লেট দিয়ে কাটা এবং ময়দা, মশলা এবং লবণ দিয়ে স্তর ময়লা এবং একটি সামান্য গলিত মাখন ছিটিয়ে একটি পকিং ধারক মধ্যে তাদের করা।
আমরা একটি উত্তপ্ত চুলা মধ্যে আলু এর ক্ষমতা নির্ধারণ এবং পঞ্চাশ -60 মিনিট 220 ডিগ্রী ময়শ্চিত।