আসুন সুস্বাদু, বাগান আপেল এবং সুস্বাদু রান্নাবান্নার সাথে একটি সুস্বাদু জ্যাম তৈরির যত্ন নেওয়ার জন্য, আমরা এই পদ্ধতিতে বিশদভাবে আপনাকে বলব।
ক্রামবেরি সঙ্গে আপেল থেকে Jam "Pyatiminutka" - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পাকা বীজ cranberries - 1.2 কেজি;
- সুগন্ধি লাল আপেল - 800 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 1,8 কেজি
প্রস্তুতি
ঠান্ডা জল দিয়ে ভাল আমরা সব cowberry ধোয়া। আমরা একটি পরিষ্কার গামছা উপর বীজ ছড়িয়ে এবং প্রায় 30-40 মিনিট জন্য এটি শুকিয়ে দিন। তারপর আমরা mincers একটি বড় পর্দার মাধ্যমে পাস। আমরা ফলে বেরি গোড়া একটি ব্যাপক ধাতু বাটি মধ্যে স্থানান্তর এবং অর্ধেক চিনির সঙ্গে আবরণ।
আপেল সঙ্গে একটি ছুরি একটি পাতলা স্তর কাটা এবং কোর কাটা। মাংসের ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র অংশের মধ্যে আমরা কাটা হয়, যা আমরা একটি বলি মধ্যে পরবর্তী স্তর মধ্যে রাখা। বাকি চিনি দিয়ে তাদের আচ্ছাদন এবং 1.5 ঘন্টা জন্য একটি শীতল জায়গায় ফল এবং বেরি জ্যাম সঙ্গে ধারক দূরে। পরবর্তী, চিনি দিয়ে আপেল এবং cranberries মিশ্রিত এবং প্লেট গ্যাস প্লেট উপর বাটি রাখুন। জ্যাম উষ্ণ করার পর, এটি ঠিক 5 মিনিট রান্না করুন। আমরা প্রক্রিয়াকৃত গ্লাসের জারের চর্বি জমিয়ে রাখি এবং বাটিযুক্ত ঢাকনা দিয়ে তাদের আচ্ছাদিত করি।
একটি multivarquet মধ্যে আপেল এবং কমলা সঙ্গে cranberries থেকে জামাকাপড় - শীতকালীন জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বীজ cranberries - 1.3 কেজি;
- পাকা আপেল - 1.3 কেজি;
- কমলা - 2 টুকরা;
- সূক্ষ্ম চিনি - 2.3 কেজি
প্রস্তুতি
আমরা ফল এবং berries পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া। কাউবেরি মাল্টিভার্কারের বাটি এবং একটি কাঠের মৃন্ময় পাত্রের সাহায্যে আচ্ছাদিত করা হয়, আমরা berries বেশ একটু বিচু্যতি। তারপর তারা ঘন ছুলা একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর সঙ্গে আচ্ছাদিত এবং berries রস আলাদা করা সহজ হবে। অ্যাপল তাদের পিল কাটা না, ছোট টুকরা আয়তনের মধ্যে কাটা। কোবেরি যেখানে একই ট্যাংকে রাখুন, ছোট চিনি যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন। এখন, প্রতিটি কমলা 4 টি স্লাইসের মধ্যে কাটা হয়, এবং তারপর ক্র্যানবেরি দিয়ে আপেলের উপরে সরাসরি তাদের থেকে রস বের করে। Multivarker উপর, "Quenching" মোড সক্রিয় এবং আমাদের fabulously সুস্বাদু জ্যাম 1 ঘন্টা এবং 45 মিনিট প্রস্তুত।
আমরা প্রস্তুতকৃত কাচের পাত্রে মাল্টিভাড়া সম্পূর্ণ বিষয়বস্তু বিতরণ করি এবং প্রস্তুতকৃত ঢাকনা দিয়ে পুরো স্টপ পর্যন্ত তাদের আচ্ছাদন করি।