যদি আপনি দ্রুত কোন মশলা প্রস্তুত করতে হবে, কিন্তু একই সময়ে পুষ্টিকর থালা, সেরা বিকল্পগুলির একটি হ্যাম এবং শসা সঙ্গে একটি সালাদ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। প্রধান পণ্য সুষমভাবে স্বাদ এবং কন্টেন্ট মধ্যে মিলিত হয়, এই সালাদ খুব সহজে প্রস্তুত করা হয়। বাকি উপাদানগুলি খুব ভিন্ন হতে পারে, আসুন আমরা বলি, এটি প্রতিটি স্বতন্ত্রভাবে স্বাদ এবং রন্ধনসম্পর্কীয় ফ্যান্টাসির বিষয়। এখানে এই সালাদ জন্য কয়েক রেসিপি আছে।
পেকেনিজের বাঁধাকপি, হ্যাম এবং শসা দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংসের হ্যাম - 200 গ্রাম;
- তাজা সবুজ কাছিম - 2-3 পিসি।;
- বাঁধাকপি পেকিং - 0,5-0,25 বাঁধাকপি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4-5 চামচ চামচ (ভাল জলপাই extravirgin);
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- সিলেন্ট্রো এবং পেসলে সবুজ শাক - স্বাদ
প্রস্তুতি
হ্যাম ছোট খড়, কাছিম- ব্রুওচকামি, এবং বাঁধাকপি, পোলকচান-কেটে প্রথমে কাটা এবং তারপর চাঁদের অংশে কাটা। সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিশ্রিত হয়। ড্রেসিং প্রস্তুত করুন: লেবু রস এবং কাটা রসুন সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত। সালাদ উপর সসেজ যোগ করুন, চূর্ণ আটা এবং মিশ্রণ সঙ্গে ছিটান। এবং আমরা লবণ ঢালা হবে না - হ্যাম এবং তাই যথেষ্ট পরিমাণ লবণ। যেমন একটি সালাদ থেকে এটা রসুন toasts পরিবেশন ভাল, হালকা টেবিল ওয়াইন বা বিয়ার পছন্দ ভাল।
হ্যাম, শসা, ভুট্টা দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 300 গ্রাম;
- মাটি কাটা - 2-3 পিসি .;
- ক্যানড ভুট্টা - 400 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- বিভিন্ন গ্রীষ্ম - স্বাদ যাও;
- দই অকৃতজ্ঞ হয়ে উঠেছে - 100 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা একটি ছোট খড় সঙ্গে হ্যাম কাটা, এবং ছোট টুকরা সঙ্গে শসা। ভুট্টা এর জার খুলুন এবং তরল দিয়ে এটি লবণ। সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিশ্রিত হয়। কাটা রসুন এবং কাটা গ্রিনস যোগ করুন। এটা দই দিয়ে ভর্তি (এটা মেয়োনিজ তুলনায় আরো দরকারী)। আমরা মিশ্রিত এবং - টেবিলে পরিবেশিত হতে পারে। এই সালাদ খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।
হ্যাম, পনির, মিষ্টি মরিচ, কাছিস এবং ডিম দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 300 গ্রাম;
- তাজা স্থল কাবাব - 2-3 পিসি।;
- পনির হার্ড (উদাহরণস্বরূপ, "রাশিয়ান") - 150 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- মরিচ মিষ্টি লাল - 1-2 পিসি।;
- রসুন - 2 রসুন;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট চামচ;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- বিভিন্ন গ্রীণ (প্যানডেল, ডিল, ধনিয়া, তুঁত) - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
আমরা সামান্য লবণাক্ত পানিতে প্রচুর পরিমাণে ডিম লাগাই। চলুন তাদের শীতল এবং কাটা মধ্যে তাদের কাটা আমরা ছোট খড় সঙ্গে হ্যাম চূর্ণ, এবং ছোট টুকরা সঙ্গে cucumbers। মিষ্টি মরিচ, খুব, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। পনির একটি বড় শিলা উপর ঘষা হয়। ড্রেসিং প্রস্তুত করুন: লেবু রস এবং কাটা রসুন সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত। একটি ছুরি দিয়ে সবুজ পিদ্ধ। সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিশ্রিত হয়। যেমন একটি সালাদ টুকরা যোগ করা ভালো হবে 20 পিট ছাড়া জলপাই (অন্তত হালকা, অন্ধকার যদিও) - এমনকি tastier হবে। এবং আপনি কেবল ছাড়াও জলপাই সঙ্গে canapés প্রস্তুত করতে পারেন।
টেকিলা সঙ্গে সালাদ
আপনি তৈলাক্ত তরমুজের জন্য নিষিদ্ধ সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন - ডিম, হ্যাম, শসা, আভাকাডো, গরম মরিচ এবং চুন।
উপাদানগুলো:
- ডিম কাটা - 8 পিসি।;
- শুকরের মাংস - 300 গ্রাম;
- কাবাব তাজা স্থল - 2-3 পিসি।;
- avocados - 1-2 টুকরা;
- গরম মরিচ মরিচ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- চুন - 1 টুকরা;
- সিলেন্ট্রো এবং বেসিল এর সবুজ শাক - 2-3 sprigs;
- খরা ক্রিম প্রাকৃতিক - 2-3 চামচ চামচ;
- লেটুস - 4 টি পাতা
প্রস্তুতি
আমরা শেল থেকে কঠিনীভূত ক্ষুর ডিম, ঠান্ডা এবং পরিষ্কার জোড় হবে। আমরা হ্যাম কেটে ছোট ছোট কাবাব দিয়ে কাটা দিয়ে কাটা কেটে দিলাম। আভাকাডো, মরিচ মরিচ গুঁড়ো থেকে, রসুন খরা ক্রিম একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে ড্রেসিং প্রস্তুত। আমরা লেবু রস ড্রেসিং যোগ - এটি সালাদ একটি বিশেষ অনন্য স্বাদ দিতে হবে। একটি প্লেট বা সালাদ বাটি উপর, উপরে একটি লেটুস পাতা, - একটি সামান্য কাটা হ্যাম এবং কাছিস, পরবর্তী - 2 Quail ডিম রাখুন আমরা একটি সসেজ সঙ্গে এই সব ঢালা, cilantro এর twigs এবং বেসিল এর পাতা সঙ্গে সজ্জিত। আপনি grated পনির দিয়ে হালকাভাবে ছিটিয়ে দিতে পারেন এটি উল্লেখ করা উচিত যে এই সালাদ মধ্যে মিষ্টি মরিচ একটি অতিরিক্ত উপাদান হতে হবে। আমরা টেকিলা, মেসাল, পালকি, ল্যাটিন আমেরিকান স্টাইল বা বিয়ারে শক্তিশালী হালকা ওয়াইনের জন্য একটি সালাদ পরিবেশন করছি।