লাম্বারড - রেসিপি

যদি আমরা কেবল "লবনআড্ড" শব্দটি শুনি, যেমন আমাদের স্মৃতিতে আছে একটি ক্যারোজেলের একটি ঘূর্ণি, একটি উজ্জ্বল গ্রীষ্ম এবং বেলুনের সমুদ্র। বলার অপেক্ষা রাখে না, শৈশব থেকে সব সময় ভালবাসা হ'ল নিম্নাঞ্চল।

লাম্বাডের লেবুগুলি গঠিত হওয়ার কথা নয়, কারণ এর নাম প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, এটি অন্যান্য অনেক সুস্বাদু এবং সরস ফল এবং বীজ ধারণ করতে পারে - খাঁটি, স্ট্রবেরি, নাশপাতি, পুদিনা ইত্যাদি।

একটি গরম, গরম গ্রীষ্মে, জাদু বুদবুদ সঙ্গে ঠান্ডা হিমায়িত একটি নিছক শুধু বাস্তব পরিত্রাণের হয়। এবং আপনি কি জানেন যে লাম্বাড শুধুমাত্র একটি দোকানে কেনা যাবে না, কিন্তু বাড়িতে নিজের দ্বারা তৈরি করা? কোন? তারপর আপনি এটি ঠিক করতে হবে!

লাম্বাড পিয়ার

উপাদানগুলো:

• পিয়ার - 2 টুকরা;
• লেবু রস - 250 মিলিগ্রাম;
• চিনি - 130 গ্রাম;
• জল - 900 মিলি

প্রস্তুতি

কিভাবে বাড়িতে নিমজ্জন করা? আমরা কিছু শুকনো মরিচ, খনি, শুষ্ক, মনোযোগে কোর কাটা এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা করা। একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে নাশপাতি, লেবু রস এবং চিনি মিশ্রিত। আমরা সবকিছুকে একটি পুচ্ছ-সমজাতীয় রাষ্ট্রের কাছে তুলে ধরলাম। পরবর্তীতে মিশ্রণটি একটি সূক্ষ্ম ছোপ দিয়ে একটি বাটি দিয়ে চাপ দিন এবং একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে সজ্জাটি স্থানান্তর করুন। আমরা 1 কাপ উনান জল ঢালা, মিশ্রণ এবং ঠান্ডা জন্য সরাইয়া সেট। আবার, একটি চালনী মাধ্যমে রস একটি কাতালান মধ্যে ফিল্টার এবং সজ্জা আউট নিক্ষেপ। বাকি ঠান্ডা পানি ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। আমরা ঠান্ডা সঙ্গে লাম্বাড পরিবেশন, কয়েক বরফ cubes যোগ ভর্তি আগে, তাজা পুদিনা একটি শিশির sprig সঙ্গে লিম্ফনিয়েস সাজাইয়া।

এবং যদি আপনি স্টোভ উপর এটি একটু গরম এবং দারুচিনি বা এটি আদা একটি অংশ যোগ করুন, এটি পুরোপুরি একটি frosty, ঠান্ডা দিন আপনি গরম হবে।

স্ট্রবেরি লাম্বোনাড

উপাদানগুলো:

• চিনি - 200 গ্রাম;
• চুন বা লেবুর রস - 50 মিলিগ্রাম;
• সোডা - 2 লিটার;
• জল 250 এমএল;
• চুন - 2 টুকরা;
• স্ট্রবেরি রস - 500 ml;
• স্ট্রবেরি - 200 গ্রাম

প্রস্তুতি

একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে চিনি ঢালা দিয়ে পানিতে ভর্তি করুন এবং মাঝারি তাপের উপরে একটি ফোয়ায় রাখুন, চিনি সম্পূর্ণভাবে ছড়িয়ে না হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগতভাবে মাখিয়ে দিন। তারপর একটু লেবু রস মধ্যে ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। আমরা আগুন থেকে সিরাপ অপসারণ এবং এটি একপাশে সেট যাতে এটি ভালভাবে ঠান্ডা হবে।

পরবর্তী, একটি জুজ, রান্না করা চুন সিরাপ এবং স্ট্রবেরি রস মধ্যে ঢালা, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। সোডা এবং প্রাক সচ্ছল স্ট্রবেরি যোগ করুন। আমরা লবন দিয়ে বরফ দিয়ে চশমা দিয়ে ঢেকে রাখি, লেবুর পাখি এবং তাজা স্ট্রবেরিগুলি সাজাইয়া থাকি।

মিন্ট লাম্বোনাড

উপাদানগুলো:

• চুন রস - 100 মিলিগ্রাম;
• কার্বনেটেড খনিজ জল - 350 মিলিগ্রাম;
• মধু বা চিনির সিরাপ - 50 মিলিগ্রাম;
• তাজা পুদিনা পাতা - স্বাদ যাও;
• চুন অংশ

প্রস্তুতি

পুদিনা সঙ্গে হোমমান লাম্বাড তৈরি করার প্রণালী বেশ সহজ। একটি গভীর saucepan মিশ্রণ লেবুর রস, চিনির সিরাপ, মিনারেল ওয়াটার তারপর আমরা একটি জুজ মধ্যে ঢালা, আমরা ঠান্ডা এবং আমরা উচ্চ চশমা উপর ঢালা ভর্তি আগে, লেবু wafers এবং তাজা পুদিনা পাতা সঙ্গে পানীয় অলঙ্কৃত। যে সব, পুদিনা সঙ্গে গৃহ্য হিমায়িত এবং প্রস্তুত - খুব সুস্বাদু, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে প্রাকৃতিক।

কিভি থেকে লবনবেডের জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• কিভি - 10 টুকরা;
• ডানা চিনি - 1 আইটেম;
• লেবু রস - 1 টি আইটেম;
• কার্বনেটেড খনিজ জল - 1 l;
• উষ্ণ জল - 200 মিলি

প্রস্তুতি

আমরা প্রায় 7 কিউই, খনি, শুকনো, গুঁড়ো করে এবং একটি মিশ্রণযুক্ত শুকনো দিয়ে তৈরি করি। রাষ্ট্র। পরবর্তী, আমরা একটি চালান মাধ্যমে ভাল প্রাপ্ত ফল ভর ঘষা, এইভাবে বীজ অপসারণ। একটি গভীর বাটি মধ্যে, লেবু রস, চিনি এবং ফল ভর মিশ্রিত। সোডা জল এবং মিশ্রণ মধ্যে ঢালা এখন আমরা বরফ প্রস্তুত করছি। এটি করার জন্য, আমরা বাকি কিউই পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। আমরা তাদের বরফের আকারে ছড়িয়ে দিয়েছি, এটি দিয়ে পানি ভর্তি করে এবং ফ্রিজারে ঢুকিয়ে রাখো যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণভাবে দৃঢ় হয়। তারপর প্রতিটি গ্লাস নীচের অংশে কয়েকটি ফলের কিউব রাখুন এবং লাম্বোনাড ডানা

যদি এই সব রেসিপিগুলি আপনাকে মিষ্টি মনে করে, তাহলে আপনি তাদের সন্তানদের কাছে চলে যেতে পারেন, এবং নিজেকে আপেল বা কলা কভার তৈরি করতে পারেন । এই পানীয় কম রিফ্রেশ হয়।