মুরগীর মাংসটি খাদ্য এবং থেরাপিউটিক খাদ্যের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবারের একটি হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে। ডাক্তাররা এবং পুষ্টিবিজ্ঞান সর্বদাই সুস্থ ও অসুস্থ মানুষ, প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের জন্য মুরগীর মাংসের অনিবার্য উপকারের কথা নিশ্চিত করেন। এই ডিশের দরকারী বৈশিষ্ট্য সক্রিয়ভাবে গুরুতর অসুস্থতা এবং অপারেশন, ভাইরাল সংক্রমণ, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, কার্ডিওভাসকুলার এবং শ্বাসযন্ত্রের রোগের পরে শক্তি পুনরুদ্ধার ব্যবহৃত হয়।
মুরগির মাংস - মিশ্রণ
কেন মুরগির স্যুপ এত উপকারী? প্রথম - এর রচনা, এবং দ্বিতীয়ত - শরীরের নিরাময় এবং পুনঃস্থাপন প্রভাব। প্রথমত, এটা লক্ষনীয় হওয়া উচিত যে তাজা প্রস্তুতের মুরগির প্রকৃত নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে। থালা ব্যবহারের উপযোগীতা বৃদ্ধি করতে পারে শরবত, সবজি এবং মশলা জুতা জুতা থেকে।
মুরগির মাংসের পুষ্টির মূল্য স্তন থেকে উত্পন্ন হয়:
- প্রোটিন - 4.3 গ (34%);
- চর্বি - 3.6 গ্রাম (64%);
- কার্বোহাইড্রেট - 0.4 গ্রাম (3%)।
মুরগির অন্যান্য অংশ ব্যবহার করার সময় ত্বকে চর্বিযুক্ত চর্বি উচ্চতর হতে পারে, ত্বক এবং চামড়ার চামড়া এবং চামড়ার চামড়া দিয়েও। এই খাদ্যতালিকাগত ডিশের বায়োকেমিক্যাল মিশ্রণে রয়েছে:
- অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড;
- মণি- এবং ডিসক্রেইয়ারড;
- স্টারবিহীন পদার্থ;
- খাদ্যের ফাইবারগুলি, বিশেষ করে পেপটাইড;
- কার্যত বি ভিটামিন সমগ্র স্পেকট্রাম, পাশাপাশি কলিন, বায়োটিন, নিয়াসিন, ভিটামিন এ, সি, পিপি, ই, ডি;
- একটি বৃহৎ সংখ্যক মাইক্রো- এবং ম্যাক্রোলেমেটমেন্ট: লোহা, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ফ্লোরাইন, ক্রোমিয়াম, সোডিয়াম, তামা, আইডাইন, অ্যালুমিনিয়াম, কোবল্ট।
মুরগি মাংস থেকে মুরগির মাংসের ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 100 গ্রামের উপরে 50 কে.এল. ক্যালোরিযুক্ত উপাদান। একটি চিকেনের ফ্যাটি অংশ থেকে একটি ডিশ রান্না করার সময়, মুরগির শক্তি মান বৃদ্ধি করতে পারে।
স্লিমিং সঙ্গে মুরগির মাংস
কেন মুরগির মাংস ওজন হ্রাসে দরকারী - এটি ভাল এবং দীর্ঘ পেট saturates, ভিটামিন এবং খনিজ সঙ্গে শরীর সমৃদ্ধ। একটি কম ক্যারব ডায়েট নিরীক্ষণ করে, তথাকথিত "শুকনো", মুরগির মাংস প্রধান মেনুর সবচেয়ে দরকারী উপাদানগুলির মধ্যে একটি, কার্বোহাইড্রেট উপাদানটি রেকর্ড কম।
চিকেন ব্রোশের বৈশিষ্ট্য "অলস হজম", যা, গতি বাড়ানোর জন্য আছে
মুরগির মাংস - ক্ষতি বা উপকার?
মুরগি মুরগির সব সুবিধা দিয়ে, এটি ক্ষতিকারক হতে পারে। খুব চর্বি শস্য লিভার উপর একটি প্রতিকূল প্রভাব থাকতে পারে, একটি ভারী gallbladder এবং অগ্ন্যাশয় ভারী। এই অঙ্গের রোগের উপস্থিতিতে, পাতলা মাংস থেকে মুরগি প্রস্তুত করা এবং তাদের পরিমিতরূপে ব্যবহার করা আবশ্যক।