এটা ভাল যে মৌসুম সালাদ টেবিলের উপর আবির্ভূত। এটি মূল ফসলের পুষ্টির বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে নেতিবাচক মতামতের একটি খণ্ডন দ্বারা পরিবেশিত হয়। প্রকৃতপক্ষে, এটি বহনযোগ্য, ভিটামিন এবং তার কালো, সাদা এবং সবুজ সবুজ শাকসব্জি রয়েছে যার মধ্যে একটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে, যা মাংস এবং সব্জির সাথে পুরোপুরি মিলিত, যা আকর্ষণীয় খাবারের প্রস্তুতিতে অবদান রাখে।
কিভাবে একটি মূলা সালাদ প্রস্তুত?
একটি সহজ এবং সুস্বাদু কাদা সালাদ প্রস্তুত এমনকি একটি অনভিজ্ঞ রান্নাঘর করতে পারেন। এটি peeled grate, একটি grater উপর root, প্রয়োজনীয় উপাদান যোগ করুন এবং ভরাট করা প্রয়োজন। প্রায়ই মূলা আপেল, মূর্তি, শসা এবং গাজর, মাংসযুক্ত মাংস সঙ্গে মিলিত হয়। সবজি তেল, খরা ক্রিম বা ময়দা সঙ্গে ঋতু
- আপনি grated মূর্তির একটি সালাদ প্রস্তুত আগে, আপনি রুট ফসল বিভিন্ন নির্ধারণ করা উচিত। কালো কাদা তীব্রতা বাড়িয়েছে, তাই এটি অন্তত 30 মিনিটের জন্য লবণাক্ত পানিতে ভর্তি করা উচিত। একই শীতকালে সবুজ মূলা প্রযোজ্য।
- আপনি যদি তাজা মৌমাছির একটি সূক্ষ্ম সালাদ পেতে চান তবে এটি সাদা রঙের মূল শস্য ব্যবহার করা ভাল। এটা grated করা যাবে না: এটি তার হালকা স্বাদ ধন্যবাদ, এটা কিউব বা lobules আকারে সালাদ মধ্যে মহান দেখায়।
- রুটি সবজি বৈচিত্র্যের উপর নির্ভর করে সালাদ 30 মিনিটের এক ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারিতে দাঁড়াতে পারবেন।
কালো মৌমাছির সহজ সালাদ
কালো শুকনো থেকে সালাদ দ্রুত রান্নার রন্ধন জন্য বৈশিষ্ট্য যাও কঠিন। রুটফ্রেটে কৃশতা রয়েছে, যা আপনাকে 30 মিনিটের জন্য লবণের পানিতে ভিজিয়ে দিয়ে পরিত্রাণ করতে হবে। এর পরে, আপনি সবজি এবং sauces সঙ্গে একত্রিত করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, উপলব্ধ পেঁয়াজ এবং গাজর ব্যবহার, এবং ড্রেসিং জন্য - উদ্ভিজ্জ তেল এবং লেবু রস।
উপাদানগুলো:
- কালো মৌমাছ - 300 গ্রাম;
- গাজর - 150 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ পালক - 4 পিসি।;
- তেল - 80 মিলি;
- লেবু রস - 40 মিলিগ্রাম;
- তিল - 10 গ্রাম;
- জল - 500 ml;
- লবণ - 60 গ্রাম
প্রস্তুতি
- 30 মিনিটের জন্য লবণের পানি দিয়ে পিল ও কুচি কুচি।
- এদিকে, গাজর ভাজা এবং পেঁয়াজ কাটা।
- জল থেকে মুদি অপসারণ করুন, পিষে ফেলা এবং পেঁয়াজ এবং গাজর সঙ্গে মিশ্রিত।
- মশলা, লেবুর রস দিয়ে সিজন এবং তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- ফ্রিজে 15 মিনিটের জন্য কালো মৌমাছির একটি স্যালাড পাঠান।
সাদা মুদি এর সালাদ - রেসিপি
মুদি সাদা সাদা সালাদ - টেবিলের উপর একটি বিরল অতিথি, কারণ উপাদানগুলির শিকড় কুড়ান অনেক অন অক্ষমতা। এই সাহায্যটি এই রেসিপি, যেখানে মৌমাছি, beets এবং গাজর সঙ্গে প্রতিবেশী, তাদের তীক্ষ্ণতা যোগ করে, এবং চর্বি সঙ্গে মিশ্রিত, আধা খামখেয়ালী স্বাদ মধ্যে soaked করুন। এই বৈকল্পিকভাবে দ্রুত ভিটামিন হারায়, তাই একটি স্নেক অবিলম্বে পরিবেশিত হয়।
উপাদানগুলো:
- সাদা মুদি - 250 গ্রাম;
- গাজর - 100 গ্রাম;
- উনুড় করা beets - 150 গ্রাম;
- মধু - 20 গ্রাম;
- সরিষা - 10 গ্রাম;
