সবজি সঙ্গে আলু

সবজি সঙ্গে সমন্বয় আটা - কোন ঋতু জন্য একটি সুস্বাদু পালক ডিশ। এই থালা সস্তা এবং বহুমুখিতা তাকে আমাদের টেবিল প্রধান অতিথি তোলে। আমরা এই নিবন্ধটি সংগ্রহ করে আপনার প্রিয় খাবারের বিভিন্নতা বাড়াতে সাহায্য করবো অনেকের কাছে প্রিয় পছন্দের গাভিনোয়ের রেসিপি।

চুলা মধ্যে সবজি সঙ্গে বেকড আলু

উপাদানগুলো:

• আলু - 3 পিসি।;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
• উচচিনি - 1 টুকরা;
• মাশরুম - 150 গ্রাম;
• জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• শুকনো ইতালীয় আজ - 1/2 চামচ;
• রসুন - 2 রসুন;
• লবণ।

প্রস্তুতি

ওভেন 210 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম হয়। আমরা তেল দিয়ে প্যাকিং ট্রে তৈরি। তেলের অবশিষ্টাংশ দিয়ে আমরা কাটা সবজিগুলি জল করি এবং তাদের সাথে একসঙ্গে ইতালীয় শস্য এবং রসুনের রস মিশিয়ে দিয়ে প্রেস করুন। লবণ সম্পর্কে ভুলবেন না আমরা 15-20 মিনিটের জন্য শাকসব্জি সিক্ত করি, যতক্ষণ না নরম এবং খিটখিটে।

মাল্টিভাওয়ারিয়াসে শাকসব্জির সাথে আলু রেসিপি

উপাদানগুলো:

• আলু - 3 কন্দ;
• ব্রোকলি ফুটা - 1 আইটেম;
• উচচিনি - 1 টুকরা;
• গাজর - 2 টুকরা;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
• জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
• লবণ, মরিচ;
• সস "Beshamel" - 500 ml;
• শুকনো কুসুম - 2 চামচ
• ময়দা Parmesan

প্রস্তুতি

আমার আলু এবং টুকরো মধ্যে কাটা। আমরা একাধিক শাক সবজি দিয়ে একসঙ্গে একাধিক মাল্টিভারক কাপের কাটা প্যান্টটি রাখলাম। সকালে এবং 20-25 মিনিট জন্য "পাকান" মোড মধ্যে রান্না করা তাদের ঋতু। এর পরে, শুকনো বাদামী সঙ্গে সবজি ছিটিয়ে, সস "Beshamel" ঢালা এবং অন্য 15-20 মিনিট রান্না। রান্নার শেষে 2-3 মিনিট আগে, ভাজা পনির দিয়ে ডিশ ছিটিয়ে দাও।

আলু এবং সবজি সঙ্গে স্টুয়াম শুয়োরের মাংস

উপাদানগুলো:

• ময়দা - 3 চামচ চামচ;
• লবণ - 1 চা চামচ;
• শুকরের মাংস - 500 গ্রাম;
• মাখন - 2 চামচ চামচ;
• জল - ২ 1/4;
• নিজের রস মধ্যে টমেটো - 500 গ্রাম;
• আলু এর রসুন - 2 আইটেম;
• গাজর - 2 টুকরা;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• শুকনো অরিগান - 1 চা চামচ;
• উপসাগর;
• পেসলে - 1 গুচ্ছ।

প্রস্তুতি

শুকনো ময়দা এবং লবণ মিশ্রণ মধ্যে শক কাটা এবং রোল মধ্যে কাটা। ব্রাজিয়ারে, মুরগিটি ডুবিয়ে এবং 7-10 মিনিটের জন্য শুকরের মাংস ভাজুন। মাংস 2 কাপ জল দিয়ে পূরণ করুন এবং সমস্ত অন্যান্য উপাদানগুলি যোগ করুন, বাদাম ছাড়া। 3-4 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের জন্য রান্না করুন, যার ফলে আমরা সর্বনিম্ন ফায়ারের পরিমাণ কমাতে পারি এবং 30-40 মিনিটের জন্য রান্না করতে থাকি, যতক্ষণ না সবজি সহজেই কাঁটাচামচ দিয়ে ফুটো হয়। আমরা লরেল পাতার অপসারণ করি।

অবশিষ্ট পানি আটা একটি চামচ চামচ সঙ্গে মিশ্রিত করা এবং স্টুকে যোগ করা হয়। 3-5 মিনিটের জন্য, থালা থালা সিদ্ধ করা, যতক্ষণ না ব্রাজিয়ার ঘনবস্ত্তের উপাদানগুলি। আদা ছিটান, মাংস এবং তাজা parsley সঙ্গে সবজি সঙ্গে stewed এবং টেবিলের পরিবেশন করা।

সবজি ও আলু নিয়ে গরুর মাংসের স্ট্যু

উপাদানগুলো:

• গরুর মাংস - 1,5 কেজি;
• বেকন - 60 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• সেলাই - 2 ডালপালা;
• 1 টি গাজর;
• রসুন - 3 cloves;
• ঋষি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• শুষ্ক লাল ওয়াইন - 1 টি আইটেম;
• গরুর মাংস - ২ টি আইটেম;
• আলু - 3 পিসি।;
• গাজর - 2 টুকরা;
• পার্সনিপ - 1 পিসি।;
• পার্সলে;
• horseradish - 2 টেবিল। চামচ।

প্রস্তুতি

মাংস কাগজ towels সঙ্গে শুকনো এবং কিউব মধ্যে কাটা হয়। ব্রাজিয়ারে, বেকনের টুকরাগুলি লাগান এবং 6-8 মিনিটের জন্য শুকিয়ে শুকিয়ে যায়। ভাজা বেকন আমরা একটি কাগজ তোয়ালে ছড়িয়ে ছিটিয়েছি, এবং তার জায়গায় আমরা গরুর মাংস রাখলাম মাংস browned হয় যতক্ষণ অপেক্ষা করুন বদ্ধ চর্বি উপর, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু এটি ভুলে যাওয়া না। একটি প্লেট উপর ভ্যানিটি মাংস ছড়িয়ে, এবং brazier থেকে চর্বি অধিকাংশ ঢালা, শুধুমাত্র 2 tablespoons ছাড়িয়ে। চর্বি অবশেষে, ভাজা ভাজা সেলাই, গাজর এবং পেঁয়াজ। শাক-সব্জি আধা-প্রস্তুতিতে পৌঁছানোর সাথে সাথে, আমরা ঋষি ও রসুনকে 1-2 মিনিটের জন্য ভেজে রাখি এবং ময়দা দিয়ে 1 ও ২/২ টেবিল-চামচ মিশ্রণে দ্রাক্ষাটি ঢালা করি। পানি।

আমরা brazier গরুর মাংস ফিরে এবং 1 ঘন্টা জন্য ডিগ্রী 180 ডিগ্রী একটি preheated মধ্যে ডিশ রাখুন। সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, সব রুটি সবজি যোগ করুন এবং অন্য 1.5-2 ঘন্টা জন্য স্ট্যু রান্না। হর্সরাডিশ সঙ্গে থালা শেষ এবং herbs সঙ্গে ছিটিয়েছি।