- তেল - 60 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- আখরোট - 50 গ্রাম;
- ছাগল পনির - 80 গ্রাম
প্রস্তুতি
- সবজি পরিষ্কার, একটি grater উপর চিপ এবং মিশ্রণ।
- মধু, সরিষা এবং লেবুর রস দিয়ে মুরগিটি ঝিল্লি করুন
- বাদাম এবং পনির এর স্লাইস সঙ্গে সাদা মৌমাছি সস এবং স্যাঁতস্যাঁচ একটি সালাদ সঙ্গে ঋতু।
সবুজ মুদি সঙ্গে সালাদ - রেসিপি
Margelan মূলা থেকে সালাদ সময় অভাব সাহায্য করবে। সবুজ সারিতে তিক্ততা থাকে না, বিশেষ করে সবুজ ওষুধের সাথে সবজি ও ফল দিয়ে সুস্বাদু, খুব সরস এবং পুরোপুরি মিলিত হয়। আধা-মধ্যাহ্নভোজী ধীরে ধীরে রুট ফসলের হালকা স্বচ্ছতার উপর জোর দেয়, যা একটি যৌগ ড্রেসিং সঙ্গে মসৃণ হয়।
উপাদানগুলো:
- সবুজ মূলা - 2 টুকরা;
- সবুজ আপেল - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- দই - 80 গ্রাম;
- তাজা ডিল - 40 গ্রাম
প্রস্তুতি
- পিল থেকে মূলা পিল এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
- পেঁয়াজ আধা কেজি ও পেঁয়াজ কাটা।
- একটি গভীর সালাদ বাটি মধ্যে উপাদানগুলি রাখুন।
- দম্পতির সাথে মৌমাছি সালাদ ঋতু এবং ডিল সঙ্গে সাজাইয়া।
রুবি সঙ্গে সালাদ "Klyazma" - রেসিপি
সালাদ "কালেজমা" মুষ্টি দিয়ে - ভ্লাদিমির শহরটির একটি পরিদর্শন কার্ড। তিনি জনপ্রিয় "অলিভিয়ার" এমনকি পছন্দ করেন, এবং এই জন্য একটি ব্যাখ্যা আছে। সর্বনিম্ন উপাদান, সর্বোচ্চ স্বাদ প্রদান। ডিশ সমৃদ্ধ এবং সহজ পরিণত: ভাজা গাজর এবং পেঁয়াজ সঙ্গে মুদি নরম করা হয় এবং একটি রিফ্রেশ প্রভাব দেয়, এবং মাংস এবং ডিম পুষ্টির মূল্য যোগ করুন।
উপাদানগুলো:
- উকিত শুয়োরের মাংস - 200 গ্রাম;
- বাটি ডিম - 2 টুকরা;
- মুদি - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- মেইনয়েজ - 80 গ্রাম;
প্রস্তুতি
- গুঁড়ো উপর মুদি মোটা।
- পেঁয়াজ এবং গাজর কাটা কাটা ও তেল দিয়ে ভেজে নিন।
- গরম শাকসব্জি দিয়ে মুদি সংযুক্ত করুন।
- কাটা গমের এবং ডিম যোগ করুন
- মেয়র দ্বারা সিজন
- 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে একটি সুস্বাদু কাদা সালাদ রাখুন।
মৌমাছি এবং গরুর মাংস সঙ্গে সালাদ
অনেক গৃহকর্তা জানে যে মানুষকে সঠিক খাবার খেতে কতটা কঠিন। এই উপলক্ষে মাংসের সাথে একটি মাছি স্যালাড তৈরি করা হয়েছিল। পাতলা গরুর মাংস সঙ্গে কম ক্যালোরি রুট একটি সুষম সমন্বয় একটি দীর্ঘ স্যাচুরেশন প্রদান করে এবং একটি আকর্ষণীয় স্বাদ দেয়, যা ভর্তি দ্বারা সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, এই ক্ষেত্রে - খরা ক্রিম সস
উপাদানগুলো:
- উষ্ণ গরুর মাংস - 200 গ্রাম;
- মৌমাছি - 150 গ্রাম;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- ভিনেগার - 40 মিলি;
- খরা ক্রিম - 60 গ্রাম
প্রস্তুতি
- মূলত রুটটি রুট করুন
- পেঁয়াজ কয়েক মিনিটের জন্য ভিনেগার মধ্যে সরাবেন।
- পাতলা বার সঙ্গে গরুর মাংস কাটা
- সমস্ত উপাদান একসঙ্গে সংযুক্ত করুন।
- খরা ক্রিম সঙ্গে মৌসুম সালাদ সিজন এবং টেবিল পরিবেশন।
গাজর সঙ্গে মূলশব্দ সালাদ
মাংসের সাথে মাংস দিয়ে রুশজাতের সালাদ - বাদামের সাথে "পাঁচ মিনিট" তৈরী করা একটি থালা "নাশিনকোভাট এবং মিশ্রণ" একই সময়ে, সালাদ স্বাদে সমৃদ্ধ: মিষ্টি গাজর বিশুদ্ধভাবে তিক্ত মৌমাছির সাথে বৈপরীত্য, এবং এটির জন্য এটি একটি মৃদু তীক্ষ্ণতা অর্জন করে। সব একসঙ্গে মেজাজের সঙ্গে fastened হয়, যা চর্বি কন্টেন্ট ভিটামিন ভাল একীকরণ যাও অবদান।
উপাদানগুলো:
- গাজর - 250 গ্রাম;
- মৌমাছি - 350 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 120 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 3 পিসি
প্রস্তুতি
- সবজি পিল এবং grate।
- রসুন এবং ময়দা সঙ্গে presses মৌসুম মাধ্যমে চিপানো রসুন সঙ্গে মিশ্রিত করুন।
মাছি সঙ্গে "তাশখন্দ" সালাদ
সালাদ "মাশরুম এবং গরুর মাংস" সঙ্গে তাশখন্দ উজবেক রান্না একটি জাতীয় থালা। এটি সহজভাবে তৈরি করা হয়, এটি সুস্বাদু পরিণত হয়, কিন্তু রান্নার মধ্যে তার নিজস্ব ননতা আছে। সুতরাং, মূল নরমতা এবং সুন্দর crunchiness করতে, এটি পেঁয়াজ সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, গরম তেল মধ্যে ভাজা, এবং সামঞ্জস্য এবং ভিটামিন বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ - খরা ক্রিম বা সুশি সঙ্গে ঋতু
উপাদানগুলো:
- মূলা - 400 গ্রাম;
- গরুর মাংস - 550 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- ডিম - টুকরা;
- ধনে - 40 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 120 গ্রাম;
- তেল - 40 মিলি
প্রস্তুতি
- গরুর মাংস এবং ডিম ফুটন্ত এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
- একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল মধ্যে পেঁয়াজ কাটা।
- 20 মিনিটের জন্য জল দিয়ে মুদি গ্রেট।
- প্রেস এবং গরম পেঁয়াজ সঙ্গে মিশ্রিত।
- ডিম, গরুর মাংস এবং সবুজ শাক এবং সয়াবিন ক্রিম সঙ্গে ঋতু যোগ করুন।
মৌমাছি এবং মুরগির সঙ্গে সালাদ
মৌমাছি এবং মুরগির স্তন থেকে সালাদ না শুধুমাত্র কম ক্যালোরি এবং প্রোটিন উপাদান সমন্বয়, কিন্তু রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষা জন্য একটি ভিত্তি। এটি একটি মাংস নিরপেক্ষ মাংস এবং একটি রিফ্রেশিং রুট দ্বারা উন্নীত হয়, যা পুরোপুরি একে অপরের সাথে সমাহার, এবং গাজর এবং পেকান সঙ্গে সবচেয়ে দরকারী, খাদ্যতালিকাগত ডিশ গঠন করে।
উপাদানগুলো:
- সবুজ মূলা - 250 গ্রাম;
- গাজর - 80 গ্রাম;
- কুচি কুচি দুধ - 180 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাক - 50 গ্রাম;
- পেকিং বাঁধাকপি - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- তেল - 200 মিলি;
- চুন রস - 40 মিলিগ্রাম;
প্রস্তুতি
- একটি ফ্রাইং প্যান এবং স্থান পেঁয়াজ মধ্যে 100 মিলি তেল ছড়িয়ে। বাদামি হওয়া পর্যন্ত গভীর তঞ্চের মধ্যে এটি সিদ্ধ কর।
- মুদি, গাজর এবং পেকিং কোব কাটা।
- পাতলা স্তন স্লাইড।
- 100 মিলিলিটার মাখন এবং চুন রসের ড্রেসিং সঙ্গে সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।
- তাজা আজ সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া
মাংস সঙ্গে সালাদ "সাধারণ"
মৌমাছি এবং আপেল নামক " সাল " সঙ্গে সালাদ একটি পেস্ট প্যাস্ট্রি, যা এই উপাদানগুলি ছাড়াও ডিম, আলু, পেঁয়াজ এবং গাজর। প্রতিটি স্তর একটি নির্দিষ্ট অনুক্রমের মধ্যে রাখা হয়, যার ফলে, থালা satiety, তাজা এবং জোরাজুরি অর্জন করে, এবং বিশেষত ভাল শক্তিশালী অ্যালকোহল সঙ্গে মিলিত হয়।
উপাদান :
- আলু - 2 টুকরা;
- মূর্তি - 80 গ্রাম;
- আপেল - 1 টুকরা;
- ডিম - 3 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- আলু এবং ডিম উনান এবং ভাজা
- একই ভাবে, বাকি অংশ পিঁড়ুন।
- স্তরসমূহের মধ্যে লেইয়ে রাখুন, আদা বাটা: আলু, পেঁয়াজ, মূলা, গাজর, আপেল, ডিম।
- ময়দা Yolks সঙ্গে উপরের স্তর আবরণ।
মূর্তি সঙ্গে "Petrovsky" সালাদ
একটি সহজ মৌমাছি সালাদ একটি "Petrovsky" স্নেক মধ্যে চালু করা সহজ। পরেরটির অদ্ভুততা পুষ্টির মধ্যে, মাংসের বাধ্যতামূলক উপস্থিতি, এবং শিলার খড়ের কৌশল। প্রক্রিয়া নিজেই একটি সর্বনিম্ন সময় নিতে হবে, তাই এটি প্রস্তুত বস্তু ব্যবহার করতে বোঝায়। এই উদ্দেশ্য জন্য Smoked মাংস এবং মশলা মধু মাশরুম যোগ্য প্রার্থী।
উপাদানগুলো:
- ধূমপান মুরগির স্তন - 500 গ্রাম;
- পাকা মধু মাশরুম - 80 গ্রাম;
- মৌমাছি - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- বাটি ডিম - 3 টুকরা;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- তাজা সবুজ শাক - ২0 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- গাজর এবং পেঁয়াজ ভাজা, মাছি এবং পাতলা পাতলা চোপড়, ডিম ভাজা।
- স্তরসমূহের উপাদানগুলি নিক্ষেপ করুন, তৈলাক্ত মাংসপিন্ডে: ধূমপান করা মাংস, ভাজা সবজি, মৌমাছি, ডিম স্তর দুইবার পুনরাবৃত্তি। ঊর্ধ্ব - মাশরুম সজ্জিত করা
জিহ্বা এবং মৌমাছি সঙ্গে সালাদ
অনেক গৃহকর্ত্রী মেনিয়েজ সঙ্গে একটি মূলা সালাদ প্রস্তুত পছন্দ। মেয়োনিজ অপ্রয়োজনীয় তিক্ততা পরিহার করে, মূর্তি নরম করে তোলে এবং নিখুঁতভাবে তার তীক্ষ্ণতা উপর জোর দেয়। রুট, মেয়োনেজ সঙ্গে সজ্জিত, horseradish সঙ্গে স্বাদ অনুরূপ - উষ্ণ জিহ্বা একটি ক্লাসিক যোগ, যাতে একটি সালাদ একটি অফাল উপস্থিতি সম্পূর্ণরূপে ন্যায্য এবং বোধগম্য হয়।
উপাদানগুলো:
- উষ্ণ গরুর মাংস - 250 গ্রাম;
- মৌমাছি - 150 গ্রাম;
- পাকা কুলিক - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 80 গ্রাম
প্রস্তুতি
- পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে সব উপাদান কাটা।
- ময়দা সঙ্গে মিশ্রণ এবং মিশ্রণ
কোরিয়ান শৈলী মধ্যে কাদা জামাকাপড়
কোরিয়ান মধ্যে radishes এবং গাজর একটি সালাদ প্রস্তুত করা কঠিন নয়, root এর প্রাকৃতিক তীক্ষ্ণতা একটি হালকা stinging অর্জিত হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য যথেষ্ট কারণ এটি একটি সর্বনিম্ন উপাদান প্রয়োজন হবে, এবং carrots ধন্যবাদ - একটি সুন্দর sweetish স্বাদ। কুচি কুচি থেকে মারিনাডে সবজি আরও টেন্ডার এবং খিঁচুনি করে, এবং রান্না প্রক্রিয়াটি দ্রুত করবে।
উপাদানগুলো:
- মূর্তি - 550 গ্রাম;
- গাজর - 250 গ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 5 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 150 মিলিগ্রাম;
- তিলের বীজ - ২0 গ্রাম;
- ভিনেগার - 60 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 40 গ্রাম
প্রস্তুতি
- মাটি এবং গাজরে পাতলা ফোঁটা
- সিরকা, চিনি এবং রসুন যোগ করুন।
- উষ্ণ তেল দিয়ে সবজি ঢালা এবং 5 ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন।